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カテゴリ：お菓子

スパイスを楽しむケーキとお菓子【電子書籍】[ 村山由紀子 ]
もう図書館に、返してしまいました🥲
電子書籍の方がお安い…、買わないけど！
(紙の本至上主義✊)
これはうすーく延ばすサブレ生地。オールスパイスが効いてます😋
つなぎに卵白が入ってるので、米粉でも大丈夫(小麦粉と違って、グルテンが無い)かなと半量は米粉で作ってみました。
同量置き換えで問題無く出来ました✌️
米粉の方がより、サラサラと解ける感じ？
でもそんなに、違いは無いかな…(違いの分からない女)😓

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最終更新日 2024.09.05 03:51:02
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