11月は（も？）しばらく京都帰省

（お買い物帰省ともいう）

先日のお料理教室ですすめられた、
京都「有次」さんの物相をいろいろと買いました

※物相型・・・野菜などの抜き型



京都錦市場　「有次」
http://www.aritsugu.com/



「有次」さんは、老舗の包丁屋さんです。
ここの物相は、
細工がこまかくて、すごく美しい～

オーソドックスな花型、お正月の型をはじめ、
千鳥や蝶などのモダンなものもたくさんあって、
めっちゃ目移りします


写真左の大きなヒョウタン型は、
炊き込みごはんなどを抜くもの
（お料理教室で使わせてもらって、すごく良かったので購入）

小さなものは、さっそく鍋物に大活躍


物相は、実家にはいくつかあるけれど
わたしのような新米嫁にはなかなか買いそろえる機会がなく、
１年がたち・・・

こういうのって、
１度買い始めると、たくさんほしくなるよねぃ

でも高い

小さなものをいくつか買っただけで、
あっという間に１万円

つい母にねだってしまったのでした

これからは、
自分でひとつずつ、集めていく予定なり