|
|
|
2010年02月10日
カテゴリ：内地のお勧め泡盛！
今日のお勧め焼酎は↑これ↑
「焼酎ソムリエ」の鎌田孝です！ 瑞泉といえば「古酒」！ 60年ぶりに蘇った幻の味! 復活した黒麹 御酒（うさき） 瑞泉酒造 ビジネスジャンプで好評連載中の「SEED」で、 「瑞泉 御酒」がモデルとなって漫画化されました。 （ビジネスジャンプ2001年11月1日号 第22号）。 1935年に東京大学分子細胞生物学研究所の故・坂口謹一郎博士によって当社工場から採取された瑞泉菌の標本が、60年後の今でも東大で保存され生きていることを確認。 瑞泉酒造ではこの瑞泉菌による 戦前の味の復刻をめざし、 本年５月１７日、沖縄国税事務所の技術指導のもと、 いままでの醸造方法に細かな工夫を加え、 原料米１トンのみの試験醸造をスタート。 1999年6月商品化に成功！ それが「御酒」（うさき）です！ 口当たりがいい！ あの泡盛のごつい感じがなく 優しくてフルーティー！ 泡盛が苦手と言う方にあえてお勧めします。 ほんとに呑みやすさばつぐん。 是非、お試し下さい！ ■□━━━━・・・・・‥‥‥………………………………  ⇒便利な焼酎一覧 ⇒お酒のカタログ twitterアドレス⇒hokkaido_master フォローしてみませんか？！宜しく♪ ………………………………‥‥‥・・・・・━━━━□■ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年02月10日 12時17分38秒
[内地のお勧め泡盛！] カテゴリの最新記事
|
