のりりのいいもの探し

扇と杓がないと言っていたお雛様、
母に伝えたら人形店で買いこんで来てくれました。
大阪で人形といえば「まっちゃまち（松屋町）」で、たくさんの人形屋さんが並ぶ中
うちはいつも増村人形店さんでお世話になっている。

夏は膨大な花火を大特価で買わせていただき、
息子の五月人形を買ったときは、
京風・江戸風の違いなど色々詳しく教えてくださった上
とても気に入ったものをお安くしていただいた。
お雛様は私のを娘に譲るって形なので、増村さんで買ったのではないけど
五月人形の時の気持ちのいい買い物が嬉しかった母が
「扇と杓だけでも相談に乗ってもらえますか？」と訪ねた。

今回も快く相談に乗ってくれたらしい。
いつもありがとうございます。
で、届いて飾ったのがコチラ。



サイズも雰囲気もピッタリでした

今晩初節句のお祝いをしようと思ったら
「接待になると思う」と夫が・・・。
「初節句なので・・・」とは断れんわなぁ。
お寿司は明日にして、今晩はお赤飯にしようと思う。

　フィスラー18－10ロイヤル圧力鍋 4．5lで

1.洗ったささげ30グラムを水2リットルと一緒に入れて高圧5分ご、急冷。
2.蓋を開けて煮汁を2.3回すくって空気に触れさせ発色させて
3.洗ったもち米2カップを2が熱いうちに入れて、塩小さじ半分入れて高圧3分、火を止め放置。
出来上がり



お風呂にお湯張ってる間に3までやって、
入浴中に自然放置、出てきたらすぐに食べられるし
夫いわく「和菓子屋さんの赤飯より美味しい」。

手軽で美味しいからね、今晩はこれとアラレで簡単に。
雛あられといえば、東京ではが主流なのね。
関西出身の私は雛あられといえばと思ってたので
なんで雛あられがないんだろう？って探してた。
色々違うのねぇ。

明日は・・・お寿司やっちゃうよ。
ちょっと驚かそうと思ってるので楽しみだわ。