年末調整と寒天
もう、そんな時期です。昨年は提出が間に合わず、自分で書きました。が、今年は早々に提出完了!!今年はいくら還付されますかね??早く戻って来い来い還付金。本日本屋さんに行ってきたのでついでに寒天レシピ探してきました。オークションでは、あんまり出てないし、す~ぐ高値になってしまう。あきらめて買うことにしました。でもまだ欲しかったレシピもあったんです。また行ったら購入してこようかな~~。でもそのかいあって、とってもおいしそうなデザートのレシピを見つけました。よ~~く読んで明日からでも作って見るつもりです。なにせ粉寒天はたくさんありますからね~~。今夜の我が家の晩御飯は「グラタン」なんです。レシピに寒天グラタンが載っていたので早速これを作って見るつもりです。カロリーが抑えられるそうなので我が家には効果的!!中身はじゃがいもとなすとたまねぎの野菜グラタン。副菜は昨日作っておいた焼き豚。お肉が半額だったのでつい・・・でも、煮豚は毎年作るけれど焼き豚は初めてなので味付けがうまくいってるかどうか、今夜が恐い~~。おいしかったらまたつくろ~~っと。地道にこつこつ寒天効果出てますよ~~。来年にはだいぶ体がすっきりしてるんではないかと思うのだけど・・・。