*雪にもめげない野菜たち。。
雪が積もった後の庭の野菜たち。昨日もまだ雪が積もったままで、雪重みで霜よけもご覧のとおり。。下にはミツバがありましたが、元々は寒さに弱いので、暫くは収穫できないかも。。。。 ※霜にあたると枯れます。白菜やキャベツ、菜の花はビクともしていませんでしたよ。意外なのは。。明日葉。ネットで調べると寒さに弱い(霜にあたると枯れる)とありますが、埼玉で育って十数年の明日葉は、鍛えられているようで、雪が積もってもへっちゃら。それどころか新葉を出してきましたよそのバイタリティを戴くべく、早速、お昼のお蕎麦にいれて食べちゃいました～。あと軒下で運よく雪を逃れた雑草は｡｡ハコベかな？。 氷点下であってもイキイキ新鮮葉っぱは、ウズラ～ズへのプレゼントにしきました。今日になっても雪が残ったまま場所もあって、17時も過ぎると。。道がツルツルと凍ったりしています。明日の朝のお出かけやお散歩の際は、まだお気をつけ下さいませにほんブログ村
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