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2010年02月10日
カテゴリ：内地のお勧め芋焼酎！
今日のお勧め焼酎は↑これ↑
「焼酎ソムリエ」の鎌田孝です！ ★ザ!鉄腕!DASH!!で紹介されました！（笑） 青酎（あおちゅう） 常圧蒸留 5年貯蔵 【原材料】さつま芋・麦・麦麹 【製法】 二次仕込製法 【アルコール分】35度 【容量】700ml 【産地】東京都青ヶ島 【蔵元】青ヶ島酒造合資会社 「芋と麦」の絶妙なバランス。 二次仕込で、芋焼酎と麦焼酎を別々に 蒸留したものをブレンドしたもの。 通常芋焼酎の麹は米麹ですが、 麦麹を使用した芋焼酎も稀にあり、 麦麹芋焼酎の代表格が「青酎」。 NHK「ものしり一夜づけ」のなかで 焼酎ハンターが追った幻の焼酎として登場! 「ザ!鉄腕!DASH!!」でも紹介されました！ 人口200人ほどの小さな島「青ヶ島」。 通常の芋焼酎は「サツマイモ＆米麹」！ 青ヶ島芋焼酎は「麦麹」を使うんです。 麦焼酎特有の香ばしさがしっかりと息づいている。 後半に来る芋焼酎の甘さに二度美味し差を実感できる。 入手困難な一本！” お早めに！ 是非、お試し下さい！ ■□━━━━・・・・・‥‥‥………………………………  ⇒便利な焼酎一覧 ⇒お酒のカタログ twitterアドレス⇒hokkaido_master フォローしてみませんか？！宜しく♪ ………………………………‥‥‥・・・・・━━━━□■ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年02月10日 12時51分51秒
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