GROOVY-BLOG

欅。
「けやき」と読みます。
札幌の歓楽街すすきのにある、味噌ラーメン専門店。
ゆうやは新横浜ラーメン博物館に入ったので知ったお店。
基本、平均４０分待ちらしい。
ゆうやは、開店前の列に並んでしまったので、ぴったり１時間待ちでした（笑）
待った自分、エライ！
もちろん「味噌ラーメン」を注文するつもりだったが、土壇場で「ねぎ味噌ラーメン」に変更。
スープをひとくち飲んで感動！おいしい！
油の感じが全然なく、すごく上品な感じ。
写真は大量のねぎにより、見えませんが、キャベツ、きくらげ、細切り人参などが入っていて、これまた女性にうけそうな内容。
ひき肉と味噌のスープの相性もばっちり！
さすが人気店の本店！
札幌に行ったら絶対また行きたいお店です！


なんだか札幌にはラーメンを食べに行った感じになっちゃった（笑）
（もちろん添乗員的仕事はしたけどね）
ぜーたくな時間の使いかたができた、札幌の旅でした♪