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カテゴリ:とかちのランチ
帯広市にはJICA(ジャイカ)という外務省の外郭団体があります。
海外ボランティアや研修生の受け入れなんかをしていて、 十勝でよく聞く活動内容は「農業研修生の受け入れ」 農業の技術を、海外からきた研修生に教えていく、というもの。 でも、自分の気になるものはやっぱりおいしいもの ココにはおいしいレストランがあると聞きつけ、食べに行きました。 ところが、へぇって思うことがあったので、まずそちらを記事にしたいと思います メニューなんですが、英語表記されているのは海外からの研修生のため。 「HALAL」の文字が見えるでしょうか? これは、イスラム教の信者のために表示してあるもの。 イスラム教では牛肉、豚肉は食べず、鶏肉だけなんだそうです。 その鶏肉も「お祈りを捧げてきちんと手順を踏んで調理されたもの」 しか食べられないと。 そこでHALAL(ハラール)と表示してるものは、 きちんと手順を踏んだものだよと、証明書つきなので食べられるそうです。 ぐっちが根掘り葉掘り聞いて、仕事中なのに教えてくれたレストランの人ありがとう 写真はハラール料理であることを証明する証明書です。 レストラン入り口に掲示されていました。 他にも(宗教的理由などで)豚肉を食べられない人のために、 豚肉の入っているメニューにはPORKと書かれています。 メニューには牛肉はありませんでした。 日替わりで野菜のメニューもあったのですが、 行ったときには売り切れで、どんなものかはわからず・・・ でも、いろんな国から研修生が十勝に来ているのってスゴイなって思いました。 この日はレストランの中でおしゃべりをする女の子達がいて、 英語がたくさん飛び交っていました 次回はこのレストランでおいしかったメニューをUP予定です。 JICA帯広 帯広市西20条南6丁目1-2 (レストランは一般の人OK♪) ↓今日の記事にちょっとへぇって思った方、へぇボタンの代わりにポチお願いしますm(_ _)m お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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