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2010.11.07
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カテゴリ:実食
今日は友人と岡山国民文化祭の生活文化・暮らしと味わい総合
フェスティバルに行ってきました~!

高槻うどん餃子(大阪)
高砂にくてん(兵庫)
四日市とんてき(三枝)
今治焼豚玉子飯(愛媛)

あとは地元岡山の千屋牛サイコロステーキ、ジェラテリオMISAO、
ホルモンコロッケ、青唐辛子醤油煮、是里ワインなどを食べたり
試食したりしました。

写真は個人的に今回ベストだった(県外グルメで)高槻うどん餃子。
餃子の皮で包むのではなくて、うどんを混ぜて焼くというなんとも
ものぐさ?なグルメですが、おばちゃんの話では30年以上前から
食べられているという歴史のあるB級グルメです。普通の餃子の皮の
もちもち感があんの中に混ざっている感じ? ビールに合いそう!

開店前にいろいろ話をさせていただいたのですが、残念ながら
マップは鋭意製作中とのことでした!(っていうか高槻市でも
まだ詳しい由来が分かっていない状態のようです)

うどん餃子ブーム、来るといいですね!

ちなみに、岡山物の中では青唐辛子醤油煮が、ブログのプロフィール
写真にもなっている谷川米穀店を彷彿とさせてヒットでした!





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Last updated  2010.11.07 08:46:05



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