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April 21, 2020
テーマ：家庭菜園(58676)
カテゴリ：収穫
春菊が、暖かくなって一段と成長しているので
喜んで刈り取って見ると全ての茎に硬い花蕾を持っている この分は蕾を全て取り払い、葉っぱのみ〝スキ焼”でいただいたが 次は撤収になるだろう  そしてワケギも1株だけ持ち帰った  こちらも株根がラッキョウみたいに大きくなり 葉の部分は硬くなり、今までの味とは変わって美味しさに欠ける このワケギは1畝に5～６列で植えており あれほど持ち帰ったのに、畝の半分以上が まだ残っている 家内が言うには ワケギも「ラッキョウ漬け」みたいにできると言うので もうしばらく株根を太らせようと考えている その後の残りは、来年用の種にしたいと思う 菜園亭の庭に「アヤメ」が咲き始めた  ソメイヨシノとモッコウバラの下で優雅に咲き誇るアヤメ その色や容姿に畑仕事での疲れが一挙に吹き飛ぶ ここも、その内草取りをしなければ・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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