5月のお買い物マラソン「コーヒー」(*^-^*) 「バナナアーモンドマフィン」「いちご酵母パン」
最近愛飲してるコーヒーは澤井珈琲のこちら『金と銀の珈琲200杯』です最後の1袋を開けたので注文~~~いつもは珈琲の香り袋がついていますが、今回はドリップコーヒーでしたコーヒー コーヒー豆 2kg 珈琲 珈琲豆 お試し コーヒー粉 粉 金と銀の珈琲 200杯 分 福袋 ソルブレンド ルナブレンド ソルルナ澤井珈琲は注文すると梱包箱1箱に1枚プレゼント券が入っていて10枚集めると20袋のドリップコーヒー(銘柄色々)が貰えるんですもう何回もらったかな~気付いたら10枚以上溜まってる~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~週末のおやつ~~~「バナナアーモンドマフィン」ですK1545さんがマフィンを連続してUPされてあって作りたくなりましたアーモンドプードル・アーモンドスライスも使ったので「バナナアーモンドマフィン」と名付けました(笑)バターでなくココナッツオイルもいい香りを出してますよ~~グラシンケースはマフィンが冷えたら簡単に外れましたよかった~~~そして、ミッフィー・・・・(笑)(笑)食べてます~~~【500mlx1本】安心の有機JAS認定品! ココナッツオイル オーガニック エキストラバージン ココナッツ オイル オーガニックエクストラバージンココナッツオイル500mlGMP/ダイエット/コールドプレス/無添加/無精製 マフィン型 6個 ベイクウェアー フッ素樹脂加工マフィンカップ型 6Pグラシンケース 9F-1 1,000枚入り グラシンカップ マフィンカップ カップケーキ型こちらは数日前にお友達からたくさんの苺をいただいたので・・・いちご酵母を作ってみましたいちごと水と砂糖だけで酵母を作りますブクブクなって酵母が出来たはずなのに、捏ねた生地が9時間たっても発酵しないえ~~~どうしよう待つべきかなまだ9時間で1日たってないしな~でも我慢できずイースト入れて発酵今度は2次発酵が待てず・・・焼いちゃいました(笑)もう部屋中、いちごの香りです~~~もう少しピンク色になるかと思ったんですが・・・味・膨らみに納得いかず、改良ありですココナッツオイルを塗って食べると美味しかったのですが・・・ミッフィーは食べてくれませんでした