グランパの気ままな菜園生活・家族

初弾人参の最終間引きを済ませてきた
このニンジン畝は長さ2mほどの短い畝です



まだ小さいがニンジンのクッキリ容姿が眩しい
葉っぱは硬いので
ニンジンを洗い醤油漬け（一味を入れて）にしてみたが
これが結構いける一品じゃないですか
興味のある方はお試しあれ！！
（初回間引き菜は炒めて食べてみたが
　　葉っぱは硬かった、でも美味しかったですよ・・・）




これは二弾のニンジンです
長さ６ｍの畝に一列撒きで今回初間引きをしました
右横の緑は３畝有る内の初弾の小ネギになります




散歩中の出会い花
大量の「ツクシ群」です



我が菜園にも生えて困っています
毎年耕す時に取っているので
畝中は流石に少なくなりましたが
いつまで経っても完全壊滅とはいきません（⤵）
（スギナとドクダミが競争で畝中に入ってくる
　　それプラス竹の根もだ）
毎年数回の耕し時に
それらと格闘をしているグランパなのです
私は “ 格闘家 ”じゃないのですが（笑い）