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サンマ漁大型船が初水揚げ…不漁に懸念広がる 三週間ほど前のニュース記事ですが、覚えている方も多いのではないでしょうか?記事の内容を引用しますが サンマ水揚げ日本一の北海道根室市・花咲港で18日、サンマ漁の主力である棒受け網漁の大型船 (100トン以上)2隻が初水揚げを行った。 水揚げ量は、記録的不漁だった2010年の140トンの約25分の1に過ぎない約6トン。市場の競りでは、1キロ当たり 977~1208円と昨年同期比2倍の高値となっており、今年のサンマ漁の先行きに懸念が広がっている。 ここ数年、サンマの値段が高くなっている事は知っていましたが、1/25の水揚げ量で、更に、昨年同期比2倍 の高値と聞けば、手を打たないわけにはいきません。また、最近では流通システムの飛躍的な発展により、 新鮮な秋刀魚が手に入ります。これによって、秋刀魚の刺身という物が食べられるようになったのですが これが美味い。赤味の同サイズには アジ(鯵)や サバ(鯖)などがありますが、油の乗りようは群を抜きます。 とりあえず、楽天市場でサンマで検索し、どうにか刺身用の生サンマをゲット。3日後には業者から 『なんとか頑張っていますが、報道されているように今年は不漁で・・・ただ、どうにか頑張って・・・』 的な内容のメールが送られてきましたが、近所のスーパーでは刺身用のサンマは一匹498円でしたし、産地直送 なら多少時間がかかっても待つことが出来ます。とりあえず気長に待つことにしたのですが、先週飛び込んできた 新物サンマ、異例の高値は解消! 北海道での水揚げが増えて急落! という最新のニュース。どうやら、8月下旬から北海道での水揚げが増えまくり値段が急落。店頭価格も1尾100円 以下になり、これまで1尾200~400円が多かった小売店は価格を大きく引き下げ始めた模様・・・。8月中旬の 市場価格よりも、若干安く購入し、喜び勇んでいたのですが、購入額よりも、市場価格がみるみると 下がっていき、やっちゃった感が否めません。ちなみに、昨日、近所のスーパーで発見、撮影したのですが ・・・・・・・・・・・。 ボッタクリ価格で購入してしまった自分が、もう・・・情けなくて(泣) まだ見ぬ、三週間前に注文した秋刀魚。当然、先見の目がなかった自分が悪いのですが、頼んだ業者が 『この価格ではボッタクリだわ・・・』 と判断し、秋刀魚の量を1.5倍にするなどの配慮をしてくれないかと期待するばかりです。なお、不漁やら 豊漁やらと週代わりで報道される情報。これは、今期、最初のサンマ漁で獲れた漁獲量が基準となるようで その時に水揚げした漁師が、たまたまポイントを誤り、1匹も獲れなければ 『戦後最大の不漁』とか『未曾有の危機』 なんて報道される模様。まぁ、マスコミは基本的に豊漁よりも、不漁の方を好んで記事にしますし、消費者を煽る ような記事を書くのが通例です。誤報によって振り回された方々、特に僕に謝って頂きたいと、そう願うばかりです。 ↑↑↑ ↑↑↑ 別々のランキングですので、1クリックずつポチっていただけると嬉しいです。 【送料無料】おまけ付!特大15尾刺身用サンマを産地直送! 釧路産サンマ刺身用フィレ10尾入 K&K 入れ炊く 国産さんま合わせだし仕立て(缶詰タイプ) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013年10月26日 09時10分35秒
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