イランでござんす♪

ザクロ、日本では1個何百円ですが、
イランでは千円札でビックリするほど買えちゃいます。

そのまま食べるんですけど、
スープ用のラーメン丼みたいなのに山盛りに中身だけ出して
スプーンで食べるのが最高です（笑）

日本ではそんなわけにはいかないのでザクロをペーストに
したものを持ち帰って料理に使ったりします。
クルミと鶏肉（本当は鴨肉なんですって）などを
ザクロペーストを入れて甘酸っぱい煮込み、
フェセンジュン（フェセンジャーンとも言います）を
たまに作る程度です。

ここ数年この季節に渡イランしないので、ザクロ丼が恋しいです（笑）