イチビキ
今日の晩御飯はイチビキのシリーズでそろえてみた。まずは「赤飯おこわ」これは炊飯器に材料とお水・塩を入れてスイッチオン後は炊き上がるのを待つばかりとっても簡単においしく出来たよ小豆をゆでたりとか面倒な手間はいらないうちは6人家族なので、1袋では足りずもう1袋買い足したけどね。近くのスーパーで1袋2合分398円で売っていたよ。次に「野菜いろいろキムチの素」を使ってナスとピーマンのピリ辛炒めを作った。材料を切って炒めてこのキムチの素を混ぜただけ。ピリ辛で食が進むよ他にもいろいろ料理に使えそうだそして最後に「みそおでん」これは名古屋の味・赤味噌仕立てになっている。味がしみておいしいよ。これも温めるだけの簡単料理。汁が多めなのでこの中に具材を足して煮込んでもいいかも