ハロウィンパン(あんパン) & 白玉だんご・あんパイ
今週は忙しくてブログが書けなかったんですが、おやつだけは作っていたのでUPします~~~今日は・・・初ですがあんパンを焼いてみましたハロウィンなので、おばけのようにやってみましたが・・・なんか、間抜けな顔になっちゃいました今回はオーブンのレシピに載ってた材料をビニール袋でモミモミしました。その後、オーブンで発酵したかったのですが、オーブン専用のビニール袋でなかったためHBで発酵しました。発酵後、成型して・・・二次発酵はオーブンで・・・オーブンで焼きましたアツアツをひとつつまみ食いムッチャ美味しい~~~~●白玉だんご~~~●あんパイ~~~●有機レーズン入り米粉パンカルディーでこちらの2種類を買ってきましたホームベーカリー用の米粉は国産のうるち米です。この米粉だけでパンを焼けるレシピが書いてあります送料無料! ホームベーカリー用 グルテンフリー もへじ 米粉 500g【新品】40657こちらは国産の米・・・こちらはこの米粉と強力粉を使うレシピでした送料無料! グルテンフリー もへじ 米粉 500g【新品】40658今度は天然酵母のイーストを買ってこようと思いますが・・・・HBが天然酵母に対応していない・・・パナソニック ホームベーカリー SD−MT3−W ホワイト