炭焼きは地球を救う…
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すみや4134
炭焼き三代目のブログへようこそ 炭焼き成功への道のりロハスな日々を綴ります。
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昨日の話ですが... 神鍋地区の若者有志１８人位で集まってＢＢＱをしました。 地域おこしが出来れば...という目論見もちょっとあったりします。 格安の会費で大半の予算を割り当てていただいた肉と炭は僕の担当でした。 今回も特選素材を考えましたが...最近バタバタと忙しかったもので ここだけの話...準備不足すこし手抜きだったかも... 但馬牛の三角バラ 但馬牛ロース 但馬産天然いのしし 但馬産（出石の中嶋君）ＥＭ豊熟豚 ＧＥＮＫＩ君の提供但馬産天然シカ 神鍋白炭 地元中心の高原野菜。 日中は僕的に不快指数３００％だったけど 夕方、皮肉なことに夕立で土砂降りになり、ＢＢＱはどうなることやら... 心配しましたが、神鍋山荘特設ＢＢＱ場は屋根付きだったので大丈夫でした。 農業話、観光話、などなどいろいろ盛り上がり、二次会でまた盛り上がり 日付変更線越えでお開きでした。。。 ああ、活気ある仲間の飲み会は楽しいですね！ 仲間のそば屋さんのブログにも詳細あり ---------- ただいまＢＢＱ用の炭キャンペーン中。 最近のトピックス ５／１４の読売新聞に記事掲載されました。 人気漫画『美味しんぼ』に掲載 記事はこちら 日刊工業新聞に掲載 記事はこちら 神鍋白炭工房、白炭の通販へはこちら 僕らの地球に負荷の少ない優しい生活、自然を愛する心...もっと広がればいいな☆ 神鍋白炭工房ＨＰ 楽天ブログ：炭焼きは地球を救う... ｇｏｏブログ神鍋白炭工房の日記 神鍋白炭工房はTwitter始めています khakutan
神鍋白炭で室内ＢＢＱ 2010/09/07
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