カテゴリ:第七章:夏目家2年目の挑戦!
ども♪ ブログ更新が少ねぇ!とお叱りを受ける今日この頃。。。 そんな事言ってもらえること自体幸せな事です。 “読みたい”って事ですよねぇ。。。
有料にしようかな(・_;☆\(-_-)ベシッ
え~・・・決してサボっている訳ではありません。。。 こんなもの作ってみました♪ これは、夏目家の自社サイトのトップページにも掲載されています(^^) この動画と同時進行で焼けばこれくらいの仕上がりにはなるはずですので、 失敗はないはず!
これ見てると、食べたくなりません? 早速焼いてみたくありません?(^^)
この焼き方講座、今後は色々と違うバージョンを作ってみようかと思っています。 例えば、もうちょっと“笑い”を追及してみたり・・・ ゲストをお招きして、ゲストに焼いてもらってもいいですよね! 「はい~今日は仙台からお来しのpureさんに焼いてもらいマース!」みたいな感じ♪
はたまた、「絶対に失敗しない和風あんげ餃子の揚げ方♪」なんていうのも作りたいし、 「ホットプレートで焼く和風あん餃子パーティ♪」なんかを取材して皆で盛り上がる時の餃子の焼き方を撮ってみたり、 「突撃、となりの和風あん餃子!」って、お客様が焼く和風あん餃子を取材したり、 「コント、餃子の焼き方。ねーねー、おなかすいたよぉ。ん?そうか、じゃぁピザでも取るか。餃子じゃねえのかよ! 」とか・・・ まぁ、なんか面白そうな事あったらやってみようかと思います(^^) 今回のは、なんせ、初めてなんで、ちょっとカタイです。。。あしからず・・・
バージョンアップに乞うご期待!
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次回の夏目家が出店するイベントが決まりました! 豊橋市のシーパレスリゾート内で開催される、企業祭に出店します! 来る5月の19日(土)、20日(日)です。 一応、企業のイベントなので、一般の参加はあまり見込んでいないようですが、 関係者の知り合いならたぶん入場できます。関係者・・・ハイσ(⌒▽⌒) 中では全て飲み放題、食べ放題デス。。。(^^;
それにしても、今度のイベントは未だかつてない大規模なものです。 当日は、過去の実績からして、数千人の来場者数を見込んでいます。 ちなみに、去年は“焼きそば”2日間で2000食出たそうです。 パニック必至です。。。今から色々と準備が必要です。 多少、設備投資も必要になってきましたので、その辺りまた、ご報告いたします。
更に少し先ですが、秋に凄い事が起こります。 ナント!国内最大級の“ぎょうざまつり”に夏目家の出店が内定しました! これについての詳細はまた分かり次第お伝えしますが、5月19,20日のイベントを 成功させれば、その経験がきっと役に立つはず。 そういう意味でも、来月のビッグイベント、多少ムリがあろうと何とかこなしてみたいと思います。
あ、その前にGWだ。。。 まだまだ忙しくなりそう・・・。(^^;
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