再生した月はどこ？

DVDで　”かもめ食堂”　を観た。

その食堂で鶏のから揚げがお客に提供されていた。

それを観た鶏好きの私はたまらなく食べたくなった。

早速夕食はから揚げで・・・料理ブログでないので調理方法は無し。

ぐらんまのから揚げは有名な　”峠の釜めし”　の荻野さんから

中学生の時習った味付けだ。（同級生のお母さんだった）

醤油と日本酒、ネギ、にんにくの中に鶏肉を漬けて（15～20分）

小麦粉とカタクリをまぶし、低温で揚げ最後は高温でパリット。

映画に戻って、・・・日本人がそれなりに日本を持っていれば、

背負っていれば（その人なりの日本）世界の果てでも生きていける。

日本に居場所がなくても日本人なんだから・・・って。

目的は後からついてくるよ、アイデンティティーさえ失わなければ。