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November 25, 2005
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カテゴリ:食べ物のコト☆
昨日のム○○ロウさんとの打ち合わせで、無事!! ム○○ロウさんに「食エッセイ」を
書いていただけることになりました☆★☆


しかも私が担当!!やったー^^
(でも、緊張する。。)

今日はそのお祝いと称して、
ム○○ロウさんが表参道のUFJに隣接している料理店
ご招待してくださいました。


なぜって、昨日の打ち合わせで
ポルチーニと白トリュフの話で盛り上がったから…^^


というわけで、先生と秘書さんと3人で、
生まれて初めて! ポルチーニのステーキ (このお店で出すポルチーニの4人分を一人前として食べるの!!ヨーロッパのマツタケといわれているキノコをまるっと丸ごとです!!)と、

手打ち平パスタの白トリュフがけ (白トリュフは黒トリュフの3倍ものお値段らしい。。さらに! 普通は高級料理に一切れかふた切れ入ってるのがいいところを、山盛りいっぱいかけて食べるの!!!)

そして、
野ガモのステーキをメインディッシュにいただきました~~><。。。



最後には、絶品の洋ナシとアイスのデザートも。。。


そのほとんどが、ム○○ロウさんと一緒に食べる方のみの
限定特別メニューでした
。。(あぁ、もう二度と食べれないのね…w)


あぁ。本当に食べるって最高の幸せ幸せ。。。

もうこんな贅沢で美味しいお料理、
本当に一生食べれないかもしれない。。


お値段が本当にわからないし。。
ご招待だったの聞くに聞けないというのもあるけど、
なによりも、怖くて聞けませんでした^^;


ム○○ロウさんの料理を食べる時のマナーや、
お店の人への対応の優雅さったらないです。

さすがは世界中で本当に美味しい料理を食べ歩いていらっしゃる。。

さらに、秘書の方がコッソリ支払いに行くときのさりげなさといったら…。。


私はまだまだ未熟だなーーーーーーーと、心底思いましたね。
少し恥ずかしい気持ち。



でも、こんな経験は二度とないだろうという思いで、
お料理の写真も撮ったし(仕事で記事にするからね!)

さらに形に残せない、ポルチーニの何ともいえない香りや、
白トリュフの食感とその香りはしっっっかり頭の中に叩き込んできました!!



今日の日は本当に、一生忘れない幸せな日なのだと思います…^^

ム○○ロウさん、ありがとうございました。


そして、これからもよろしくお願いします☆★


転職を本気で視野に入れて活動しつつ、
反対に転職したら関係がなくなってしまうのもまた、切ないなぁ。。
とぼんやり思いながら帰宅しました。
 
(でも転職したら、きっとまた新しい出会いがあるからね^^)



追伸:今夜はダイエット、あえて忘れました!!
明日からまた、ガンバル☆







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Last updated  November 26, 2005 02:57:15 AM
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