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カテゴリ:手作りパン
今日は旦那の予定は草野球。
私は明日のボン1号の七五三の打ち合わせで実家に帰ることに。 手みやげにしようとこんなの作りました。 チョコメロンパンです。 クッキー生地にチョコレートを混ぜ、少し砂糖とバターを控えました。 今回もぶどう酵母のぶーちゃんを使用。 発行時間は9時間を予定したいたのですが・・・・時間調整を間違えてしまい起きれませんでした 過醗酵です 味は旦那に 「クッキー生地はおいしいけど・・・パンがね・・・」とのこと。 パンの伸びが悪くもちもちとした食感です。 今日も失敗 で売れ残っています。 手土産にもなりませんでした。 ガックリ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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