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酒匠•鎌田孝親びんの日本酒.焼酎よもやま話

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北海道産酒BAR かま田
↑↑ホームページがあります!↑↑

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札幌市中央区南4条西4丁目
MYプラザビル6F

私の北海道産酒にこだわったお店!

北海道の魅力を存分に楽しんで下さい!

∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽


♪《酒チェン》♪

私の記事の先頭で
見かける言葉!

現在、北海道の道産子お酒のみの方々へ地産地消運動として道産酒を呑んでみませんか!?と言うキャンペーンを北海道酒造組合やホクレンなどで展開しています。

簡単に言うと「お酒を道産酒にちょっとチェンジしてみませんか!」を略して「酒チェン」とした訳です!

それで、北海道産酒を紹介する時は♪《酒チェン》♪で始めているんです♪



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良く出来ていますよ!是非ご覧下さい!





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2010年03月27日
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毎度! 今日もあなたの心をクスグリます!
こんにちは♪「焼酎ソムリエ」の鎌田孝です♪

私も冷蔵庫の野菜室に
梅酒は定番のようにあります(笑)

しかも「梅」の漬けた物もあり
梅酒を飲むときには一粒入れます。

なぜ「飲む」としていつもの「呑む」と書かないか(笑)

どうも私には「梅酒」は
酔うためではないような区別があるからですね!

健康の為に飲む!

この梅酒は絶品です!

梅はカリウム、マグネシウム、ナトリウム、
鉄分、カルシウムなどのアルカリ性のミネラルが豊富!


梅の格言で
「食べ物の毒、血の毒、水の毒の3毒を断つ」
なんて聞いたことありませんか?

梅に含まれる「ピクリン酸」と言うものがあります。

肝臓でこのピクリン酸が酔いを軽減して
肝臓への負担を軽くしてくれんです。

梅酒って女性に人気なのも飲み易さだけではないんです。


■□━━━━・・・・・‥‥‥………………

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☆★ 沖縄産紅芋梅酒12度 500ml   ★☆
 沖縄産紅芋梅酒12度 500ml



☆★ 沖縄産紅芋梅酒12度 500ml   ★☆
 沖縄産紅芋梅酒12度 500ml


内容量 500ml
原材料
琉球泡盛・国産南高梅 
沖縄県産紅芋・糖質

………………………………‥‥‥・・・・・━━━━□■

この泡盛ベースの梅酒は
100%国産の高級完熟「南高梅」を使用しています。

さらには後で知ったのですが
ひとつひとつヘタを
丁寧に手で取ってるんです!

そうするとさらにすっきりと仕上がるそうです。

梅酒と言っても
ベースになる「お酒」で千差万別!

日本酒ベースでも吟醸酒や純米酒、
焼酎にしても米焼酎から黒糖焼酎、
さらには泡盛まで多彩なんです。

いろいろ飲み比べるだけでも楽しい梅酒の世界が広がります!

自宅でも私は梅酒をいろいろ漬けています(笑)

梅酒も実は私にすれば「焼酎ソムリエ」の範疇(笑)

相当いっぱい呑んでますよ(笑)

「呑んべ」の血に酒の境界はなーーーーい!!

これからいっぱい紹介します!

是非お試し下さい。

※紹介しました商品が価格変更や売り切れとなっている
可能性もありますのでご了承くださいね。


………………………………‥‥‥・・・・・━━━━□■

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最終更新日  2010年03月27日 13時15分51秒
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