カテゴリ:子育て日記♪
油そば、食べましたよ。
具が多過ぎて肝心の麺が見えませんね・・・。 ほんとは、トロッと半熟卵が良かったんですけど、 自家製卵は奥方様のご意向により完全なゆで卵となりました。 チャーシューは、地元の肉屋さんで購入。 メンマは付属品。 きざみノリも付属品。 これにたっぷりのネギを乗せました。 ネギたっぷりはオススメ。(ネギ好きには)
で、これを全部かき混ぜて味を馴染ませて食べるんです。
かきまぜかきまぜ・・・
そうすると・・・
おい!食い終わっとるじゃんか!
えへへ。。。気がついたら完食してました~。 感想はというとですね・・・。
最初、作ってるとき、麺を茹で上げて丼の中でスープ?と混ぜ合わせるのですが、 このアツアツの麺をスープに絡ませる時の香りといったら・・・ いきなりドウマソーなニオイがするわけですよ。 コレは期待できる! で、いろいろトッピングしてイタダキマース♪φ( ̄¬ ̄ヾ)
最初、ん?ちょっと油っぽいか? ん?麺太めだなぁ。 ん?美味いかも。 ん?結構いけるねぇ。
この辺りから、何だか箸が加速するんですよ。 何か良く分からないけど、あとは一気でしたね。 気がつくと完食してたんです。
何だろう。。。とっても美味しかったんだけど、ふしぎな感じでした。 正直、初めて食べた感じ。 で、目の前の奥方様に感想を聞くと、 「美味しい~」 彼女は、リピートして見たいって言ってました。 ぼくはというと・・・。 例えば、スッゴク美味しいラーメンとスッゴク美味しい油そばがあったら、 ラーメンを取るかな・・・。
でも、コレはお取り寄せしてよかったです。 結構、食べながら盛り上がったし、奥方様は気に入って下さったので♪ 味を、言葉で表現すると、しょうゆ味のカップ焼きそば みたいな感じかなぁ・・・。 焼いてないし、ツユはないし、ちょっと油だし。 でも一気に食べちゃったってことは、見た目ほど油っぽくなかったのかも。 油っぽくはないけど、やっぱり油です。 でも美味しかったです。 お店の説明では、ラーメンより低カロリーだそうです。 でもこれ、きっとスープを全部飲んだ場合と比較してるんだろうなぁ・・・。
ラーユを入れたらピリ辛になって更に美味しかったけど、 さらに油っぽくなってしまったので、今度からは一味にしとこうって思いました。 冷やし中華みたいに、いっぱいトッピングしても美味しそう♪
このお店のページに 「知る人ぞ知る東京名物」ってキャッチコピーがあるんです。 コレちょっとよくないですか? 「知る人ぞ知る豊橋名物」 「隠れた豊橋名物」 どうですかねぇ、このコピー。。。
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最近ね、息子が面白い事言うんです。
今日もね、お風呂に入れてて、頭洗う為にひざの上に仰向けに寝かせてたら、 しばらくして突然、はっ!って顔するんです。 で、「どうしたの?」って聞いたら、 「おばけ」って言うんです。顔の前で両手をぶらぶらさせておばけのジェスチャーつき。 「おばけはだれ?」って聞いたら、 「おばあちゃん」って言うんです。 「おばあちゃんに挨拶は?」って言うと、天井に向かって「こんにちは」って。 そういう事がコレまでに数回あるんです。 で、今日は「おばあちゃんだけ?」って聞いたら、 「おばあちゃんとおじいちゃん」って。 「おばあちゃんたち何か言ってる?」って聞くと、 「○×%&#~¥」 さすがにそこまでまだしゃべれません。 何か言っているのですが、解読不能です・・・。 でも、今までこんな事一度も教えたことないし、決まって言うのはお風呂の中だけ。 ウチのお風呂には、おばあちゃんとおじいちゃんが住み着いているのでしょうか。。。 もうちょっとしたら、何とか息子を介して会話を試みたいのですが、 その頃にはもう、何も見えなくなっているんでしょうか・・・。
夏目家の和風あん餃子は楽天では買えないよ♪
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