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テーマ:パンを焼こう!(15255)
カテゴリ:パン
久々のパン日記です
先週ハクちんと一緒に ハクちんは久しぶりのパン作り、とっても楽しそうに切って丸めて遊んでました。 いつものように生地はフードプロセッサーでこねたのですが、くーたん興味津々 キッチンでずーっとつま先立ちして「オーオー」言いながら、粉が生地に変わっていくのを見てました。 ハクちんが小さいときと全く同じ行動をするので面白い 見た目にあまり差がないので、私が作ったのはどれか・・ご想像におまかせします ハクちん、自分で作ったパンは特別美味しかったようです ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ これも先週作ったくるみパン。 くるみと言っても、ピーカンナッツですが・・・ 天然酵母はお休み中(また放置してたので使えない)なので、イースト使用です。 やっぱり天然酵母に比べてしっとり感が無いですね~ ハクちんの夏休みが終わって落ち着いたら、また元種おこします トップページもご覧下さい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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