*函館の台所* マクロビオテイック*HAKODATE KITCHIN
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去年から川崎市の子供たちのところにいます。函館を離れてそろそろ1年。まだ寒いだろうなあ~~コロナが怖くて身動きできず毎日あみものをしています。
2020.04.12
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頂きもので高価ーと思っていましたがTVで家庭用というのがあるという事を知って楽天さんで調べたら運よくあったので爆買いしました。自分用に1年分ですが、夏にみんなが帰ってきたらなくなりそうです。ほんと、おいしい!!
2017.07.17
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2016.01.14
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今年は早く終わってしまいそうなんです。早くおとどけしないと・・・ 【生】で食べられる!北海道富良野産 グリーンアスパラ 【SサイズからLサイズ込1kg】 【送料無料】
2015.05.17
無農薬のもの。西日本のもの。今が旬。みかんの種類でしょうね。北海道にはないものがたくさんあるようです。楽天ROOMを面白いので始めました。自分が欲しいものを並べることができるのでただ面白いだけじゃなく実際買い物することができるので安心感があります。最近かいものしたのは「ほのか」という柑橘自分うちで食べるのに大きいも小さいも関係ないのでお徳用をゲット。無農薬なのでほんとに安心して買うことができます。ただ、皮を刻んで煮てみたのですが、やっぱり苦いわ。
2015.04.02
私はツイッターでhttp://onodekita.sblo.jp/この方のブログをフォローしています。遠くくまもとで開業医をなさっていますが、原発関連の医師をされた経歴の持ち主です。Dr はそれなりにプライドが強く人間的にどうこうとかそう言った視点からではなく専門的なデーターを取られているので参考になるのでみています。批判者はどこにでもいるのでするーしますがデーターの中の昭和26年のピカドン後の異常分娩児のホルマリン標本のことをちょっと書きます。場所は北海道のとある村です。冬には雪が深く春までバスが来ない所です。移動は馬そりだけ。そんなところの診療所に26年になって廊下にたくさんの障害児や異常、奇形の家畜のホルマリン漬けが運び込まれました。そして、いくらもしないうちにそれらはすっかりなくなってしまいました。大人になってから、記憶と GHQ の引き上げとを照らしあわせると一致します。人道的とか、人権とか生易しい言葉で言うより実際にそれらを見た子供(私たちの年代)には恐怖でしかありませんでした。それが「ピカドンの放射能で奇形になったんだよ」と教えてくれたのは父です。それを見て育ち、冷戦時の核実験放射能雨で頭痛になり、チエノブイリで自分の子供たちの食事に気を付けて来てどうしてこの福島のことに関して黙っていられましょうか。
2015.01.30
随分このページを留守にしていました。また、かかなくちゃ・・・と思います。いろいろなたくさんの事があったりして、・・いえいえ・・・・野暮用ばっかりなんですがね時代はどんどん過ぎて行き、私はどんどん年を重ねていきおもいが昔より洗練されてそれなりのカッコイイヒトと言われ(言ってくれるのは子供たちだけですがね)楽しい毎日なのですよ。
最近ぐっと冷えて外に出られず、家の中でぐだぐだしています。お友達はパソコン君・・・です。ググっているとまたまた面白いものにひっかっかってしまいました。http://123direct.info/tracking/af/700930/vaSibbQp/ FXもあるけど こわいよね。
2013.11.13
3・11ショックからめざめて気持ち180度変えて新生・わたしです。なにかはじめないと・・・というわけで沢山たくさんネットサーフインしました。まだなにもはじめていませんがとちゅうでおもしろいなあとおもえるもの、うっそーーとわかるもの、やりさえすれば暮らし程度は楽しくいただけそうなもの、などありましたねーーイラン人が日本のネットは宝の山だと言ったことが正しいとわかりました。
2013.07.27
なかなか料理ができません。普通に使っていたス-パーの食材がロシア製のラデックスや、エステーなどを近つけるとぴーぴー鳴り出すのです。これらは、空間線量計なので食品のベクレルを正確に測ることはできませんが核物質を含んでいるかどうかを自分なりにわかることができるので必ずかざしてから買うことにしています。さかなは、ぴーぴーでした。最近はめんたいこが反応して買えずに帰りました。葉ものは、原発近くじゃなくてもだめでした。さいわい、北海道は畑のものは大丈夫でした。おでん用のねりものは反応がありましたし、冷凍の中国産野菜はとくにぴーぴーでした。そんなことで、1度の買い物に今まで以上の時間がかかり、かといって、手の込んだものは材料が集まらず、おあげととうふと、こんぶ、うめぼし、家の周りの野菜ですごしてきました。こんな感じでまた、すこし、元気がでてきたので書き込みします。どうか、見に来てください。なにか、コメントもお願いします。
2012.11.26
これ、かわいくないですか?袖がついていて上半身裸じゃないから品がいいよ。大きいビーズもついていて豪華!サイズも今ならあるよね。 ウエディングドレス,お花嫁、エンパイアライン,レース/ビスチェタイプ,刺繍フリルドレス、パフスリーブ、ダイヤモンド、V襟、パーティドレス,新品 ,激安,人気,エレガント,デカ盛り、姫系ドレス格安 披露宴,演奏会,結婚式
2012.11.02
ヴィーガンって知ってる?ベジタブルを主に食べる「菜食主義」のことを言うのです。牛や豚をあなたは食べますか?自分で殺して・・・できやしないでしょうね。せいぜい、小さな魚、卵、目をつぶって鶏・・・鶏をしめるのって・・・うわア~自分で用意できないものをどうして食べ続けなければいけないんでしょう?って、私は最近思います。とても、不自由な食生活じゃないでしょうか。ならば、そんなものを口にいれることを放棄したらどんなに楽なことではないでしょうか・・・スーパーに行って見るとたくさん食品があふれています。手当たりしだい、どんなものでも お金さえ払えば それらは全部あなたの口に入ります。でも、考えて見てください。それらは、大方工場で作られた工業製品です。あなたの命は工業製品で存えていくのですか?そして、今、セシウムに汚染された作物が安く出回っています。畑で取れた自然食品でも、ひとたび放射能をかぶればそれは毒入りりんごと同じです。
2012.11.01
今年の秋はいきなりでしたね。かぜもひきました。流行ですから・・・ヒートテックの長袖が欲しいなああと、むかーし昔の流行がまたはやりだした。同じようなアーガイルや杉織りのウールなど 懐かしいです。
2012.10.28
オプトインだって・・・ なかなか、PCの世界も日進月歩でどんどん進んでいく。 新しいアイテムにも馴れていかねば こんなのはどうだろう
2012.10.23
普段気にしていなかったのですが、私にとってこの色大好きなので張ってみました。100%正規品!大きいサイズ(2L 3L 4L)アリ!アメリカンイーグル メンズ ボーダー Vネック ニッ...価格:9,800円(税込、送料別)
2012.10.14
88歳になった母が3日の朝に亡くなりました。夜中に放射能のことについて、書きながら、母の言ったことなど思い出していたのですが、園にいて、ヘルパーさんが朝、9時半にお部屋に用事でいったら、もう、倒れていて、なんか難しい状態で救急車で運ばれ、私も病院にかけつけたのですが、すでに終わっていました。人によっては、あっけなかったとか、急だったねとかいろいろ表現はありますが、毎日を悔いなく、生きて旅立ったし、私も出来る限りのことはしたので、また来世ね・・と言う気持ちです。高齢なので、兄弟も、トモダチも皆あちらの世界の人になっていてすっきりしたものです。わずかの親戚だけのメンバーで、でも、送るための儀式はちゃんと滞りなく行ってよい、お葬式でした。なぜか、前の日まで大荒れで、なくなった日から告別式まではよいお天気で、また次の日から、雨になりました。十分生きたね、またねと言うと、息のない状態なのに、うなずいたのでもう動かない体を魂の力でコントロールすることが出来るということを目の当たりにしました。なので、脳死状態のカラダを移植するということは、私はやっぱり反対です。体にはまだ魂があるのですもの。では、いつ、カラダから魂ははなれるの?ということになるのですがおおむね3~4日かかります。その前に野辺送りにすると、カラダと魂が一緒に焼かれることになります。カラダが焼かれることよりも、魂がカラダにまだついていたとしたら、パニックになるでしょう。迷うし,熱いし、そんなことをしたら、それこそかわいそうです。パニックになったら、行き先もなにもあったもんじゃない。迷いの中にいることになります。・・・そんなことは信じられないと思う方はスルーしてください。・・・私は、私のsix senceで言っているだけですので・・これは、私のブログだからひとつよかったことは、これが来年じゃなかったことです。来年は、マヤ暦の終わりで初めの時、老体にはかなり苦しいことだと思うからです。マクロビには関係ない話だったけど、ちょっとあったので書いてみました。それから、いじましいけど、お香典なんて、自分に帰ってくるなんて思わないほうがいい。自分が生きていた時、兄弟がなくなった時奮発しても、自分が無くなった時は、同じだけ返ってなんてこないから。所詮、人間なんて、そんなものだっていうことも今回 学習したね。
2011.06.21
過去の体験をちっとも教訓にしていないなんて、バカな国民になってしまったのかしら?私達は・・・TVなんて、嘘つきだ。しかも受信料まで徴収されているのだから、みんながオカネをはらっているのだから嘘なんて報道しやしないだろうなんてハナから思って疑わない・・・そんなことはないよ。ただちに、健康には影響しませんなんて言っていましたけど何年先かには健康被害がでてくることが明確だと言うことが、この動画をみるとわかります。長崎の被爆者の細胞から今もセシウムビームが出ているなんて怖すぎます。http://www.youtube.com/watch?v=ACHWd1MD5EI&NR=1放射能がかかった食物は食べるなと当時言われていたのを聞き逃してはいけません。私は、学齢期前でしたが、雪を食べようとして母に放射能が入っているので食べてはいけないといわれました。かくれて、ツララをかじったら、変なにおいがしたのを覚えています。後に、理科室のにおいに似ていたように思いましたが・・・放射能には、独特のにおいがあると福島原発で働いた人のコメントを読みましたが理科室のにおいだったのでは・・・と思いましたが、定かではありません。・・・・・・・・!(::)!
広島、長崎を経験した、方たちの中で正食を心がけた人たちがいてその方たちは、原爆症の発症もなくずっと元気で暮らされたとのことです。ですから、今回の福島の被爆者の方たちに是非教えてあげたい食事があります。それは、昔ながらの製法で作られた海の塩 とその塩で作った無農薬大豆の味噌それと、無農薬の玄米それを、日に3度ちゃんと食べることです。体に入った放射能も排出されます。私のところにあります。欲しい方は言ってください。たくさんはあげられないかも知れないけど少しずつならお分けします。母乳に放射能が入ってしまった方に最初におわけしたいと思います。
http://takedanet.com/2011/04/481_ecc3.html ちょっとお料理する気にならないのです。 でも、こういった記事などとても知識として必要だと思います。 今、私達は、多方面に目を向けて生きてゆかなければなりません。
3月に入って、本業の塾も休業状態。みんなそれぞれ高校が決まったり、受験が終わったり、1,2年はだらだらそんなときに、お味噌が1樽空いたから次を作りたいと・・大きい厨房じゃないと沢山の大豆を煮ることが出来ないからみんなで作りたいと生徒さんが言ってきた。予定はしていなかったけど、とてもうれしい。頼りにされるっていうのはとても、心があたたかくなるものです。とくに、私が推奨するのは、無農薬大豆、麹、塩・・・この3っつ塩も日本海深層水からの塩なのでミネラルいっぱい。出来たお味噌もこだわった分とてもおいしいです。チエノブイリの事故のときに日本の味噌が免疫力UPてきめんだったそうでロシアからはるばる注文がきたそうです。でも、残念なことに「市販」の普通の味噌は2ヶ月味噌汁にしても効かなかったそう。その後、昔ながらの作り方で作った味噌はちゃんと効果があったそうです。せっかくの発酵文化があるのに、出し入りだとか、発酵を止めた製品を使わないでください。マクロビオテイックを知っている方は特に・・・・今、福島から放射能が漏れていますが、どうか、発酵食品を沢山とってください。海の塩を食べてください。それには、ミネラルが沢山はいっています。海草を多く取ってください。ヨードが安定した形で入っています。玄米をたべてください。そうすれば、かなり安心です。少しくらいの放射能は何も心配することはありません。放射線の量よりも、当たる強さがよくないのです。というDrもいます。それは、心のどこかにいれておいて、体内被曝の蓄積に関しても調べておかないといけないのではないでしょうか。なにせ、生まれて初めての国内の大きな原発事故ですから人あてにしないで自分でよく調べてみないといけないのではないでしょうか。風のうわさ(風評)ではなく、自分で調べ、自分で考えるよい機会だと思います。
11日の早朝はのんきにネットサーフインしてた。その日の昼間にあんなすごい地震が来るなんて・・・想像してた?予想してた?何か、夢みた?というより、2012年は来年だからちゃんと、備えるようにしないとね・・・と夫と話はしていた。マヤ暦ではこれで終わりで始まりだと・・・人は一度は死ぬ。親より先かもしれない。そんな覚悟だってしなくちゃと思っていた。だけど、実際はこんなだ。TVの映像に写るのはそんな人たちのうちの何万分の一にしかすぎない。悲しいとか、苦しいとかつらいとか・・・とか・・・・実際に身に起きると言葉になんてならない。おくやみのブログも多々見るけど、当事者が見ることはない。言葉になんてならない。ただ、心臓がどきどき どきどきしている。血圧計はかるとやばい数値!ただひとつ納得できないことがある。今日は14日だけど1回も管首相をTVでみない。見逃してるのかな?原発は「プロパガンダ」そのもの。嘘嘘嘘嘘嘘嘘嘘嘘嘘嘘 だよ~~USAの空母が北方面に逃げたでしょう。放射能は拡散しているのに、ちゃんと国民に言ってください。ブログの本題からきょうははずれました。
去年の秋今年は(2010年のこと)たくあんを漬けましょうと思い立ち、13Kmほど車で行ったところの有機農家さんのところに行き畑から直で40本程抜いてもらって車に積んでもらってきました。早速、玄関先で泥を落とし、2本束にして20回二階のベランダを往復しました。そして、3週間しつこく干してから漬けました。私の家では(母のやり方は)干した柿の皮+つぶしたかぼちゃを加えます。砂糖を使わないのでこれらのほんのわずかな甘みだけです。これを食べると、スーパーのたくあんがたくあんじゃないことがわかります。得にマクロビオテイックというわけじゃありません。もっともシンプルな「たくあん」ですが、そういったもの1つとっても世の中になくなっているのが残念です。
2011.02.08
なんとなく、今日は、床の汚さが目についたので、 エタノールスプレーでしゅしゅして、 割り箸の先で油で汚れた模様の線をかきだしていたら、 そのうち・・めまいが・・・ そして吐き気が・・・ 完全に中毒症状・・・ 頭痛薬を飲んでばったり・・・2時間死んでた。
2011.01.22
あけましておめでとうございます。 今年の函館地方はおだやかなお正月でした。今日は12日・・・昨日は鏡開き、お餅ならまだ沢山冷凍庫に・・・私しか食べないのに、お雑煮は必ず 1年1回は1日にたべます。お雑煮を作るのでお餅を買うのですが残りはなんと必殺かたずけやの私です。新年は大晦日の年始拝礼 3日の元始際 5日の若水 7日の七草と 行事があります。これが終わると私はまた、中学生の最後の仕上げに躍起になるのですがいくら先生が「合格!!」決意表明しても子供達それぞれが発奮しないとね。;;;;お話は元に戻りますが:::そんなわけで又、婚家と実家の出が両方とも北陸なので、ご馳走は大晦日にいただきます。娘にも手伝ってもらって伝統のお料理(魚・鶏肉入り)は少しマクロではないにしても基本は伝えていかないとと思って短時間でがんばりました。息子には、山に行って熊笹の葉をとってきてもらいました。(彼のおきにいりの秘密の場所らしいです)笹の葉は、緑でお料理の間にはさんだり、敷いたりします。抗菌作用があるので、悪くなりにくい効果もあるのです。大晦日にご馳走を食べるのは「1年つつがなくすごせました。ありがとうございました」と言う意味なのです。普通の散らかっているキッチンです。あらさがしでもなんでもしてください。これから出かけなければ成らないので大忙しです。わずかなマクロクッキングは 新しく炊いた黒豆とカリフラワーのスープですがどこにあるかわかりますか?
2011.01.11
先先月、というと8月・・・本当は8月20日頃になると毎年「はまなす」の実をとりに海岸に行くように計画しているんです。でも、今年は連日30度以上の暑さでだら~~んとしていました。 9月に入ってから、やっと海に行ってみました。200メートルくらい歩くと海岸なんですけどね。 昔は(子供の頃)、毛虫だらけで、ちゃんとした「実」なんて皆無だったのに、最近は、空気汚染も進んで毛虫もみかけません。 いつも3Kg程、自然から頂いてくるのですが、今年は、はまなすの葉も茎も実も、まっくろなすすでおおわれていて、何の病気かしら・・・と思うような汚い姿・・ 誰も此れじゃ手をださないわね。鳥さえついばまない様子に「もったいない、もったいない」といただいて帰って、石鹸で洗って、酵素に1晩つけて次の日当たりから仕込みに入りました。 出来上がった酵素ジュースは実が硬いので約3Kg位しか採れません。 酵素つくりにはマクロビオテイックでは使わない「白砂糖」を使います。 これは、不純物の入っている糖類では腐るからです。 蔗糖は「フルクトース」と言ってC12H22O11ですが、酵素によって分解され(TCAサイクル)C6H12O6のグルコース(ブドウ糖)になるので、人体細胞の栄養になるのです。 身体の弱っている人や、免疫力が弱っている人の人体内の酵素を使わずにグルコースが純粋な形で口から入ってくるのはとても機能的なことなのです。 ダイレクトに細胞の栄養になるので、新陳代謝が促進され、元気な細胞や、赤血球が新生され、老廃物、重金属、がん細胞などの不完全な細胞排出も、期待されます。 食養生で、白砂糖を取ってはいけないというのは、弱った身体で、少なくなっている自己免疫力の中で、TCAサイクルをたどって、グルコースを作るということがいかに体力を消耗するかということだからです。 出来るなら、ドリンクなど飲まないで、「自作酵素」を作られるとよいと思います。 秋の酵素は9月1日から,冬至までに作るのです。まだ、間に合いますので、試してみたい方はご一報下さい。 秋の酵素は、 大根、人参、じゃがいも、かぼちゃ、ぶどう、りんご、ながいも、豆類、米、タンポポの根、など、 そこら辺にあるもので出来ます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2010.10.09
TLセミナーから、22日に帰ってきましたが、東京はその日は31度くらい。じりじりと熱かったのですが、1時間半で、23度の気候になりました。その夜は16度。なんて、日本は縦に長いんでしょう。帰ったら、たまに行きたい「回転寿司」パクパク食べて満足して・・どこがマクロビアンなの?・・いやいや、魚は肩幅より小さいものだけよ・・・大丈夫、マグロは食べないからと思ったけどなんか、鼻水がじょろじょろ~~一晩中+次の日1日中 じょろじょろ~~どうしてなのかかなり考えた。結論=寿司飯に入っている酢と砂糖が犯人
2010.09.25
ケムトレイルの写真をUPしようか、どうしようかと迷い、思い切ってUPした矢先、めぐりめぐって、手に入った写真があります。これも、函館の1番の繁華街「本町」の上空だそうです。撮影した人は名乗り出て下さい。これはもう、「すごい!」としか言いようのないしろものです。私が夫とみたのは同年の8月18日です。これは、9月20日・・・・この間に、きっと、遭遇している人、写真に取った人いるに違いありません。早急に情報交換しませんか?書き込みに入れてくださいね。私たちは狙われているんではないでしょうか。身の危険を感じます。
2010.09.22
「ケムトレイル」という言葉を知っていますか?数年前から世界中でおきていることです。もし、知りたいのであれば、「ケムトレイル」で検索してみてください。驚愕します。2010年8月18日の午後6時頃です。5機の機影が函館平野上空を飛び、スイッチを入れる(明らかに人為的な感覚でした)と「白い霧」が飛行機雲のように青い空に白線を引きます。飛行機雲と違う所はそれが、拡散するのでわかります。機体が飛んだあとは5本あり、1番手前の先には白い機体が肉眼でもハッキリ見えました。スイッチを入れた瞬間だと思いますが、突如、白い霧が噴出し、しばらく見ているとスイッチを切ったのか、霧は消えました。ケムトレイルに使われる機体は大型の無線搭載機です。旅客機ではなく、背側に丸い無線受信用のアンテナをつけています。何を撒いているのでしょう。4.5月ごろは知内方向から恵山方向へ4本くらいのケムトレイルがありました、夕方で、風の強い日でした。しばらくして、函館地方は、慢性的な「おたふくかぜ」にみまわれました。気候のよい時期で人々が活気を出してくる時期に、流行性ですが、あまりにもなぜ、今頃?と思われるような病気で、じわじわと今でも継続して罹患している人がいると聞きました。この写真の他にも数枚撮りましたが、カメラではなく携帯だったので、大きくは出来ないのが残念です。夫と2人で、買い物に来てあまりにも、堂々と散布していたので、目に留まりました。横津岳の方角から飛んできて津軽海峡の方に抜けていきました。その先には、「三沢」があります。しばらくして、私は、からセキが出てとまりません。これを書いている9月の中旬でこの様な症状があるのは、私だけでしょうか?その後、外出が多い私はきっと吸ってしまったのだと思います。口蹄疫も、大陸から運ばれてきた菌が原因だとされていますが、大陸にも、「ケムトレイル」で撒かれた可能性があります。日本の高級和牛を台無しにして、1番「うはうは」するのは誰か考えてください。おのずとわかるでしょう。日本人一人ひとりが考えてください。国の経済おもゆるがす大きな陰謀です。なぜ、大陸で撒いたのかと言う疑問がおきるでしょうが、それは、日本だけだと、あまりにもわかりやすいので、目的をぼかすためだと推測されます。これは,私見の域ですが、もし、違う考えの方がいらしたら、ご意見をお聞かせ下さい。
2010.09.15
口蹄疫が収束しましたが、代償は天文学的なものでした。だって、命 は数字ではあらわせないくらいの重さの(単に重さで現すなら)ものですから友達からの文そっぺさんが素晴らしい表現で書いた『ぼくはうし』をご紹介します。 ぼくはうし(追伸あり) ぼくは牛です 普段はしゃべることはできないんだけど 今日は特別に人間語を話せる魔法をかけてもらったんだ 今ね、日本の宮崎県っていうところで 口蹄疫という病気が流行ってるよね ぼくら牛とか友達の豚とかヤギとかキリンとかシカとか… 足の爪が偶数に割れてる動物の間で感染する病気なんだ 自然界に生きる僕らの仲間が感染してもさ 大病にはならないんだけど 家畜として飼育されてるとさ なんせ人口密度?家畜数密度?が濃いからさあ すぐにドバーっと感染しちゃって 症状は口とか足とかが水ぶくれになって 食欲が落ちるから体重が減るんだよね そしたら人間にとっては 肉質が悪くなるとかで価値が下がるみたいで そうなると育てる意味がなくなるみたい そして感染速度の速い病気だから もう、殺すしかないんだって 一緒に住んでる仲間の1人でも感染してたら 全員殺されるんだって もしも人間界でさあ クラスに1人でもインフルエンザに感染したら その学校の生徒全員殺します 社内で1人でもインフルエンザに感染したら その会社の社員全員殺します 町内で1人でも感染者が出たら その町の住人全員殺します って決まりができたらどうだい? ぼくらはそんな決まりの中で生きて、殺されていくんだ もっとも、その理由で殺されなくったって ゆくゆくはもっと恐ろしい目に遭うんだけどさ ぼくらを育ててくれてる農家さんは泣くんだよ ごめんな ちゃんと育て切らないうちに殺してしまうことになって ごめんな 怖い思いをさせて ごめんな 元気なおまえまで巻き添え食わせて ごめんな って、涙を流して泣くんだよ。 その光景はきっと日本中の多くの人に ぼくらのことをかわいそうだと思ってもらえたと思う ぼくらはさ どの段階が人間の言う ちゃんと育ち切った状態なのか知らないけどさ やっと一人前になったかなって思った頃に 突然トラックがやってきて 育ててくれた人に手を振って見送られて 知らないとこだけど恐ろしくて怖いってことは感じ取れる場所へ 連れて行かれて 怖くて足がすくんでると電気棒でお尻を叩かれて前へ進まされて 額に電気ショックを当てられて気絶して 目が覚めたら足の1本をヒモで縛られて逆さ吊りになってて なんだよやめてくれよってもがいてもとれなくて のどをズバッと切り裂かれて 血がどくどくと流れ出して ぐるじい、、だずげで… と訴えてるのに 足とか腕をどんどん切り落とされて体がバラバラになっていって 意識はいつまでも残っていて… こんな一大事なのに誰も助けてくれないし 育ててくれた人はもう知らん顔だし 日本中の誰もが知らん顔 みなさんにお初にお目にかかるのは スーパーのパックの中 ちなみにどんなにバラバラにされても 意識はちゃんと残ってるんだよ だれがどんな風にぼくらを飲み込んだのか 見届けてるんだ 胃袋の中に入って消化されたって 意識は残っているんだよ まあそれは今はいいけれど ともかく そんな切ない最期よりも 育ててくれた人が涙する目の前で 血を出さずに殺されて 運がよければ焼いてもらえ その手間がかけられない場合でも ちゃんと埋葬してもらえる 手も足もくっついたまま埋葬されて 手を合わせてもらえるんだ 日本中の人からも かわいそうね、って思ってもらえる この病気で死ぬ方が ぼくらにとっては穏やかな気持ちで成仏できるんだ 今回のできごとはさ 世界中にいるぼくらの仲間で話し合って 決めたことなんだよ この方法しかなかったんだ ぼくらの気持ちを伝える方法は これしかもう思いつかなかったんだ どんなにたくさんの人間たちに迷惑がかかろうとも もうぼくらにはこれしかなかったんだ ただ、わかってもらいたい一心だったんだ 日頃、ぼくらがどんなに悲しい思いをしているのか ってことを… だからおねがい 被害額がいくらだとか 損失がどうだとか 保障がどうだとか 畜産業がどうなるとか 他の業界への影響がどうだとか 責任は誰にあるのかとか その心配をしながらでもいいです どうか問題の本質に目を向けてください いくら保障をしても 畜産農家を支援しても 地域を支援しても 募金をしても 問題の本質から目を逸らさないでください 人間という生物は本当に栄養学的に ぼくらを日常的に食べないと生きていけないのか ぼくらに対するこのような残虐行為が 人間どうしの争いに影響を及ぼしていることはないのか ぼくらを食べるために飼育することは 地球の環境にとって最善なのか 地球上では全ての人に行き渡る充分な量の穀物があるのに ぼくたちを養うためにそれが行き渡っていない ということはないのか ぼくらをこんな風に扱うことによって 人間としての魂の成長は得られるのか … 援助や募金をするのなら 畜産農家さんたちが別の職業につけるように どうか支援してください 屠殺業者さんが別の職業につけるように 支援してください 精肉業者さんが別の職業につけるように 支援してください ぼくらが家畜制度から解放されるように 環境を整えてください ぼくらを食物として扱わない 新しい文明をつくる努力をしてください ぼくにしゃべれる魔法をかけてくれてありがとう ぼくらの気持ちをブログや日記、ツイッターなどで 伝えてくれている多くのみなさん ありがとうございます 最後まで読んでくれて どうもありがとうございました ぼくはうしです そっぺ 追伸: ひとつ言い忘れてたことがあったんだけど というか、本当は言ってたんだけど取り消してたことがあるんだ でも大切なことだからやっぱり言うことにしたよ それはね ぼくらは人間が大好きだってこと ぼくらはね 人間が大好きなんだよ 人間のために働くことが大好き 重い物だって力持ちだから平気だし 退屈な作業だって飽きずにできる 一生懸命働いて人間の役に立って 喜んでもらってかわいがってもらえると すっごく嬉しいしもっと役に立ちたいと思うんだ ぼくらが人間にできない仕事をやって 人間たちがぼくらのお世話をしてくれるなら ぼくらは死んだあと人間たちに 食べてもらうことも喜びのうちなんだよ ぼくらをかわいがってくれる大好きな飼い主さんが 食べ物がなくてお腹を空かしているならば ぼくは喜んでこの身を捧げるよ ぼくらと人間はそういう関係だったんだと思うんだ 大好きな人のためなら死ねる 人間のみなさんもぼくらもその気持ちは同じだよ 長くなっちゃったね 読んでくれてありがとう また魔法をかけてもらって お話できたらいいな ありがとう うしより******************おすすめ映画 牛の鈴音http://www.cine.co.jp/ushinosuzuoto/(音あり)
6月からまた月1で東京行き的生活。けっこうしんどい熱いし・・・あつい・・・なにがなんでもあつい・・・絶対「慣れない」でも・・・行かなくちゃ・・ってな勝手な理由でいくことに。で、本業の「中学生の塾」は はあ~ちゃんとやってます。しごとして、家事して、農業して(うそ!土いじりです)草取りして・・これが1番きついです。あ~~梅漬けて~此れも結構力はいりました。1昨年から、日本海の海塩を作る人がいて、そこから買って使っています。カルシウム+マグネシウムがたっぷり+少し安い のが理由です。100g ¥370梅は南高梅の有機のものをおとりよせしました。今年も12%で漬けました。10年前のは、ペクチンが固まってぷるぷるしていますが今年漬けたものも10年後には、プルプルができていたらいいな~500g ¥9901Kg ¥1690北海道の日本海の海塩を1口味見したくありませんか?送料は、郵便料金を+してくだされば、送ってあげます。文句なくおいしいですから~ 成分 含有量 ナトリウム 82.05 カリウム 1.98 カルシウム 8.14 マグネシウム 4.20 水分量 9.51 となっております
2010.07.04
1- 国民の子供支援のための出費・・・思いつきで、その場しのぎで口走ったとしか思われません。だって、そのための予算も定義も後から後からわんさと出てくるのだもの。そこで・・・提案・・・子供産むのを保険でまかなったらどうですか?今、子供1人産むのにいくらかかると思います?普通分娩だと、病気じゃないので40万円平均です。地方の平均給料は¥120000ですよ。歴代の金銭感覚のないお坊ちゃま総理は知らないでしょうが・・だからじゃないんですか?わが国の出生率が下がったのは・・・産婆制度を復活させて自宅分娩を奨励したらどうですか?夫不在なんてこともないでしょう。当たり前に参加するのがほんとに当たり前になります。2-朝鮮人学校の授業料もただ?これはおかしいです。何を教えているのかわからない国の学校までなぜ、面倒見ないといけないのですか?反日教育している国ですよ。「差別」ではなく「区別」しないとうんことみその見分けかたもわからないのとおなじじゃないですか?3-全ての高校生の授業料もただ?これもおかしいです。腰パン、ピアス、ジベタリアン、学校にも行かず夜中遊んでるガングロ、電車の中でつけまつげにマスカラぬり塗りしてる、高校生もどき?そんなのに明日の日本を託せません。したがって、そんなのに、国民のだいじな汗と涙の結晶の末、吸い上げられた「税金」を使ってほしくはありません4-ただちにハケン法を撤廃して正規雇用にしないと、若者全てが、ネットカフエ難民になりかねない。お前たち・・○泉と●中が悪の元凶だ。いまに天誅が下るぞ。5-北海油田の様な滑走路海上基地を東シナ海に作ったら?思いやり予算ももうやめたら? 中国に支援費用をだすのをやめたら?いっぱしの国家のつもりらしいから。もう、発展途上 国のための支援なんて必要ないでしょ。6-JAICAでエジプトに支援するのもやめたら?何も、感謝の言葉もなく、むさぼるだけむさぼ って帰っていった人を知っています。ムバ ラクがアメリカよりだったから回りまわって日本 が協力せざるを得なかったわけで、当人 だけがいい思いをした。日本人はなにも、教えてくれなかったと最後にぬかした。何を知りたかったのと聞くと、技術だって、これはわが国が最も国外にだしてはならない唯 一の「お金になるもの」です。7-何でも、外国の保険が安いからって入らないでほしい。やすくたって、多くの国民がはいったら、ひどい額になるし、本国で「とうさんしました」ってことになったら、日本円は帰ってこないのです。郵貯からも保険のかんゆうがありました。どこの保険ですかと聞いたら、アメリカです。といわれたのでおことわりしました。お年寄りの年金もねらわれています。ふりこめ詐欺と同じくらい注意しましょう。
2010.05.14
ここは塾なので、泣く子は困る。うるさい、気が散る、他の子に迷惑で、自分でコントロールできないんだったら、お母さんに言って見えない世界のコントロールが強いから、そっちのほうを解決してもらうようにしなさいといった。そのあと、一人で廊下に出て、(生徒たちはきずかせないように)ここにくるなと切った。多分やめますということになるなと思ったら、案の定、親から電話があって、「やめます」と・・・で、クラスは平穏になりました。その子はどうしたかって・・・私の知ったことではない。それについて、相談されたんじゃないし、第一ここは「塾」でおがみやじゃない・・・
2010.05.10
CG=中学ガールといいます。学校で何かあったのか、塾に来て勉強もしないで泣いていましたこの場合、「恋愛」のもつれ・・そんなどろどろしたものじゃなくてただ、単純に、こくられただの、別れただの、友達に取られた、とか、ばれたとか、nなのとつきあってばかじゃない・・とか まあ、人生が短いだけに終わるのも、始まるのも はやい、はやいっていうか、期末前なのに、そんなことじゃ、点数取れないじゃないのちゃんと勉強してよ・・・と言いたい。勉強したくないからって、感情移入して、泣くなよ!他の生徒のじゃまになるだろーが・・・私には、子供がどんな気持ちでいるのかちゃんとわかるのだよ。最近の子は、「ずるい」
2010.02.24
あるとき思ったことですが食べたくてしょうがないものがあって、そんな時は病気が好むのか、体が正常になりたい時に体自身が欲しがるのか、二通り考えられるんじゃないかな~と思いました。マクロビをはじめたばかりで、まだ、体の中に「毒」があるうちは、それまで普通に食べていたものが、懐かしくて食べたい時と、急に不足になった成分(少々の必要な成分と多目の毒になる成分を含んだ食材)が欲しくなること・・・があります。それから、体が毒を排除してきれいになると、少しの動物性の食事でも体調の不良が出てくることがあります。私は、顔や首ににきびが出来、大きな便りも変調をきたします。お正月料理などは、最悪でした。同じマクロビの友達は、「ヘルペス」になっちゃった人もいました。二人とも、まだ、初心者でしたからね、そのころは・・・また、間接が痛くて曲がらなくなった人が、「細川先生」の食箋を受けてとてもストイックに食養生をやって、指が痛くなく曲がるようになったと聞きました。その方が、私に「ふのり」がとてもいいのと教えてくれました。硬くなった間接もやわらかくなったくらいコレステロールの石を溶かすのだそうです。コレステロールの石と言えば、胆石や腎臓結石や、肩関節の骨化症にもいいのじゃないでしょうか?人や、石の出来場所にもよるのでしょうが、昔の中国の医学書にも書かれてあるそうです。これから、北国の海は、ふのりが取れる季節です。お日様はなかなか照ってくれませんが、私は、ストーブの上で今年も干します。
2010.01.19
12月のマクロビオテイックお料理教室は玄米ピラフ豆腐ローフかぼちゃスープおしゃべりしながらで大幅に時間がかかってしまいましたが、コミニュケーションは皆さん大満足でした。
2009.12.07
ずっと、忙しかったけどを、市の青年センターで、レクチュアーしました。手間がかかるだけに、けんちん汁はとびっきりおいしい!!メインは「たまねぎ丼」で、玄米にかけてもよし、別の器にもって好きに食べてもOK味付けは、昆布だしと2年物のお醤油だけ。しっかり、たまねぎをごま油で炒めて・・・そうすると、たまねぎの甘みがしっかり出てお砂糖はまったくいりません。きんぴらは、今回は、ごぼう、にんじんを線に切って、ふわっとした食感+レンコンのしゃきしゃきした感じが存在感を感じさせる1っ品。食べる人のことを考えながら作る余裕が「マクロビ料理」をおいしくします。サツマイモのマッシユのなかに秘密が入っています。作った人だけが知りうる特典10個とか、12個とか数をそろえて、おみやげにしたかたがいました。こんなふうにたくさんの人に食べてもらえると、とても嬉しい。
2009.11.23
時々だけど、まだ、俗世間がしみついているので、お肉など、1か月に1度くらい、家の前のハンバーガー屋さんに無償に行きたくなります。あまりよろしくない環境ですが・・それで、「照り焼きチキンバーガー」¥350をおやつ?いいえ、ランチに食べるのですが、脂がキツイナア~といつも思うのです。そして、2,3時間後 ほっぺた、おでこ、あご、首と・・・かゆくなってくるのであります。そして、おなかは「ごろごろ・・・」と雷様が鳴ってくるのであります。にきび様のものがなおるまで1週間、ひたすら、玄米とごま塩と梅干を食べ続けるのです。そうした、人体実験の蓄積でやっぱり、人間に必要な食物とそうじゃない食物を身をもってしることができます。ちょっと、おおきなリスクはあるけど・・・美貌を損なうと言う・・・なんちゃって
2009.08.28
昨日はむかついた!!羽田まで行こうと蒲田からバスで向かった。途中京急蒲田の踏み切りが停電で遮断機がおりたままだって・・・バスから降りて雨の中地下道を通って向こう側でタクシーを捕まえようと思ったが、まったく無視され、警察はたくさん出ていたり、何かわからないけど、多分電気工事関係の人達だろうと思うけど、沢山いて、全く お て あ げ !!結局その日帰れず、飛行機の手配は無料で出来たけど、雨でずぶぬれ、Uターンしてまた、こども2のところに帰ってきました。そんなことがあると、予定にないだけに、ひどく疲れる。む か つ く
2009.04.15
レイアウトを春らしく変えて見ました。ときどきやらないと、忘れてしまい、元にもどらなくなったり、友達の書き込み履歴が紛失したり・・・と焦りまくる状態でもま、 なんとか 読める状態まで復元4月からは、新しい生徒さんも来るしマクロビアンの友達にこのブログを送って交流会 なんてそれもいいなあ 全国に散った 友よ~~~って僕は、呼びかけるのだ~~この歌、わかるかなあ???古すぎるかなあ???
2009.04.09
4月5日仲間ウチでご飯を食べながら、今後の「マクロビ」のことを色々話しました。「い~ねえ~北海道なんでしょ~、おいしいものがたくさんあるんでしょ~」と言われ、「そう~あるのよねえ~でも、誰も知らないのよ。」「じゃ、送ってよ、昆布だって、わかめだって、小豆だってみんな、北海道なんでしょ~」「そう、有機であるんだけど、東京では高すぎよね~、送ってあげるよ」と言う話で、帰ったら、有機農家や、浜の方で食材を友達のために探すことになりました。本当に東京で、マクロビアンになることは、財力がないと出来ないけど、私は地元では、無農薬の食材はけっこう、農家さんまで行けば手に入るのですもの・・・
2009.04.06
Pinky&Dianne こんなかわいい靴を見つけました。ほとんど、幹線道路には雪は無く道路の脇に寄せられた雪山が解けて側溝に流れてそこだけ黒くぬれている。まだ、だめ。 新しい靴はおろせない。ピカピカ光った新しい靴は、埃がすっかり流されるまでおあずけです。
2009.03.12
2月26日に東京に来ましたが、寒いですね~~次の日は今冬で初めて雪が降ったって・・・大きな湿ったボタン雪とでも言うのでしょうかそして、厨房には暖房がなく、ガスコンロにへばりついておりました。なおかつ、まどをあけてみんなが雪だ!雪だ!って見るものだから、コンロの火で温まったへやの温度がぐぐ・・・っとさがり、すっかり芯まで冷えてしまいました。冷たい雨に雪に台風並みの大風に・・なんて気象の荒いところなんでしょう。こんなとこいやだ~。
2009.03.03
昨日、東京から帰ってきました。にーにゃをつれて実は、私、(にーにゃ母さん)東京に月1でマクロビオテイック料理を習いに行ってます。大田区池上から東北沢まで通学しています。ここは池上本門寺のある寺町でとってもいい町です。今は冬ですが、散歩に行ったときに感じたことは、境内にたくさんの猫ちゃんたちがいました。立て札によると、みんな捨て猫で、どうかここに捨てに来ないでください。子猫をカラスが食べてしまうのです。かわいそうなので捨てないでください・・・というものでした。上をみると、確かに「カアー、カー」とたくさんのカラスが・・・みすみす、カラスの餌になるなんてかわいそうですね。それでも、逞しく生きのこったものや、親野良母さんに守られて大きくなったものや、大きい子でも捨てられたのや、散歩途中で数匹の猫にあいました。のんびり寝てる猫をみるとほんとに逞しいなあと思いました。あの子達のためにも早くあたたかくなるといいと思いました。
2009.02.03
ちょこっと独り言オバマが大統領になったけど・・名言をライターに書かせて台本通りに読んでまるで、屋外の劇場・・・観客は200万人・・・感動の涙?マイノリテイーのチエンジこれから、真の開放が始まる彼は、民族のために更に心血を注ぐだろう当然、諸外国のことは「ヒラリー」におまかせアメリカのおさいふ=ジャパンはただばかだから財布の口をあけてすっからかんになるまでしぼりとられるだけ。
2009.01.26
ふとしたことで、エコフアームのうるち玄米幻の「ゆきひかり」が手に入りました。今のところ、私の家ちはこれじゃなくてもいいので、(ふっくりんことかでもいいんですが)、「ゆきひかり」の玄米欲しい人いますか?初期の癌とか、肝硬変とかもろもろの病気の人のための玄米クリームにいちばんいいそうです。ということで欲しい人におわけします。カキコしてください。
2009.01.19
昨日 夜中に「ムッシュ」がTVに出てたなんかなつかしかった70歳だって・・・・・・・・・・・・・・・あたしたち(私と夫) も年をとったのかしら?変ね!ちょっとは、あちこちからだが痛いけど何が変わったのかしら?この冬、「サザン」の「渚でYAAA!」ってCDを奮発した。ノリノリ丁度子育てでTVは見てたけど実際テープを買いに行くなんてそんなヒマはなかった時代は変わって えっ?? CD ? そっかそれが変わったんだね
2009.01.12
謹賀新年ご無沙汰しております本年もつたない私のブログを見に来てくださっているお友達(かってにお友達にしちゃったけど!)どうぞよろしく実は去年の夏に夏負けした後、更に腰痛がひどくなり、とうとう入院してしまいました。12月はグタグタと家で療養しておりましたが、31日にとうとう夫が(きっと気疲れじゃ・・・)ピューンと血圧が上がりまして、ドバドバっと鼻血が出ちゃって、倒れちゃ困ると早朝4時頃救急に行きました。どこもやってない時に、病気は突然やってくるものですね。みんなが休んでいるときにもこうして働いている人たちがいて、ただ、もう有難く感謝合掌です。お正月は、普通は毎年、31日、3日、5日、7日と夫とお寺参りに行くのですが、今年は結婚して初めてお正月の行事日に家にいました。初めてですよ、ほんとに!!子供が30に手が届くくらいになった私たちが初めて年越しを家で迎えたのです。何か、今まで、ゆっくりした気持ちなかったな~と思いましたが、その代わり、救急にいったんですから、あわただしいことは同じか・・お正月はお祝いのご馳走も子供たちがいないので、回転寿司、ラーメン屋さんなどをはしごしていたら、案の定、あごから首にかけて吹き出物が数個・・やっぱり、食養生からそれる食べ物を摂るとこうなるのかと一つ証明されました。
今年はとても、いつまでも暑い夏真っ盛りに東京に行ってきたら、すっかり「夏ばて」して2KGもやせてしまった。この年でやせると、それは、うれしいことじゃなくいうなれば「ホセル」と表現したほうがぴったりなかんじ!いっしょに連れて行った猫ちゃんも、心なしか?? 軽いで、計ってみたら なんと、マイナス200G こっちもか~~どっちも、未だ、回復せず。回復しないのなら何か、おいしいものでも・・と思って今月は新聞にも仲間募集をしたら、たくさん集まってくれて、みんなで作って美味しい、美味しいといっていただきました。レシピ*玄米コロッケ 蒸人参、茹でキャベツ添え パン・オサワ ひしお味噌+セサミペースト添え パンプキンスープ オレンジゼリー
2008.09.22