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テーマ:旬・シュン・しゅん♪(3076)
カテゴリ:ごはん(^^)
こないだから ミルミルさん のブログ見てて 梅酒や 梅ウイスキーや 梅干しや・・・ とっても作ってみたくなって もう この時期は 青い梅は売ってないので 梅干し作ろう~おもて で 近所のスーパーなんかを見ても もう売ってなくって オカンに話してたら 今日 買って来てくれた 2キロ多いな~と思ったけど 梅干しにしたら 縮むやろうし~ ミルミルさん のレシピ通りに さっき作りました~ 初めてなんで ほんまにこれでええんかな~ ちゃんと 梅酢出てくるのかな~ 今日から観察で~す 美味しい梅干しが出来ますように~ 3リットルの瓶には 2キロの梅干しは入らなかった でも 水分出てきたら 1つにまとめようと思います
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