大好きな「タケノコ」ゲット
昨日、畑から戻ると居間の丸テーブルの上に大すきな「タケノコ」が4個置かれていた家内に「タケノコはどうしたの?」と聞くと「〇〇子ちゃん」ちゃんから貰ったという[我々の独身時代からの 共通の友人(女性)からの差し入れがあったそうな]朝方、畑に行く前に「〇〇子ちゃん」がタケノコを差し入れてくれると良いな~なんて話していたのに願ってたことが本当になり(思ってたことが実現)ビックリするやら 嬉しいやらで驚きでしたおまけに新玉ネギも! 我が家の玉ねぎはまだ玉になっていません 唯一、「赤タマネギ」が丸く太く生りはじめていました今朝フローリングの拭き掃除を終えてから全てのタケノコの皮むきをして家内に後処理を託した今夜か、明日には「タケノコご飯」が食べたいな~いま、出回っているタケノコは「孟宗竹」だ以前は簡単に入手出来てたのに、最近は難しくなった(知り合いの竹林で掘らせてもらってたが 太陽光発電で竹林が消えてしまった)タケノコで美味しい「真竹」は毎年の様に相当数入手出することが来ている間違いなく今年も、手元に届くだろう今年は掘り上げに行ってみるかな?