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酒匠•鎌田孝親びんの日本酒.焼酎よもやま話

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北海道産酒BAR かま田
↑↑ホームページがあります!↑↑

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札幌市中央区南4条西4丁目
MYプラザビル6F

私の北海道産酒にこだわったお店!

北海道の魅力を存分に楽しんで下さい!

∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽


♪《酒チェン》♪

私の記事の先頭で
見かける言葉!

現在、北海道の道産子お酒のみの方々へ地産地消運動として道産酒を呑んでみませんか!?と言うキャンペーンを北海道酒造組合やホクレンなどで展開しています。

簡単に言うと「お酒を道産酒にちょっとチェンジしてみませんか!」を略して「酒チェン」とした訳です!

それで、北海道産酒を紹介する時は♪《酒チェン》♪で始めているんです♪



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良く出来ていますよ!是非ご覧下さい!





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2010年01月17日
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超プレミアム焼酎!究極の健康焼酎!



こんにちは!
またお会い出来ましたね!!


「焼酎ソムリエ」の鎌田です!


『冬虫夏草』なんて読みます?

答え:とうちゅうかそう
(ふゆむしなつくさ)でもいいらしい(笑)
  別名を「中華虫草」

子嚢菌門核菌綱ボタンタケ目バッカクキン科冬虫夏草属の菌類の一種!

コウモリガ科の蛾の一種の幼虫に寄生して生き延びるんだと!

これが健康にいいらしいんです!

名前の由来は、チベットで古くに、
この菌が冬は虫の姿で過ごし、
夏になると草になると考えたことから名付けられたそうですが、
実際は、コウモリガ蛾の産卵の際に、寄生されて、
ガの幼虫の体内で菌がゆっくり生長し夏に地面に生えるらしい。

生薬として健肺、強壮効果、抗がん効果があるとも言われ
とても高価なものです!

その冬虫夏草の焼酎があるんですよ!

そして
「チャーガ」

チャーガと聞くとあんまり知らないですが
「カバノアナタケ」と聞くと知っている人も多いはず。

効果としては高い抗酸化力です。

チャーガはロシア語なんです。
意味は「古い幹にできる黒いキノコの様なコブ」

癌に効果があるといわれロシアからそのブームがやってきました。

そんなきのこを原料に作ったお酒のです↓



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宮崎県【霧島酒造】 芋 25°900ml

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超プレミアム焼酎!

強烈な2種類のコンビ!

こんなお酒のセットはないですよ(笑)

子供には飲ませれません!

完全に大人の世界!

是非お試し下さい。


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可能性もございますのでご了承くださいね。


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最終更新日  2010年01月17日 10時45分13秒
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