今日はライオンのリード ヘルシークッキングシートを使って料理をした
まず写真の左は昼間作った蒸しパン、右は晩御飯のおかずに鮭を焼いたよ。
どちらも油を引かずにフライパンにシートを敷いて作った

このクッキングシートは以前から使っていたが、お菓子とか作る時しか使ってなかった。
しかし最近はお菓子を作る機会が減り、出番は少なかった
ところが今回の説明でお菓子だけじゃなく
普段の料理にも使えると聞いて、さっさく試してみた。
シートを敷くとフライパンが汚れず、お手入れも簡単
しかも油を使わないので、ヘルシー

他にもこのシートを濡らして野菜をくるみレンジでチンすれば温野菜の出来上がり
この温野菜はお湯で茹でるよりもビタミンが1.5倍残るそうだ
そして揚げ物の温め直しにこのシートを敷いてレンジでチンすれば
余分な油を吸い取ってカロリーが低下する

これからはヘルシークッキングシートで
油を引く料理を 油なしで ヘルシーメニューにしちゃいましょう