土曜日の朝＊

2009.09.05

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カテゴリ：休日の過ごし方

おはようございます

私の大好きな休日です。でも厳密に言うと一番好きなのは前日の金曜日の夜です（笑）。昨日職場の方からきゅうりを頂きました。

さて、どうやって食べましょうか。。夕べはサラダに入れましたがそれだけではさばけませんし。漬け物でもいいのですが、たまには違うものに挑戦して見ようかな。夏に書庫を整理していたら

こういう本を見つけました。この中に出てくるきゅうりのお料理は

写真で見るとズッキーニに見えるのですがきゅうりらしいのですよね。まぁ、親戚のようなものですが。。きゅうりを加熱かぁ。そういう料理もありますよね。チャレンジしてみようかしら。また、こういうのもあり。

でも、子供達が食べなさそうな。。今回は「野菜のスペインふう」に決定。煮込みではなくて野菜を茹でたら熱いうちにオリーブ油とワイン酢とトマトジュースを混ぜたものに漬け込むらしいです。午後に買い物に行くので材料を買って来たいと思います。楽しみ

今朝のヘブンリーブルー。

心癒される青色です。

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Last updated 2009.09.05 07:14:24
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