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酒匠•鎌田孝親びんの日本酒.焼酎よもやま話

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北海道産酒BAR かま田
↑↑ホームページがあります!↑↑

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札幌市中央区南4条西4丁目
MYプラザビル6F

私の北海道産酒にこだわったお店!

北海道の魅力を存分に楽しんで下さい!

∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽


♪《酒チェン》♪

私の記事の先頭で
見かける言葉!

現在、北海道の道産子お酒のみの方々へ地産地消運動として道産酒を呑んでみませんか!?と言うキャンペーンを北海道酒造組合やホクレンなどで展開しています。

簡単に言うと「お酒を道産酒にちょっとチェンジしてみませんか!」を略して「酒チェン」とした訳です!

それで、北海道産酒を紹介する時は♪《酒チェン》♪で始めているんです♪



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良く出来ていますよ!是非ご覧下さい!





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2010年03月11日
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毎度! 今日もあなたの呑んべ心をクスグリます!
こんにちは♪「焼酎ソムリエ」の鎌田孝です♪

3月22日は↓

『世界水の日』

英語では「World Day for Water」と言います!

1992(平成4)年の国連総会で決められたもの。

れっきとした「国際デー」(笑)

趣旨は地球的規模で水を大切にして
その限りある資源を見直しなさいと言う日なんです。

日本では、8月1日が「水の日」となっています。

お酒の味わいは「水」が大事!

そうでしょ!

仕込むときにも地球に優しいかどうかは別として
いっぱい使うし、
アルコール度数を調節する際にも水が使われる。

呑む時にも使われます。

水にこだわってみませんか!?

■□━━━━・・・・・‥‥‥………………

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「新緑の水」1000ml当たりカルシウムが33.7mg!
お水としてはかなりの量です!

そしてPH(アルカリ性&酸性を示す数値)は8.3!

………………………………‥‥‥・・・・・━━━━□■


人体の約70%を占める水分・生体水のPH平均値は、
pH8~9と言われています。

体にとても馴染みやすい!

新陳代謝が高まり老廃物の排出が促進されやすくなります。

お酒と一緒に呑んでも最高に美味しい「軟水」

「軟水」とか「硬水」とかは
ミネラル分の含有量により違います。
軟水は日本人の飲み慣れたもの!

逆に「硬水度」の高い物を飲みすぎると
お腹をゆるくしてウンチがしたくなりますよ(笑)

水割り用の水に!
そして
チェイサーとして!

是非お試し下さい。

※紹介しました商品が価格変更や売り切れとなっている
可能性もありますのでご了承くださいね。


………………………………‥‥‥・・・・・━━━━□■

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最終更新日  2010年03月11日 12時59分26秒
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