この週末は、
お客さまでした

先日、夫が結婚式の主賓をつとめた新婚夫婦さんが、
遊びに見えるとのことで・・


母が「京都モリタ屋」さんの和牛を送ってくれていたので、
メインは悩まずにすみました


今回のおしながきは、
初夏の雰囲気を出すよう、考えてみましたー


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☆初夏の前菜５種

（ズッキーニの酢の物・空豆のクリームチーズサンド・帆立の味噌漬け・プチトマトの酢の物・大根田楽）


☆夏野菜の冷製

（ミョウガ・トマト・かぼちゃ・オクラ・なす・れんこん）


☆茶碗蒸し


☆和牛ステーキ、おろしワサビをそえて


☆空豆のおこわと、ミョウガとじゅんさいのおすまし、お漬け物


☆イチゴとココナッツ・クッキー


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おみやとして用意したのは、
手作りの田楽みそと、空豆おこわをパックに詰めたもの、
ラスク。

フォーマルな感じのお客さんって、
疲れるけど、
こっちも頑張れるからいいよね