我が家の食卓☆
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突然ビックリな贈り物が来ました子ども達も驚き糸ひき鯵と書いてありました。私は、たいがいいろんな魚もさばけますが・・・コレにはビックリ実家に持って行き母に助けてもらいましたお刺身に煮付けに塩焼きにといろいろ楽しめました
2008年07月22日
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実家からナス、ピーマンをたくさん貰って来たのでたっぷりとマリネにしましたマリネと言ってもそうめんつゆ(ストレート)が余ってたのでお酢で割ってしょうが、にんにくをすりおろして鷹の爪を入れて漬け込んでます今日は、暑いのでキンキンに冷やして夕食に登場です
2008年07月06日
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しょうが焼きにしようかと思ったけど・・・子ども達がしょうがは嫌やというから我が家定番のポン酢味になりましたそうそう!!焼きそばもソースではなくポン酢味もお勧めよ
2008年07月01日
野菜をたっぷり食べれる「我が家特製石焼ビビンバ」ですうちでは、バタバタ忙しい時はこれが出てきますおこげもちゃんと作って本当においしいんだよ
2008年06月26日
【53%OFF】バーミックスより低単価で機能的!お料理や離乳食作りにも♪ ★GKS1周年セール対象★王者マルチブレンダー DK-5033 貝印産業コレを使うとめっちゃ簡単にミンチが出来るから大活躍いわしのミンチに水切りした豆腐と大豆とねぎを入れてフアフアに仕上げてます付け合せはニラとちくわの胡麻和えです
2008年06月24日
今夜はヘルシーでガッツリ食べれる玄米・長芋と卵のスープ・揚げ大根と鳥団子の煮物・豚キャべですこの豚キャべは息子の大好物豚肉とキャベツを蒸し焼きにするだけ食べる時に好みのポン酢で食べる。簡単でしょ1週間に2~3回は玄米です翌朝はお通じが
2008年06月23日
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娘の誕生日プレゼントに料理の練習(お手伝い)に使って料理上手にさせちゃって母は楽します今晩は「たこ焼き」それから我が家特製の「オム焼き」これが丸いオムライスでお弁当やおやつにもいいのこれからいろんな料理に挑戦していただこう娘ちゃん早くいろいろ作れるようになってね
2008年06月22日
今日は娘の11歳の誕生日娘が出かけてる間に息子と大急ぎで作りましたこの時期にじぃちゃんがイチゴを届けてくれたのでラッキー見栄えはイマイチでも子ども達と楽しく作るがモットーです喜んでくれるかな
2008年06月21日
蒸し暑い日には食べやすいとろろ丼はどうですか節約も兼ねて、あげを甘辛く炊いてそれをフライパンで香ばしく焼き色をつけ刻みます。とろろの味付けはあげの煮汁でつけます。ご飯に刻みのり、あげ、とろろをかけ最後にウズラのたまごを割るといい感じ子どももペロリと食べちゃった
2008年06月20日
仕事休みで暇だったので久しぶりに時間をかけてトロトロの角煮を作りました一緒に煮込んだ卵が美味しいのよね~オニオンスライスのサラダは、なんと自家製の紫たまねぎよ
2008年06月19日