ハチとナナと

先日買ったホームベーカリーが届きました～



ナショナル　ホームベーカリー
SD-BM101

早速、念願の角食を作ったよ♪

ホームベーカリーの”パン生地”機能を使って
レシピは



この中から”角食”です

上の角が丸くなっちゃったけど
私にとっては大成功

だって前は手で捏ねてこんなんだった・・・

この美味しそうな匂いにつられて
下のお義父さんが
『美味しそうなにおいだなぁ。』
『あ、パン買い置きないんだっけ・・・』
そう。お義父さん、かなりのパン好き
朝はトースト・納豆・コーヒーとすごい食べ合わせです

そしてこの記念すべき角食をプレゼント～

そしてもう1斤作っちゃった！

ははは～　こんな頭のおじさんいない？（笑）
最初のより角がナイ～

何が違うか考えてみたら
牛乳の温度がちょっと低すぎたのと
最終発酵の大きさ
最初はフタについちゃう位で
発酵しすぎ～？と思ったけど
その位でいいのかな？

パンは生き物だなぁ～
あらためて思いました。

これでハニートースト食べるのが楽しみ

ホームベーカリー！もっと早く買えばよかった！！
毎日何か作りたくてしょうがなくなってマス