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ぼのぼのっと子育て♪～

[パン・おかず・おやつ] カテゴリの記事

全89件 (89件中 1-50件目)

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娘の誕生日に「ベルバラのオスカル」のケーキ

御無沙汰しています。我が家は皆元気ですよ。今日は娘の15歳の誕生日なのでこんなケーキを作ってみました。蒸しチョコレートケーキの上にチョコで作った「ベルサイユのばら」のオスカルそしてクックパッドにある　のんちぇぶさんのレシピ「薔薇のアップルパイ」を乗せてみましたいちごのない季節でいつも華やかさにカケていた娘用のケーキが今年は薔薇のアップルパイのお蔭で華やかになりました私の影響でベルバラの本を買ってハマってしまった娘はとても喜んでくれました。これから高校受験のため　勉強の毎日となってほしいのですが生まれ持った　のんびりマイペースは治らないようでとても中学三年生とは思えない生活をしている娘です。ちゃんと希望校に入れるかしら・・・・・心配は尽きない今日このごろです

2014.10.09

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今年のクリスマスケーキ♪

久しぶりにケーキを載せます。家族の誕生日にもちゃんと作っているのですが写真を撮っていなかったので今回は忘れず撮りました。何かのキャラのケーキにしようか悩みましたけど普通にブッシュドノエルにしました。飾りもシンプルです。

2011.12.25

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キャラデコケーキ（マリオカート）♪

最近ずっと　私の体調が悪くて子供たちが「無理しないでね」「ごみは私が学校に行くときに捨てるから」「僕が学校行ったら寝てていいんだよ」とか　子供ながらに心配してくれました。親ばかながらやさしい子達だわぁ～私は幸せ～～と　思いますで、体調が悪くても行事は　一年の節目をつける大事なことですしかわいい子供たちが期待しているので節分の定番のメニューも息子のキャラデコも今年もしっかり作りました。今日の息子の誕生日のキャラデコはマリオカートイチゴのケーキでクリームはチョコにしました。息子は　また仮面ライダーのシリーズかそれともポケモンかと予想していたようですけどケーキを見たら喜んで私に「お母さん大好きー！」っと飛び掛ってきました。今年も喜んでくれて嬉しいです

2011.02.04

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娘の誕生日にキャラデコ（どうぶつの森）

昨日は娘の11歳の誕生日でした。毎年ケーキは何にしようか悩むのですが娘がWiiで「どうぶつの森」を楽しんでいるのでこのキャラを作ってみましたうっかり下絵を反転させ忘れたのでキャラが左右反対に出来上がってしまいましたけど娘は喜んでくれましたケーキは今年も娘がさつまいものクリームがいいと言ったので裏ごしして万能クリーム（さつまいも、水、サラダ油、ハチミツ）を作りました。 11歳になるとだんだん女性らしい体系になってくるんですよね。どんどん大人に近くなってくるなぁとしみじみ娘の成長を思いました。 9年後で成人・・・どんな娘になっているのでしょうね・・・・

2010.10.10

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ずっと食べてみたかったチョコ♪

映画で見てから子供たちと、ずっと食べてみたいと思いながら板チョコにしては高いので、お店で見つけるたびに眺めるだけにしていたチョコ「チャーリーとチョコレート工場」にでてくるウォンカのとびきり最高めちゃうまチョコついに買って、家族で食べました。・・・甘いっ私にはちょっとくどいチョコでした。でも、おいしい。甘党の方にはいいでしょうね。映画は何年も前なんだけどTVで再放送されたものを録画して何度も見て楽しんでいる我が家。頭の中ではウンパルンパの歌がひびきながらチョコを堪能しました。

2010.07.13

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焼きプリンとマスクメロン

焼きプリンを作ってみました。オーブンレンジを買い換えたばかりなので、また半分実験の気分で作りました。・・・・焼き時間1～2分短いほうが良かったかなと言う結果になりました。ちょっと固めになったんですよ。でも味は良かったので　家族も喜んで食べてくれました。さてさて、ＴＶで見たんですけど夕張メロンが150万円の値段をつけたとか・・・・うぅうう～～～なんという高額恐ろしいですね。一口いくらなんでしょう。我が家も夕張メロンほど高額じゃないけれどそれなりに高いマスクメロンをいただきました。実家の父が、仲間とのゴルフ大会で貰ってきたんです。仲間の1人の社長さんが、自分のお店に出す前にゴルフの商品の一つにしていたんです。で、父がみごとに飛び賞で２玉もらったんですよ。さっそく食べごろになったんで、食べたんです。いやぁ～♪　さすが旬のもの甘くてとっても美味しかったです～。今度はお礼もかねて、父の日に何か用意しないと、と思っています

2010.05.24

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チョコケーキスフレ作りました♪

今年になって、テレビが調子が悪くなって買い替えそして、今度はオーブンレンジがおかしくなって　買い換えました。今度のはスチーム機能つきと、いうわけで　さっそく　おやつにチョコケーキスフレを作ってみました。作ってみたら、以前作った　ガトーショコラとあまりかわらないような・・・気持ちふわふわしているような・・・・前のとは機能がだいぶ違うのでちょっと使い慣れるまで時間がかかりそうですけどいろいろ作ってみるのは面白いので楽しみが一つ増えました・・・・そういえば、先週から　冷蔵庫もドアの調子が悪くなってきました本当に10年以上経つと、次から次へと壊れていきますねぇ。これも買い替えを考えないと・・・・あぁ～、出費が増えますねぇ　

2010.05.17

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誕生日に仮面ライダーWのキャラデコ♪

久しぶりの更新です昨日は息子の8歳の誕生日でした。で、クリスマスに続いて　また仮面ライダーのキャラデコを作ってみました。仮面ライダーW（ファングジョーカー）です。ディケイドやカブトと違って色が少ないので簡単で経済的に作れましたチョコペン黒を一本とホワイトチョコ一枚そしてイチゴジャムで作れます。キャラデコを作る方にはお勧めしたいキャラですねちょっと劇画タッチになったけど息子は喜んでくれたので　良かったなって思いました　　　　毎年、このケーキの準備（スポンジ焼くところから）は前日に作るんだけど、前日は豆まきの日なので豆まきの準備、恵方巻き（今年はカニ･エビ入り）などの夕食の準備今年はこれに塾のニ往復も重なって、一日ばたばたしていました。でも、こうやって　豆まきと誕生日が無事に祝うことができて子供たちが美味しそうに食べてくれるとばたばたして、家事をしたことが嬉しさに変わりますまた　いろいろ頑張っていきます　　

2010.02.05

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仮面ライダーキャラデコと仮面ライダーいろいろ

昨日はクリスマスということで子供たちの観たがっていた映画を観に行きました。「仮面ライダーW＆仮面ライダーディケイド」です。おまけ付です。息子の集めているガンバライドカードも入っていて大喜びでした。夜はちょっとごちそうを作りクリスマスケーキはいつもの手作りにしました。息子はディケイド、娘はカブトが好きなのでチョコで作ってみましたちょっとチョコがはみ出たりしましたけどそこはそれ　　ご愛嬌ってことで・・・子供たちはサンタさんからプレゼントも貰い私も義弟から、大きなシンビジュームを貰い主人から本を貰い、嬉しい一日になりました。 New スーパーマリオブラザーズ Wii【50万ポイント山分け1201】今日からコンビニで、平成仮面ライダースタンプラリーが始まりました。そこで、実家に向かう途中このコンビニは数件あるので、つぎつぎと向かい、スタンプを押してシールとガンバライドカードをゲットしてきました。そのときのお買い物で飲み物を買ったんだけどその飲み物にはこんなかわいい仮面ライダーのストレップつき。・・・・仮面ライダーづくしになりました

2009.12.26

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めちゃモテ委員長のキャラケーキ♪

「誕生日ですわ」昨日は娘の誕生日娘の好きな　「めちゃモテ委員長」のキャラケーキを作ってみました。初めてチョコで作ってみました。なんだかボコボコになりましたけどなんとなくコツが解ったのでまたいつかチャレンジしたいと思います。このケーキは直前まで娘に見せていなくて夕食後、子供たちには他の部屋に行ってもらって急いで隠しておいたキャラ部分を乗せローソクをつけて電気を消してから子供たちを呼びました。娘は・・・「・・・」驚きながらケーキを見て目がきらきらっと　喜んでいるのが解りました。ふふふっ　　やったねこの顔が見たかった私です。ケーキは去年の娘の誕生日にも作ったさつまいものクリームと生クリームを塗り重ねています。生地はふわっと、クリームどっしりって感じです。プレゼントは娘が欲しがっていた新しい自転車です。六段変速、オートライトの24型の自転車です。この大きさならずっと乗れそうですね。娘も喜んで自転車に乗るのがとっても楽しくなったようです。【送料無料】【かわいい星飾り付！】2009シードリーム　フェリシア　LEDオートライト付(26インチ/6段変速付)【LEDオートライト＆6段変速付で塾通いもラクラク＆安心！の子供自転車】(一部地域送料無料対象外)自転車専門店タイム（TIME）

2009.10.10

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鯉幟・恐竜・家のクッキー♪

子供の日の昨日は子供たちと一緒にクッキーを焼きました一度作ってみたかった、家の形のクッキーアイシングで貼り付けています。後は花の形、恐竜、ハートは型抜きで　子供たちにやってもらいました。鯉幟はアイシングのうえに細かなゼリーがのってます。今度作るときは家の窓から恐竜がのぞいているようにしようかないろいろ考えて楽しかったので、また子供たちと作ろうと思います

2009.05.06

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チーズバーを作ってみました♪

今日のおやつに　チーズバーを作ってみましたレシピはクックパッドに載っていたものを利用しちょっと自己流もいれました。材料にクリームチーズを使うのですが私は　ちょっとカマンベールチーズを合わせてみました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　材料のクリームチーズが少し足らなかったからなの。あははっ(^^;濃厚なチーズの味になりました。写真は焼きあがったものの一部です。初めて作ったけど、持って食べれるので食べやすいケーキですね。子供たちは　たくさんバクバクと食べて満足してくれました。今度はブルーベリーとか混ぜてみようかなって思いました

2009.02.23

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7才の誕生日にポケモンケーキ

豆まきには恵方まきといわし。そして昨日は、息子の誕生日だったのでポケモンのケーキを作ってみました。ピッピ、ピカチュウ、グライガーのつもりで作って乗せました息子はグライガーが好きなので喜んでくれましたプレゼントは　スケートボードと主人公になれる本。初心者用です。娘のときにもプレゼントしたシリーズ。自分の名前、お友達の名前がでてくる夢のある本です。息子も娘も読んで気に入ってくれました。これからも、元気にすくすくと育ってくれるといいなと思います。

2009.02.05

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ポケモンのクリスマスケーキ？（＾ｍ＾）

今年もクリスマスケーキを作ってみました。昨年はブッシュドノエル。今年は・・・・こんなケーキになりました。どういう飾りにしようか悩んだ結果マシュマロをカットして、チョコをつけてピカチュウと我が家の子供たちのつもりで　作りました。・・・・よく見たらピカチュウのピンクのほっぺを忘れてるま、ご愛嬌ってことでそしてこちらは数日前に　お友達のところでのクリスマス会用のケーキです。このケーキとマドレーヌをたくさん作って行きました。この二つのケーキ中はこんな風にイチゴを入れたものを二段いれて上にデコレーションしています。クリームは軽い口当たりで安上がりの植物性です。ママ友達が「これならたくさん食べれるわ」っと言ってくれましたマシュマロのキャラはいろいろ作れそうなので次は息子の誕生日の二月に　もっと綺麗に作れるように頑張りたいと思います。

2008.12.25

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娘の誕生日にモンブラン

昨日の続きになりますが娘の誕生にサツマイモと栗を使ったモンブランを作りました。いや～　サツマイモの裏ごし　かなりたくさんのサツマイモを使ったので左手が疲れて、終わった後は　ぷるぷる　震えちゃいましたよ。ケーキ作りって力使うことがあるんですねぇ。サツマイモのペーストに蜂蜜とサラダ油を混ぜたクリームと生クリームを二層にしてあります。サツマイモ好きな娘は　喜んでくれました。そして、お礼に手紙をくれました。「ママへ　　　　モンブランの大きくておいもをしぼってつくったケーキ。クリームおいしかったよ。　　　　　　　　　　　　　　　つくってくれて　ありがとう！」・・・疲れたかいが　ありました～さて、娘へのプレゼントは　　本人の希望が　ＤＳかなって思っていたんですがなんとトランポリン意外でした。思っていたより　大きくて８０キロまでＯＫとても　気に入ったみたいで　朝から　跳ねていましたお勉強はいまいちな　娘だけど　優しい子病気もほとんどかかることがなくて　親孝行な娘です。これからも　成長が楽しみです　　　　

2008.10.10

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やっぱり美味しいエガニ♪

楽天でエガニを知ってから毎年購入したりオークションで落札しています。今回は友達の分も含めて落札しました。前におすそ分けしたら、とっても気に入ってくれて「今度買うときは、うちのもお願い」って言われていたんです。友達の分もあったので、安く　ちょっとでも安くと思って入札したんだけど無事に落札できて良かったです。安く落札できたので、友達も主人も喜んでくれましたこんなにたくさんで、見ているだけでとても楽しくなってしまいました早速昨夜　夕食時のお酒のおつまみにして主人と味わいました外子が全くなく、濃厚でオレンジ色の内子とみそがいっぱい塩加減も良くて　とっても美味しかったです。たくさん買ったので、当分楽しめそうです。タラバガニやズワイガニも美味しいけど濃い目の味と内子を食べたい方には、本当にお勧めなエガニですよ　　　

2008.09.10

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チョコのマーブルパン作りました。

チョコのマーブルパンを作ってみましたきのうは載せていないけど、キャラメルのマーブルパンも作ったんですよ。こどもたちにうけて、たくさん食べてくれました。作り方は、クックパッドから探しました。まず、キャラメルシートとチョコシートを作りました。キャラメルシートチョコシートです。これは売っているものは知っていたんだけど自分でも作れるんですねぇ。初めて作って、パン生地に折込み　焼きました。ぼけてますけど、いちおう　チョコシートを使って焼いたものです。・・・・パンって難しいですねぇ。まだまだ修行しなければって思いました。シートを作るのが面倒な方は、こんな感じで売っています。　　　ママの手作りパン屋さん

2008.05.10

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ごまチーズパン

最近　ケーキばかり焼いていましたが今日は久しぶりにパンを焼きましたごまチーズパンです。パンは焼きたてがいいですねぇ　　

2008.04.14

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ケーキばかり焼いてます

春休みに入ってから、ケーキ焼いてをお友達にあげたりしてます。昨日はケーキを持って遊びに行きました。楽しいおしゃべり、子供たちは遊びまくって汗かいて大騒ぎ。四月からは別々の学校に入るので　なかなか遊べなくなってしまうけど大人も子供も楽しい時間となりました昨日までで　四つケーキを焼きました。我が家では定番のチーズケーキとガトーショコラです。で、今朝はマドレーヌをまた焼きました。これは、主人のお友達用。よくお土産などをくれるので、お返しにと作りました。甘さ控え目で作ったので、気に入ってくれるか　これはちょっと心配です喜んでくれれば良いけど。。。。。私の作ったもので喜んでもらえるのってとても嬉しくなりますね。次は何を作ろうかないつもある材料で　違ったケーキを作りたいな簡単でおいしそうなレシピを探しにまたクックパッドを眺めていようと思います。

2008.03.26

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チョコレートケーキ作りました♪

バレンタインがもうすぐなのでお買い物に出かけるとバレンタインのチョコのコーナーをよく見かけますね。で、私は見ていると　どんどん　チョコが食べたくなってきましたそこで　さっそく　チョコのケーキをクックパッドで検索して作ってみましたなんだか、大きなエンゼルパイみたいこれをカットするとこんなケーキになってます。子供たちと一緒に食べていると「ママ、おかわり　ちょーだい」と言ってくれました。でも、このチョコレートのケーキと以前作ったチョコのロールケーキ、それによく作るガトーショコラ、どれが一番好きかなっと聞いてみたら「ガトーショコラ」だそうです。今回のケーキのほうが　チョコの量は多いのに以前作ったガトーショコラのほうが　チョコがそのまま　膨らんでいるみたいで　好きなようです。実は私もガトーショコラのほうが好き次にチョコのケーキが食べたくなったら、いつものガトーショコラにしようと思いました　　

2008.02.12

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カーズのケーキ（息子の誕生日）♪

今日は息子の誕生日息子からのリクエストで、キャラケーキに再び挑戦しました。息子の好きなカーズのマックイーンです。でも、前回初めて作ったロールケーキのポケモンのときと違うクッキングシートを使ったら、肝心のパータデコールの部分のシートが　焼きあがった後　うまくはずすことが出来ずに少しまだらになってしまったので、チョコペンで修正しました数字の９５が完全に崩れちゃったけど息子はとても喜んでくれましたほっとしました。次に作るときは　前に使ったクッキングシートを使って今回のようなことが無いように　しようと思います。このケーキ、中はイチゴが二層になってます。直径１８センチ　高さが１０センチくらい。けっこうボリュームあるのですが我が家の子供たちは、夕食後にもかかわらず１／４ホールづつ食べてました。子供たち、太ってないけど　いい食べっぷりですさて、昨日は　節分でしたね。毎年作っている　恵方巻き今年は　卵焼き、きゅうり、煮付けた竹輪、いくらなどをいれて巻いてみました。けっこう重いんだけどさすが、食欲旺盛な娘は　ぺろりと平らげてしまいまいました。ケーキも恵方巻きも　買うと高いけど私が作れば安上がり。そんな　私の作ったものを　喜んで食べてくれる子供たちは見ているだけで　嬉しい気持ちにさせてくれます。いいですねぇ　子供って何歳まで　喜んで食べてくれるか分からないけど頑張っていろいろ作っていこうと思います

2008.02.04

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キャラケーキ（ポケモン）練習中！

今日はおやつに　前から作ってみたかったパータデコールのポケモンのキャラケーキに挑戦してみました。・・・はじめて作ってみたけどところどころ　小さな穴が出来てしまっている・・・ロールケーキはふわふわに出来ているんだけどねぇでも　息子からはさっそく　二月のお誕生日にカーズのケーキを作ってとリクエストされました。う～ん、今回よりもきれいに出来るように母は頑張ります

2008.01.21

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ブッシュドノエルを作ってみました

今日は朝からケーキを焼き夜にデコレーションしました。クリスマスケーキ、今年は子供たちが「チョコのケーキが食べたい」といったので、ブッシュドノエルにチャレンジしてみました。ココア生地にイチゴが丸ごと生クリームと共に巻いてあります先日モラタメで当たったナビスコのプレミアムなどに野菜やイクラなどを乗せたりしたもの、クリスピータイプの唐揚げ、ピザ、サラダなどなど作りました。そして、この日ために買っておいたボジョレーヌーボー　　　　　　　　　　　　　　これが一番好きかも(^^*)♪全部食べてくれて、皆　おなかいっぱいになりました。

2007.12.24

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プリンココアケーキ作りました♪

ときどきお邪魔しているキャラ弁やケーキが芸術品のように上手なまいけるさんのところでとーーーっても魅力的なプリンケーキを見つけました。プリンが好きな私なので、後から気になって気になって。。。。そして、クックパッドでレシピを探して　作ってみましたプリンの生地とココアを入れたスポンジ生地を同じ型に流して焼くと　きれいに二層に分かれちゃうんです面白いでしょう。プリン好きな私は　上のプリンから食べてしまってココアのスポンジが残ったんだけど、これに生クリームつけながら食べたら二度美味しいケーキとなりました。（←こどもかっ）子供たちも　美味しそうに食べてくれたのでまた　作ろうと思いました

2007.12.14

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シフォンケーキ作りました

とても久しぶりにシフォンケーキを焼き今日のおやつにしました。直径１５センチのちょっとこぶりなケーキです。型は100均で二枚入りを買いました。その中にあったレシピで作りました。ふわふわ～シンプルに生クリームつけながら食べました。軽いので、子供たちも　あっと間に食べちゃいましたシフォンケーキは材料が少なくて、家計に優しい。今度はキャラメル入りでも焼こうかな

2007.11.14

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サツマイモでモンブラン

今日はおやつにケーキを焼きました。作り方は簡単スポンジケーキ焼いて、お芋のクリームと生クリームを二枚に切ったスポンジにぬったり乗せたりして最後にマカダミアチョコを乗せただけです。材料のサツマイモは息子が掘って来たもの。クックパッドで何かいいものないかなって探して見つけたのが、万能　お芋クリームこのクリーム作ってみると　なかなかおいしいですよ。私はケーキに使いましたが、いろいろ使えそうです。次は何を作ろうかなまだまだ　今が旬なサツマイモはたくさんあります。今が旬と言えば、この季節　　栗もいいですよね。うちにはそんな旬な栗があります。我が家の旬息子の栗頭です。これ、天然です

2007.10.31

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かにを２キロ買っちゃった♪

私の好きな食べ物～それは蟹毎年、オークションなどで買ってるんだけど今月　さっそく　オークションで落札しました。なんと、１キロ　1250円×２　　（送料別）なかなか安いでしょ届いた蟹殻がまったくついていないの。中のすじ（？）はあるけど、こどもでも食べやすいものです。さっそく　茶碗蒸し　　蟹ぞうすい作りました蟹が沈んで見えないけどね。入ってるのよ今度は　休みにでも　義父、義母、義弟を呼んで我が家で　蟹しゃぶをやろうと思います。あぁ、今から考えてもなんだか　楽しい～それから、最近　こんなものを買いました。ハートの形のカップです。これとは別に　ガラスのハートのグラスも４つずつ買いました。飲み物を入れてみると　ちょっと面白いって思って前々から　欲しかったのを　共同購入で　とても安く買ったんです。朝　パン食なので、主人に出してみると「おっ！　（￣ｏ￣）」と、反応してましたこういう反応が好きなのです友達を呼んだときも　このカップやグラスを出して反応を楽しもうと思います。　　　ハートが浮かび上がる和心グラスオレンジ【月末24時間限定ワンコイン】　　

2007.10.22

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グラードン（ポケモン）のキャラ弁♪

今日から息子は自由保育５日間あるので、連続キャラ弁を作ります。この忙しいのも、今年度　最後となるので頑張ります今日のキャラ弁は、ポケモンの「グラードン」のつもりです。ちょっと怖い顔ですね私としては、可愛いキャラのほうが好きなんだけど、息子のリクエストなので、しかたがないですねぇ・・・卵焼き（卵・紫芋粉）とのりとカニカマで作ってあります。さて、我が家の息子は来年　小学入学。しかーーし朝から夜まで、「ママ～　　だいすき～」と、べったりくっついてます。朝起きようとすると、足の上に寝ころがってるご飯の時間は、私のひざに頭つけて、ころころしてるＴＶを見ていれば、ひざに乗ってあぐらをかいて、私にもたれてる気がつけばすぐに、手や足にチューしてくる・・・・ママ好き～なのは、嬉しいけどこの暑さが続く毎日にべったりとくっついてくるのはやめてくれ～～～～～～～！！こんな毎日で、親離れをいつかするのだろうかと　思ってしまいます　　　　　今までのキャラ弁はこちらになります。「機関車トーマスと仲間」のキャラ弁のみや「ポケモン」のキャラ弁のみを載せたページもあります　　　　　

2007.08.06

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安上がりなチーズケーキ

私がよくおじゃましているにょにょさんのところで、おいしそうで安上りなケーキを載せていたのでさっそく食いしん坊な私は、真似て作ってみました材料に使っているのが、なんとスライスチーズこれには、驚きました確かに安く出来ますね。こんな感じかな～っと　ザザッと焼いてみました。・・・・・ちょっとこげちゃった夕食作りながら、ケーキ作ったのがよくなかったかも・・・・手抜きして表面を平らにしなかったせいかも・・・それに　我が家のオーブンでは焼き時間を変えた方がよかったかも・・・言い訳ですね。はい・・（^^;Aでも、食べてみると　すっごくふわふわ～～～なのベークドチーズケーキのしっとりも好きだけどこちらのほうがカロリー少なそうですし　甘さ控えめで暑い夏場は食べやすいかなって思いました

2007.08.03

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「スープカリーの匠」食べました

はじめて、モラタメで試してみましたハウスのカレーが三種類今日はスープカリーの匠（濃厚辛口）を食べました。中には「スープカレーの具」「特製濃縮スープ」「香りのスパイス」のレトルトが入っています。スープの量は、私が想像していたよりも多くて普段使っているスープ皿では、こぼれそうになりました。（笑中の具は　大きなニンジン、ゆで卵、じゃがいも、鶏肉が各一個でごろごろしていました。私としては、この大きさの半分くらいがいいかなって思いました。スープは、香辛料がとても効いているので　味も香りもゆっくりと楽しめてとても美味しいです今度はお店で買って食べようと思います。次はスープカリーの匠の芳醇辛口を食べたら、載せますねモラタメサイトはメーカーが新発売する新商品がもらえる、試せるサイトです。気になる方はのぞいて見てね。

2007.07.30

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ベーグルを焼いてみました

最近、ベーグルというものが気になっていまして。。。。恥ずかしながら、食べた覚えがないのです。楽天内で見てみると、いろいろ売っているんだけど買わずに一度作ってみようと思って、レシピをクックパッドで探しました。そこでシンプルなプレーンのベーグルのレシピがあったので　作ってみました想像していたより膨らんで、真ん中の穴が小さくなりましたけどま、はじめはこんなものでいいしょうか次に作るときはブルーベリーなど入れて、作ってみようかなって思いました　　　　

2007.04.28

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あんドーナツ作りました♪

今日は　あんドーナツを作ってみましたレシピはＣＯＯＫＰＡＤに掲載されている中から選んで作りました。久しぶりにパン生地を作ったけど、時間がかかりますねぇ。。。食べちゃうのは　あっという間なのにねぇ。。。（^^;本当は市販で売られているお菓子のあんドーナツのレシピを探してるんです。あの生地は、小麦粉なのかなどうやったら作れるんでしょうね。誰かご存知なら　レシピ教えてくださいね

2007.04.18

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かにしゃぶ～♪かにかに～♪

カニが大好きな私オークションでかにしゃぶのカニを１キロ落札しました今回のかにしゃぶのカニ、大きいんです以前は３Ｌというサイズを１キロ落札したんですが今度はそれ以上に大きなサイズいや～、幸せです～～一本の長さが約１８センチ～２０センチくらいありました。しゃぁ～ぶ　しゃぶっと楽しく食べた後最後の雑炊がいいんですよねぇ～。子供たちもパクパクと　おなかいっぱい食べてくれました。このカニを獲得したオークション、私より200円くらい安く落札している方々がいました。次回、落札するときはもっと安く落札したいと思います　　

2007.03.17

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ガトーショコラにデコレーションシート

100均のお店はいろいろあるので、よく行くのですが先日はこんなものを見つけました。５号（15センチ）のケーキのサイズ用のデコレーションシートです。なんだか可愛い模様がいっぱいなので普段おやつに作るケーキにいいかなと思って買ってきました。我が家のほぼ定番のケーキ類は、ガトーショコラ、パウンドケーキ、白いロールケーキ、カステラそこで、ガトーショコラ(18センチ）を焼いてさっそくシートを使ってみました。シートよりもケーキが大きいですが、焼いたケーキにシートをおいてパウダーシュガーをぱ～らぱ～らこんな感じに出来上がりました。ケーキをケーキの型からはずすのが早かったので、形がくずれてるけどシュガーのハートの模様がなかなか可愛いでしょ食いしん坊な娘は、さっそく「ハートのとこちょうだい」と言ってパクパク食べてくれました。息子は「ママケーキつくってくれてありがとう」といいながら食べてくれました。子供たちにもウケたので、シート買ってきてよかったと思いました

2007.02.27

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イベリコ豚を堪能～♪

昨夜のメインディッシュは、久々のイベリコ豚以前に食べた時から、買い物の時はいつも売っていないか　探していたイベリコ豚。日曜日に隣県の巨大ショッピングモール内に見つけました。このお店、月に一度くらいは行くのだけど　ずっと無かったんです。それが、しゃぶしゃぶ用とステーキのイベリコ豚が売っていたので主人が悩んだ結果、前回食べたいといっていたステーキを買ってきました。焼くのはもちろんこだわりを持つ主人一口食べて、「うまぁ～！　これ食べたら、他の豚が食べられんなぁ～！(￣◇￣＊) 」とご満悦肉が苦手な私も食べてみると。。。ん～♪　豚肉じゃないみたい～♪前に食べたときも思ったけど、本当に獣くさくない。流れ出てくる脂が、さらっとしていて口当たりもいい高いだけあるなぁっと思いました。焼肉用、ステーキと食べたから、今度買うときは　しゃぶしゃぶ用かな。。。。うっ！　高くつくなぁ。。(^^;A　　　　

2007.02.20

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機関車いっぱいのケーキ

昨日は息子の五才の誕生日あ～かちゃんになって　生まれた日という訳で昨日は、朝からケーキを作っていましたまずスポンジ焼いてこれを冷めてから、三等分してイチゴとマンゴーを乗せること、二回さらに、ケーキの上に乗せるクッキーを焼きました。これを夜になってから、飾りつけ機関車のローソクたても並べて　できあがりゴテゴテしすぎ。。(^^;A直径18センチ、高さ（スポンジまで）７センチととてもボリュームあるものになりました。このケーキを囲んで、お祝いしました。息子が喜んでくれたから、私も嬉しかったです。ケーキのローソクを吹き消すとさっそくローソクたての機関車を息子は欲しがり、ケーキを食べながら、遊んでいました。娘は、恐ろしいくらい食べてました。なんと　このケーキを１/４ぺろり！！いくらなんでも、食べすぎよね

2007.02.05

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かすてら焼いてみました♪

今日はおやつにかすてら焼きました♪主人と子供たちが大好きなんです。今まで、作ったことが無かったけどいざ、作ってみると簡単でした。味も買ってきたみたいに本格的 20センチ×20センチの大きさがあるので食べがいがありますね子供たちは美味しいといってくれたのであとは、主人に食べてもらって感想を聞こうと思いますは～やく、帰ってこないかなぁ今日は遅番なので、10時過ぎ・・・・・早く、10時にならないかなぁ・・・

2007.01.15

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クリスマスケーキ（たまごっち＆カーズ）

今年のクリスマスケーキは、子供たちリクエストを聞いてたまごっちとカーズにしてみました。こんな感じ１８センチのホールなんだけど、乗せたクッキーがでかすぎて小さく見えませんか作り方は　　スポンジ焼いてクッキー焼いて、色のチョコペンとイチゴのジャムでお絵かきで、真ん中にイチゴをのせて、上にもイチゴのせてクリームのせて、クッキーのせて出来上がり～今回は娘と息子にも手伝ってもらいました。でも、子供たちはケーキよりクッキーにお絵かきが楽しかったようです。子供たちの言うことには、ニモとトーマスのようです。(笑楽しくお手伝いしてくれたので次にケーキを作る時も、手伝ってもらおうと思いました

2006.12.25

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食べました「そっくり海鮮丼！？」

先日、梅酒が出来たので飲みながらカニしゃぶがたべたくなって釜庄でカニを注文それに同梱で、ズーーーッと気になっていたスイーツも注文しましたこのスイーツは、よくおじゃましてるミニチュア好きなころりん777さんが紹介していたんです。いつか食べたいと思って、お気に入りに登録していました。週末、待ちに待ったカニとスイーツが届き昨夜、さっそくカニしゃぶ食後にスイーツを食べました。海鮮丼そっくりのスイーツ～子供たちは、すっかりだまされて最初は「たべない」って言ってたけど一口主人が食べさせると「・・・・？？？？」「ママー、まぐろ　ぶどうみたい？？？」ラズベリーなどはいった羊羹と言って、食べていました。(笑どんな味なのか、食べてみないと解らないスイーツって面白いですね

2006.12.18

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娘の誕生日♪

今日は娘の７才の誕生日お昼から、スポンジケーキを焼いて夜にデコレーション娘にも手伝ってもらいましたこんな感じになりました。多少のバランスや見栄えの悪さはご愛嬌ということで・・・七年間　元気に育ってくれて、ありがとうママの子供に産まれてくれて　ありがとうと言うと娘は笑ってくれましたランキングに登録しています。ポチっとお願いします。＜（＿＿）＞

2006.10.09

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白いロールケーキはふわふわ♪

今日はおやつに、白いロールケーキを作りました。これは、よく遊びに行くmomo☆milkさんのところで拝見してとても美味しそうなので食べたくなって作りました。momo☆milkさんは、とてもパンやお菓子が上手で、そしてよく出来たお子さんと優しいご主人私にとって理想的なご家庭を作っている方ですmomo☆milkさんのところから、レシピを探しにとんでとんで行くとtentenayaさんのところへたどり着きレシピを見ることが出来ました。皆さんとてもロールケーキが上手なのです。私はちょっと焼きすぎで、巻き方を失敗しましたがせっかくなのでアップします。（^^;・・・・・食べてみると、生地が蒸しケーキやマシュマロを思い出すようなぁ口の中でとろけるような感じでした自分で作っておきながら、今までのロールケーキの中で一番美味しいと思いました。このケーキを作っていると黄身が４個残ったので、カスタードクリームとアイスを作りましたカスタードはロールケーキの中に入れました。アイスは明日のおやつになる予定です美味しいものを教えてくれたmomo☆milkさんに感謝レシピをのせてくださっているtentenayaさんに感謝です

2006.09.12

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またまた「エガニ」を買いました♪

去年から、何度か買っているエガニです今回は、オークションと共同購入で買って主人の実家と私の実家に、きっと喜んでくれると思って持って行きました。我が家もさっそく食べましたオークションの方は、ちょっと大き目のエガニで、見た目もよく重さも充分ありました。そして、オレンジ色の内子がたっぷり！　クリーミーなカニ味噌もたっぷり！！食べ応えがありました♪共同購入のほうは、訳ありの商品で、足が折れていたり、エガニが黒くなっていたり、大きさもまちまちでした。でも、味は変わりませんでしたビールやお酒にも合って、おいしゅうございました子供たちも、すごーーくおいしそうに食べてました。美味しいものを食べてる時って、ホント　幸せですね

2006.09.10

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肉嫌いな私でも食べれたお肉！！！

お肉・・・できれば、食べたくないもの・・主人と知り合ってから、主人が私の好みを覚えてくれて私でも食べれるお肉をいろいろ教えてくれました。私の食べれるお肉とは、赤身のお肉とか高級な霜降り肉（なんちゅう奴！）お肉臭くいなくて（獣くさくない）、筋がなくて、ベタベタした脂がないものなのです。（^^;A幸い（？）にも、主人は食材にこだわりのある方なので、休みの日は、いつも一緒にお買い物そして、メインのお肉・魚は主人が蛍光灯の下でチェックしてから買います昨日もいつものようにお買い物。お肉コーナーで、ふと見慣れないお肉がありましたスペイン産イベリコ豚　　　　前にＴＶで、豚肉の最高峰、すごーーーく美味しいと放送されていたものでした。主人は焼肉用のイベリコ豚を買い物籠にいれました。そんな訳で、牛肉も買って焼肉となりました。実は我が家で焼肉といえば、国産牛のみ。豚は初めてでしたさっそくイベリコ豚を焼いてみました。すごーーく美味しいと言うので、塩を振りかけただけで焼いて食べてみました。私は初めての食べ方ちょっと恐々食べてみると、「　　」全然肉臭くない　　しかも豚肉じゃないみたい脂もさらっとしていて、美味しいのです。肉嫌いな私でも、美味しいと思うのだからお肉の好きな方なら、すごく気にいるんじゃないでしょうか？主人もこれはおいしいと評価毎日でも食べたいと言っていました。家計がついていけないわ（--;）娘は、いつも牛肉をたくさん食べるのに、すぐにこの豚肉もお気に入り食べる食べる　どんどん食べる　　おいおい！高価な豚をそんなに・・・・美味しいと言われるだけあるなぁと思いました。主人はさっそく、イベリコ豚のステーキを食べたいと言っています。高いから、ちょっと辛抱してねと思いました。ランキングに登録しています。ポチっとお願いします。＜（＿＿）＞

2006.07.16

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知ってるかな？　ニンジンで蝶々～♪

昨日の晩ご飯に、シチュウを作りましたで、下ごしらえをしている時に　ふっと遊び心がでましてニンジンで蝶々を作ってみました切りたてよく見ると、カットの仕方が分かるかと思います少し茹でたの茹でたほうが、羽がきれいにひらきますよ～しかーし　　茹ですぎると、もののみごとに壊れるので注意ですで、シチュウに入れてみると・・・・こんな感じです私は、ほうれん草を入れたけど、シチュウにブロッコリーとかカリフラワーを入れて蝶を止まらせた方が、楽しくなると思います。私は普段、お弁当以外でも野菜をクッキーの型で抜いたりします。(*^^*)たとえば、茶碗蒸しに入れる椎茸を星形にしちゃったりニンジンを花形にしたりしています。家族が、料理を見て「」っと思ってくれるのが好きです。ランキングに登録しています。心動いた方はポチっとお願いします。

2006.06.27

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ちょっと太るかも・・・

昨日はおやつによく作るベイクドチーズケーキを焼きました。　　　　　　　　　　　　ちょっと形が崩れちゃったけど・・・いつもは安いクリームチーズを使うのだけど、今回はちょっと高めな　主人の好きなクリームチーズを使いました。しかーーーし、残念なことに主人が二日酔いのため味があまり分からなかったよう・・・半ホールを残しておいたので、今日再び食べてもらおうと思います。さて、来週は主人のボーナス、結婚記念日などがあるので食材を奮発して、料理を作るつもりです。主人のもろ好みばかりを作るので、高カロリーになること間違いなしです。太るかな～～？　　でも、太れとまだ言われてるし～～。あ、でもでも、主人が太ったら困る・・・・・まぁ、たまにはこういう週もあっていいですよねランキングに登録しています。心動いた方はポチっとお願いします。

2006.06.18

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今日のおやつはパイ

今日はイチゴとキウイがあったので、パイを作ってみましたちょっとパイ生地が膨らみすぎてしまって、ケーキみたいになってしまいました。おかげで子供たちには、ちょっと食べにくいおやつになってしまいました。それでも、テーブルをはさんで子供たちと向かい合って食べていると子供たちは嬉しそうに食べてくれます。こういう顔を見てると嬉しいし、自分が母親だなぁ～って　しみじみ感じます。

2006.04.17

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いちごいりシュークリーム♪

今日のおやつはシュークリーム作っている途中、シュー生地を天板に置くときしぼり袋が途中から　裂けちゃいました焦って、大きなスプーンで袋から取り出しては天板に整えながら形を作りました・・・なんとか形になりました。↓↓↓前回作って載せたときと違って、子供にじゃまされずに作れたのですばやく生地を混ぜ合わせることが出来ました。おかげで綺麗に出来たかなと思います。中には　生クリームとイチゴを入れてみました。あと、写真にはないですがカスタードクリームも作ったので食べる直前にいれて、食感を楽しもうと思います

2006.03.28

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ロールケーキ再び

今日はちょっと実家に　子供つれて行ってきます手土産として、朝からロールケーキを焼きました。↓↓↓中は生クリームと缶詰のフルーツをいろいろです。材料は安く済ませました。それでも甘いものが好きな母様は　喜んでくれるだろうと思ってますさて、いよいよ明日は娘の卒園式です。息子を連れて参列してきます。明日はドキドキな日になるでしょうね。

2006.03.21

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今日のおやつはドーナツ♪

今日のおやつはシンプルにドーナツ！一応、プレーンとチョコを作りました。ドーナツを作ると　毎度　娘が言うのです。「ママ、しまじろうのママみたい♪」って。しまじろうはドーナツが大好物で、お母さんに　お皿に山のように作ってもらうんです。それをぺろりと食べちゃうんですよね。うちの娘も　ドーナツたくさん食べるんです。しまじろうが「ドーナツ食べて強くなる」とか言った事があって真似て食べたりしています。おかげで娘は食べた後、おなかがポッテリです。。。

2006.03.06

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ひな祭りにロールケーキ♪

昨日はひな祭りでしたので夕食はちらし寿司をメインに作りました。白酒も子供たちと一緒に飲みました。飲みながら、私用ににごり酒を買えばよかった・・・と思っていました子供たちの頭の中は　お寿司を食べながらすでにケーキのことでいっぱいのようでした。食べ終わると「ママ！　ケーキたべる！　ケーキ！！」と、さいそくしてきました。ロールケーキは過去に二回作ったことがあるだけで、しかも、前回はかなり前・・・・うまく作ることが出来るかちょっと不安でした。でも、なんとか作ることが出来ました。中にイチゴとクリームいれて巻いて、チェリーを切って飾りとしました。　　　。。。。センスがないのが分かりますね皆、たくさん食べておなかいっぱいになりました。

2006.03.04

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