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Feb 1, 2009
カテゴリ：手作り
 ケータイでパチリとやっただけで他に写真が無いので やっつけ写真ですいません でも美味しかったから作ってみてね  材料 りんご２ヶ、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵１～２ヶ 牛乳、シナモンパウダー(好みで）、バター りんごは食べやすいサイズにカット 小麦粉はたぶん２カップくらい（笑） ＢＰは小さじ１くらい入れたかな？ って、書いてて思った これホットケーキミックスでいいのかも １袋使えば計量いらないもんね たぶん失敗しないし 砂糖、卵、バターを混ぜ合わせて そこに粉を入れてまたグルグル混ぜて 私はここで牛乳を入れて生地を気持ちゆるめに作成 その後シナモンとりんごを投入 生地をからめて型にいれ １７０～１８０度のオーブンで４０分焼いて完成 温かいうちに切るとリンゴの蜜やバターが溶けて 私のように真ん中が崩れ落ちます。 ま、それも美味いですよ☆ 分量は砂糖はたぶん３～４０グラムくらい 卵はＭサイズで小さめだったから２個使用 こだわりポイントは賞味期限切れそうな残りバターを ケースの半分くらい入れたことｗ これでかなりリッチな味になるかも でも他の油分でも平気な気もする サラダ油やマーガリンもイケル？ 今度やってみよう  あ、シナモンを入れる時は生地に入れてみた香りで 自分の許容範囲が分かると思うので調整してね ちなみにシナモンも牛乳も無くても全然ＯＫですよ。 生食するにはスカスカ・・・ というリンゴがある時にでも試してみてくださーい  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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