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酒匠•鎌田孝親びんの日本酒.焼酎よもやま話

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北海道産酒BAR かま田
↑↑ホームページがあります!↑↑

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札幌市中央区南4条西4丁目
MYプラザビル6F

私の北海道産酒にこだわったお店!

北海道の魅力を存分に楽しんで下さい!

∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽


♪《酒チェン》♪

私の記事の先頭で
見かける言葉!

現在、北海道の道産子お酒のみの方々へ地産地消運動として道産酒を呑んでみませんか!?と言うキャンペーンを北海道酒造組合やホクレンなどで展開しています。

簡単に言うと「お酒を道産酒にちょっとチェンジしてみませんか!」を略して「酒チェン」とした訳です!

それで、北海道産酒を紹介する時は♪《酒チェン》♪で始めているんです♪



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良く出来ていますよ!是非ご覧下さい!





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2010年05月26日
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毎度! 今日もあなたの心をクスグリます!
こんにちは♪「北海道ソムリエ」の鎌田孝です♪

近ころ話題騒然の北海道のかりんとう菓子!

それがこの「北かり」です。

どれを食べようか迷うほどの種類。

そしてどれもが

あきらかに!

美味い!

■□━━━━・・・・・‥‥‥………………

◆☆↓「焼酎ソムリエ」が自信を持ってお勧めする本日の逸品↓☆◆


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あっさりとした甘味が口中にフワァ~<br />
北海道の人気かりんとう17種類<br />
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セット
内容 牛乳黒糖かりんとう150g
ジャンボ黒光210g
牛乳かりんとう135g
やさいかりんとう135g
春ゆたか かりんとう(黒糖)165g
春ゆたか かりんとう(蜂蜜)165g
生しょう油かりんとう135g
そばかりんとう135g
チーズかりんとう135g
昆布かりんとう135g
てんさいかりんとう105g
ごぼうかりんとう150g
どさんこコロリン(黒糖)80g
どさんこコロリン(蜂蜜)80g
黒豆茶150g



………………………………‥‥‥・・・・・━━━━□■

もともと僕は「豆ラー」の豆だ好き人間。

原因は「歯」に繰る食感だと思います(笑)

このかりんとうは「さくさく」としていて
なんかいいんだよね(笑)!

そもそも「かりんとう」の起源には諸説あります。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

唐菓子を起源とする説
奈良時代に遣唐使によってもたらされた唐菓子で、
京都の上流階級に食された。江戸時代には関東にも広まり、
明治初期には東京浅草周辺から
庶民の味として親しまれるようになった。
現代の中国には「江米条」と呼ばれる
かりんとうに似た菓子がある。
また、愛知県津島市には
あかだ・くつわと呼ばれる
米粉を用いた古い油菓子がある。

南蛮菓子を起源とする説
関連性を示す研究・文献はないが、
スペインにはペスティーニョと
呼ばれるかりん糖そっくりのお菓子がある。

その他
戦国時代における兵士の保存食が起源、といった説。


フリー百科事典『ウィキペディア』より抜粋
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
簡単に言うと歴史があると言う事だ(笑)


本題に戻り・・・
北かりの真髄を堪能できる
人気の17種類が
一気に食せるこのセット。

お中元に最適ですが
この際自分用にどうですか(笑)

話題の黒豆茶2袋をセット!も付いちゃってます・

ご機嫌なかりんとうの北海道銘菓セット!

是非お試し下さい。

※紹介しました商品が価格変更や売り切れとなっている
可能性もありますのでご了承くださいね。


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最終更新日  2010年05月26日 12時11分20秒
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