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テーマ:パンを焼こう!(15272)
カテゴリ:パン
パン教室、師範科の8回目は焼成工程のお勉強でした。 ロールパンを焼いて1分後・2分後・・・10分後の中心温度の変化等を調べました。 今回は最終回だったので、セミナーの初回に作るパンの試食もありました。 私は講師資格はとりませんが、ずっと一緒に受講してきたメンバー4人のうち2人と 途中から一緒に受けるようになった1人の合わせて3人がセミナーに進むことになりました。 私は赤ちゃんが生まれるので・・という理由を言って断ったんだけど もう一人セミナーに進まない人は結構しつこく勧誘されてました(-ω-;) 来月また同じメンバーでクリスマス講座を受けてきます♪ ☆パンの道具や材料などをフリーページで紹介しています。☆ ☆トップページ からどうぞ☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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