今日の買い物
今日は朝から業務スーパーに買い出し~。乾物と缶詰類等を購入~。 今朝は切り干し大根こんにゃくときつね餅を煮ました。きつね餅は油揚げの中にお餅が入っているあれです。おでんの餅巾着ともいいますね~。我ながらいいお味♪明日はおからでも炊きましょうか(笑それともぜんまいを煮る? あとはもやしが19円なので6袋。キャベツが1玉58円豆腐は29円安いものばかり購入~。もやしが大量だから、キャベツと合わせて、もやしお好み焼きでも作りますかね(笑明日の夜ご飯はこれに決まり!ちょうど天かすもあるし、ひき肉もある!本当は豚小間や豚バラなんかだとおいしいけれど、節約料理なもんで、野菜たっぷり肉少し(笑 ばあちゃんの節約おやつはカステラの切り落としを使って、ケーキにしました。生クリームとイチゴジャムは我が家にあったので、ちょちょいと作って終了~。しっとり感がほしかったので少しはちみつをカステラに染み込ませておきました。これで喉にひっかける心配なし・・・・のはず。明日の分もあるので、明日は果物でも上に乗せておきます。