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2006/03/08
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名古屋名物ひつまぶしを食べたことありますか?うなぎを細かく切ったやつです。今日は休日出勤の振り替えで休暇を取りました。こんな日のランチは妻にごちそうになろうと勝手に決めています。

ということでいつも待ち行列ができているひつまぶしのお店に。

hituma1.gif hituma2.jpg hituma3.jpg

ところで、ひつまぶしの食べ方知ってますか?お店に書いてあった食べ方です。名古屋に来ることがあったら、是非食べてみてはどうですか?

【ひつまぶしの美味しい召し上がり方】

器に入ったまま、しゃもじで十字に切ります。
1膳目…そのままお茶碗によそってお召し上がりください。
2膳目…お好みの薬味を添えてお召し上がり下さい。
3膳目…お好みの薬味を添えてお茶漬け用のおだしを多めにかけてごゆっくりお召し上がりください。





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Last updated  2006/03/08 11:59:08 PM
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