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カテゴリ:手作りお菓子
前まで良く食べていたホットケーキをはなちゃんが あまり食べなくなってしまったのでホットケーキミックスが余っていました。 それで、あいちゃん(姉)に教えてもらったレシピで (というか、勝手にブログを見て参考にしました) スコーンを作ってみました。 このスコーンはすごく簡単で、ホットケーキミックスとバターとヨーグルトが あれば作れちゃうから、ホットケーキを焼くのより簡単かも!? それに焼きたてはものすごく美味しいから、はなちゃんもパパも私も お気に入り朝食やおやつにいいかも
それと、今日はもうひとつ、豆乳寒天をつくったよ♪ 本当のレシピには牛乳って書いてあったんだけど、 たまたま家に豆乳しかなくて、「豆乳のが健康そうだしいいかな?」 なんて軽いノリで作ったら、思っていたより美味しくできました 今回は「かんてんぱぱの粉寒天」を使ったんだけど、 手間がなく、ポットのお湯で簡単に作れました はなちゃんも気に入ってくれたみたいで、普段は豆乳は飲まないけど、 寒天にしたらパクパク食べてました
話は変わって、トイレトレの話。 はなちゃん、今日初めておまるでおしっこが出来ました たまたまかもしれないけど、これを機会に順調に進んでくれるといいな♪ つわりもほとんど終わって、体調も良くなってきたから お出かけの時以外は布オムツに戻しました。 これからはお菓子も暇な時は手作りにしたり、専業主婦を楽しもうっと
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