はなかあちゃんのだいどころ

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  強行したクリスマスパーティー(笑)

  強行したクリスマスパーティー皆さんに心配していただき、本当に嬉しい…ありがとうございます。チビスケ、今日大きな病院に行き、血液検査して参りました。(チビスケ、泣かなかったそうです！しんじられなぁ～い。)私は「卵」と思っていたのですが…なんかそれだけじゃないみたいなんです。おかかのオニギリでも、にゅう麺でも出るんです…。原因かと思われた薬を飲むのをやめてもまだ出る…。何を食べても出るんです。蕁麻疹…。これはマズイ…と思い切って検査をしてきました。ただ、結果が年明けなので、何を食べさせちゃダメとかいいとかはわからずじまい。えーい！それなら作っちゃえ！！と予定した料理を作ってしまいました。(笑)じゃ～ん。「卵」だと思い込んでいたので、ケーキは作らず日中は病院に行ってきました。とうちゃんが「やっぱりケーキ食べたいなぁ～」と。だから画像のケーキは買ってきたもの。(笑)いつも行くスーパーのおばちゃんに、ケーキ残ってますか？って聞いたら奥から孫にお土産で持たせようとよけていたケーキ、わざわざ出していただいちゃいました。(孫が可愛いお婆ちゃん、ケーキを3つもkeepしていたそうです。)それも生！半額！！！＼(((￣(￣(￣▽￣)￣)￣)))／ﾔｯﾀｰ!!とうちゃんは食べたけど、チビスケは苺一個食べただけ。やっぱり昨日のチョコのブッシュドノエルの時も痒みが激しかったから我慢したみたいです。食べてもいいよって言ったけど生クリームをちょっと舐めただけ。元気になったら、でっかい苺タップリ豪華版ケーキ焼いてあげるからね！と約束しました。ひとまず、今晩からアレルギー反応を押える薬を処方されたのできっと少しずつでも良くなることを祈って…。今朝、サンタさんからプレゼントも届いた時点で、チビスケのクリスマスは満足なんだそうです。(笑)ゲンキン～(爆)ちなみにサンタさんからのプレゼントは…女の子なのにねぇ…(ﾉ_-;)ﾊｱ…私の従姉妹からのクリスマスプレゼントかなり気に入った様子。幸せでホクホクのチピスケです。体調不良だけど、幸せなクリスマスでした。いつも、お世話になった皆様にプチクリスマスプレゼント♪クリスマスのことをちょこっと書いてみます。何故クリスマスツリー？16世紀のドイツで始まったもの。「木の精霊を呼び戻す」という祈りが込められているとか。冬の季節に、花も実もない木に賑やかな飾りをつけたりイエスを迎い入れるためのろうそくを飾ったんだそうです。リースって？「輪」を終わりのない永遠を意味したということです。いつまでも幸せでありますように…という願いが込められていたのかな。クリスマスプレゼントの靴下の意味は？聖ニコラスが夜な夜な貧しい人たちに金貨を家の中に投げ込んでいたところたまたま洗濯物の靴下に入った事が始まりだそう。悪い子には木の枝が入るらいですよ…気をつけろ！！(爆)真っ赤なお鼻のトナカイさんの名前知ってる？『ルドルフ』って言うんだって。サンタさんには9匹のトナカイさんがお手伝いしていたそうな。先頭に走るのがルドルフ。「暗い夜道は～ぴかぴかの～お前の鼻が役にたつのさ～♪」ですね。(^^)クリスマスの小話色々でした～♪今日のとうちゃん弁当紹介　☆厚焼き玉子☆ポークチャップ☆プチトマト☆セロリサラダちょっと色合いをクリスマス風にしてみた？(笑)27日はとうちゃんの誕生日です。。。・・・(￣ ￣;) うーん何を食べさせたらいいのかわからん！！！実はとうちゃんも体調不良気味…。「なんか寒気がするような気がする」ですと？？？ハナ家危うし！！毎年、年末になるとなんだかんだと体を壊す我家です…。元気に年を越せますように…。我家の掲示板コチラ入り口↓20日からの井戸端会議の掲示板のレスつけさせていただきました。良かったら覗いて行って下さいね～！ぺこ

  2006.12.25

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  冬至のかぼちゃ(弁当など)

  冬至のかぼちゃ皆さん、我家にいらしてくださっているというのにちゃんとご挨拶にも伺えず、申しわけありません。ぺこ 少しずつですが、時間が出来れば少しずつ御邪魔させて頂きます。そんな中で、またまたブログupをお許しくださいね。今日は冬至。ここ数日北海道のハナ地方は気温が上がり、積もっていた雪は溶けドロドロになっております。。。靴なんてひどい事に…(田舎は舗装されていないところが多い)でもアスファルトは乾いているので、運転は楽です。(^^)おかげで、スムーズにチビスケの耳鼻科にも行ってこれました。チビスケはもともと副鼻腔が弱いので、風邪をひくとそちらの治療が必要になります。そのせいか、重くなる事はなくなんとか元気に2学期は無欠席♪冬至でもある今日は、チビスケの終業式でした。(^^)持って帰ってきましたよ～つうしんぼ(笑)。体育以外は◎！Ｏ(≧▽≦)Ｏ ﾜｰｲ♪(体育は…やはり私の娘だわ…＿|￣|○ ｶﾞｸｯ)2学期になってからは、勉強頑張っているもんね～(笑)算数なんて、親子喧嘩だし。(爆)応用問題は苦手なので、1問完璧に理解するのに親子してﾌﾗﾌﾗ (((。o・))))((((・o。))) ﾒﾏｲｶﾞ・・・(笑)冬休み中の課題は多いぞ！一緒に燃えようぞ！o(炎_炎)o ｳｫｵｵｵｯｯ!!　　　冬休みにかけて、用意はいいですか？話題がそれましたが～今日は「かぼちゃ」を食べる日です。(笑)作りました！かぼちゃ団子のぜんざい今回もストーブcooking♪コトコトコト…家中に小豆のいい香り♪甘さ控えめなので、ついつい食べ過ぎちゃう前に、とうちゃんジジババに持って行きました。(とうちゃんもチビスケも食べないの…(T^T))とうちゃんは今日は留守なので、明日にかぼちゃの煮つけ作って食べさせなくちゃ！柚子湯も明日にしま～す。去年の冬至の日記には「何故かぼちゃ？何故柚子湯？」があります。(^^)見てみる？？？コチラをポチッ　今日のとうちゃん弁当紹介　お休み中のお弁当があるのでまとめてup！☆海苔渦巻き卵焼き☆ツナサラダ☆豚生姜焼き☆きんぴらごぼう☆ササミフライ☆大根とちくわの煮物☆揚げしゅうまい☆白花豆の甘煮☆かぼちゃ団子みたらし風☆ハーブウインナ☆セロリサラダ☆シメジと豚肉の甘辛炒め☆プチトマト最近のお弁当～彩が悪いね～(^^;(￣∇￣;)ハッハッハ我家の掲示板コチラ入り口↓

  2006.12.22

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  4日ぶりの更新です。(弁当アリ)

  4日ぶりの更新皆さんから、お見舞いや励ましのメッセージを沢山頂き、本当にありがとうございます。とっても嬉しかったです。 ｱﾘｶﾞﾄｫ それなのに、皆さんの所にも顔を出さず…個々にお返事できず、申しわけありません。あれからとうちゃんは、病院のお薬と点滴のおかげでほぼ復活いたしました。私はとうちゃんの風邪を貰ってしまいました…それに加え、病院では「喘息」と言われてしまいました…(;´д｀)トホホどうりで、1ヶ月近く寝る前になると咳が続くはずです…。動悸も先生の話じゃ「喘息」のせいだとか…。風邪もひいて喉も真っ赤なんだそうです…。とうちゃんと同じ症状になる前に薬を飲んだおかげで高熱から逃れたものの、背中・肩・首・腕が痛くて痛くて…。沢山処方された薬で動悸や咳が治まっているもののこの体の痛さとだるさは収まらず…。今年の終盤は、体調不良で終ってしまう。!!!ｵｰﾉｰ!!!と思いつつも…倦怠感でここ数日、必要最小限の家事でていっぱいでした。そんなこんなでしたが…今度はチビスケが(￣・・￣)ﾌｶﾞ…(￣^^￣)ｽﾞﾙｯ…(￣ｉｉ￣)ﾀﾞﾗｧｰ...夜中も目覚めて鼻をかむ始末…。(|||＿|||)ガビーンこれから耳鼻科に行ってまいります…。風邪のひき納め？去年の年末も似た様なことを書いたような気もするんですが…年末に弱い、ハナFamilyでございます…。それでもとうちゃんは働かなければ、生活が出来ませぬ！今日のとうちゃん弁当紹介　☆鯖塩焼き☆ツナと野菜のマヨサラダ☆ほうれん草の海苔巻き☆ウインナとピーマン炒め☆玉ねぎのおかか和え皆で元気になって、いい年迎えないとね～！我家の掲示板もレスが出来ず、ごめんなさい。ここで、お詫びをさせていただくことをお許しください。完全復活次第、皆様の掲示板などでお返事させてくださいね。┌┤´д`├┐ﾀﾞﾙ～と言いながらも、少々オーブンもホームベーカリーも少しずつ稼動しております。。。アップしたい事はいくつもあるのですが…。まずは、ご心配して下さっている皆様に報告と思いました。ぺこ 我家の掲示板コチラ入り口↓お返事してなくって(≧≦) ゴメンヨーです！

  2006.12.13

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  冬の帽子とマフラー＆弁当

  冬の帽子とマフラー＆弁当幼稚園に入った冬、いつも髪をしばっていたので子供用の帽子をかぶると頭が痛いと言い出したので、大人用の帽子をかぶせてみたのですが幅はいいけど、たけが長いのよね…。それで柔らかい毛糸で手編みの帽子とマフラーを作ってかぶせていました。2年、使うと洗濯もするのでかなりよれよれ～(笑)頭のてっぺんのポンポンも抜いてしまってホショホショ…。ショートカットに髪を切ったチビスケは、新しい帽子が欲しいとの事。どんな帽子がいいの？と聞くと「耳がついている帽子」。買い物に行った時にどんなのかもう一度聞いて見たら耳当てがついたものがいいらしい。そこで編んでみました。チビスケのラッキーカラーはオレンジなんだって～(笑)マフラーは、結ぶ向きを変えると雰囲気も違うでしょ☆ちょっと柄を変えてみました。(^^)カギ編みだったのであーっというまに完成したよ～♪お花のモチーフが可愛いでしょ☆チビスケもかなり気に入った様子。明日学校にかぶって行くのが楽しみだそうです。(笑)作っている途中で、頭にのっけていたとうちゃん、色違いで耳当て無しが欲しいらしい。(笑)手芸店でセールだった毛糸なのよね～。残っているかなぁ～。父娘でペアなんて、今しかかぶれないだろうし…編んであげようと思っています。(笑)今日のとうちゃん弁当紹介　☆ハンバーグ☆ベビーホタテのかき揚げ☆ピーマンのおかか和え☆大根とイカの煮物大根とイカの煮物は、またまたストーブ料理。弱火でじっくり薄めのおダシで煮てあります。今日はチビスケお休みだったので弁当配達は任せました～♪後ろから「杜仲茶」を持っていた私がついて行くとニコニコと嬉しそうに受け取る事～(笑)とうちゃん、チビスケにメロメロです。(笑)まだ「とうちゃん大好き！」とか言っているけど～それもいつまでやら…(笑)いつまでも同じ顔なんだし～仲良くして欲しいわ～(笑)我家の掲示板コチラ入り口↓　　　　手編み～肩凝るけど楽しいよ～(笑)

  2006.11.26

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  黒豆～♪

  黒豆～♪体に、「黒い」ものっていいらしいですよね～。黒酢…黒砂糖…ひじき…黒ゴマ…そして…黒豆～！！お正月には必ず食べますね♪ちょっと練習～と思い、ストーブの上でコトコト煮てみました～！美味しい～大成功☆あまり食べないとうちゃんも結構食べてくれています～。(^^)(先日のとうちゃんの弁当にも入れてたの～気がついた？)甘さ控えめと言えども～日持ちするので300g煮ました～！毎日、大さじ1杯ぐらいずつ、食べているのですが、お腹にとても良い影響が！！やっぱり黒豆と言えば…(￣▽￣) ﾆﾔあのパンですよね～♪去年のお節を過ぎたころから、我家にいらして下さっている方は…ご存知のはず！！(笑)近日中に焼く予定なので…お楽しみに！！！とっても美味しくできたので～ちょっと私の中で豆ブーム☆豆製品は沢山食べられない私の体質なのですが…少しずつならいいよね～！次は何豆にチャレンジしようかしら～！！(笑)　　　豆～色々～！先日のビンゴゲームの結果発表～！ゲームのルールとしては、ビンゴが揃ったら、好きな賞品を自分で選べると言うもの。私のお菓子～2番目に、お受け取りに～！o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o　ｲｴｰｲさて、私は…と言うと～なんと商品券をGET～！夏目漱石さんが5人分！＼(((￣(￣(￣▽￣)￣)￣)))／ﾔｯﾀｰ!!お菓子作るのは大変だったけど～その分しっかりもとはとりましたよ～！(*^^)vチビスケは、ガムの出てくるガチャガチャのようなおもちゃをGET～！とっても楽しい、懇親会でした。我家の掲示板コチラ入り口↓

  2006.11.24

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  お弁当とヤーコン

  今日はお弁当3つとヤーコンの料理をご紹介(^^)******************************************●●●●☆手羽元ロースト☆イカリングから揚げ☆ほうれん草オヒタシ☆ちくわ天ぷら☆みかん●● ●●☆さつま揚げと舞茸煮物☆水菜とツナサラダ☆豚肉とニラ炒め☆白菜漬物(^^)●● ●●☆チキンカツ☆長芋とベーコンのチーズ焼き☆ほうれん草海苔巻き☆ヤーコンの炒め煮チビスケの弁当も(^^)******************************************designed by yumeyumekoこれがヤーコン現物。(笑)一見サツマイモみたいだよね。細く切って水にさらしてアクをとり…さっと炒めて、酒・醤油・みりんで味付けて最後にダシの素で味を調えて完成です。素材が甘いから、甘みはつけません。みりんもテリのために少々。ごま油で炒めて最後にゴマをぱらぱらっとしても美味。・フラクトオリゴ糖→腸を元気に♪・ポリフェノール→抗酸化物質。動脈硬化の防止。老化防止。・食物繊維→便秘解消。オリゴ糖との相乗効果で腸をcleanup！・低カロリー→ダイエットこんな効能があるらしい～(^^)勿論、自家栽培をいただいたので、無農薬・有機栽培！チビスケは、大好きでどんぶり一杯食べちゃうんですよ～。サクサク歯ごたえもいいし～サラダにしても美味しいです。皆で食べて美人になろう！！　　　　我家の掲示板コチラ入り口↓体にいい食べ物オススメあったら教えてね～♪

  2006.11.14

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  とうちゃんのお弁当(/*⌒-⌒)o ｲｯﾃﾐﾖｳ♪

  とうちゃんのお弁当(/*⌒-⌒)o ｲｯﾃﾐﾖｳ♪昨日はご挨拶とバレエの発表会の報告をupさせていただきました。皆さんが、いらしてくださって井戸端会議に沢山のコメントをいただきました。ありがとうございます。弟サルトビに　これだけの人たちが、姉ちゃんを支えてて下さってたんだね。本当に、ありがたいことだよね。感謝だね。と言われました。本当にそう思いました。皆さんのおかげで、私の生活にいかに潤っているものになっているかと再認識致しました。本当にありがとうございます。これからも頑張りますね！貯めていたお弁当イッキに行ってみましょ～！今日のとうちゃん弁当紹介　******************************************●●●●☆ポテトフライ☆モーニングサーブ(ケチャップ焼き)☆ちくわピーマン炒め☆プチトマト(^^)●●●●☆サバ塩焼き☆レタスとハムサラダ☆レンコンキンピラ☆油揚げと豚の煮物☆プチトマト☆パセリ●●●●☆トロトロ卵のオムライストマト・レタスパセリ(^^)(^^)(^^)******************************************designed by yumeyumeko******************************************●●●●☆鶏のねぎソース☆ししとう素揚げ☆ポテトチーズ焼き☆大根とちくわの煮物☆プチトマト・パセリ●●●●☆ニラと豚肉炒め☆かぼちゃの煮物☆ホタテかまぼこ☆ウインナ☆プチトマト●●●●☆塩鯖☆ポテトサラダ☆ちくわの煮物(桜海老と松の実入り)☆ウインナもやし炒め******************************************designed by yumeyumeko(￣∇￣;)ハッハッハこうやっていっぺんに並べてみるとなんだか似たようなお弁当ばっかりですなぁ～(笑)ちくわの出場回数も多いですな…。もっと工夫したおかずも考えてみないとねぇ～。忙しい日もあったりしたので、オニギリとカップラーメンだったり、出前にして貰ったり、買って貰ったり…。かなりサボっちゃったこともありました。(^^;そろそろ庭のプランタのプチトマトも終りに近づきました。寒くなって皮は硬くなったけど甘いんですよ～。「命の赤」のために入れていたのですが、もうおしまいですねぇ～。今年の夏のお弁当に入れたトマトは全部同じ苗からのものです。(^^)本当は、ドライトマトや酵母も作りたかったのですがお弁当で終ってしまいました。(笑)来年はプランタではなく、土に直に２苗は植えたいな～と思っています。今日はとうちゃん、職場の健康診断です。前回の結果は「メタボリック寸前要注意」の数値でした。そこで２ヶ月を飲み続けました。今回の結果如何では、継続するか否か…見た目はそんなに太っていないし、普通に見えるんですがねぇ。内臓がオデブさんになっているみたいでした。さて、効果はでて、血液と内臓のダイエットは成功したのでしょうか…。結果が楽しみの様な…怖いような…。我家の掲示板コチラ入り口↓次のupはパンをご紹介したいと思います～。お楽しみに～(^^)

  2006.11.07

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  心と体に優しいチキンスープ♪

  心と体に優しいチキンスープ♪皆さんから励ましとお見舞いの暖かいメッセージを沢山いただき(^人^)感謝♪感激雨霰でございます～。風邪の熱と喉と鼻詰まりでダウンしていたとうちゃん、病院の処方されたお薬はやっぱり効きますね～(^^)なんとか、今日は仕事に行けました。ストレスと戦うチビスケも、レッスンをお休みしてノビノビ～♪(ゲンキンなもんで、元気いっぱいでした)(笑)そんな2人のために、チキンスープを作りました～♪鶏がらを水から入れて冷蔵庫の中にある野菜を片っ端から入れる。(笑)野菜は、キャベツ・葱・玉ねぎ・人参・ジャガイモ・セロリ・パセリ・にんにく・生姜・プチトマト・ローリエこまめにアクをとって、野菜が柔らかくなったら完成♪味付けはお好みでいいんだけど～。塩コショウとか、コンソメ、ケチャップでもいいです。(^^)そこで完成したのがコチラ柔らかくなった野菜を、取り出して適当に切って入れました。今朝は、このスープをケチャップでトマトスープ風にして荒引ウインナを入れて食べました。「スープは食べるもの」って何かの本に書いてありました。飲むものではないのね☆(笑)具沢山のスープは体に優しい。(^^)鶏がらも50円とかで売っているし、お財布にも優しい。(笑)今晩は、このスープでカレーを作ってみようかな。チビスケはかなりこのスープ気に行った様子。(笑)去年作ったときは食べなかったのに～。(離乳食の時は、いつもこのスープがベースだったんだけど)(笑)今年は、このスープが活躍しそうな予感。ストーブでコトコトもいいかもしれません。(^^)入れる野菜によってはまた違う風味にも。是非皆さんもお試しくださいね～心も体もぽかぽかだよ～♪(パンにもあいます)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ (*^ｍ^)o==3私も昨日の深夜、自分の咳で目覚めました。(/|||￣▽)/ｹﾞｯ!!!とうちゃんの風邪うつった？？？┗┃￣□￣;┃┓ ｶﾞｰﾝ!!息をすると喉がピーとかヒーとかゼェーとか言うし…ちょっと食べて薬を飲んだら落ち着きました。かなり咳をしていたせいか背中も痛い…。今時期、ぶっ倒れてはいられない！気合でぶっとばさなければ！！o(炎_炎)o ｳｫｵｵｵｯｯ!!きっと疲れが出ただけだわ。スープ飲んで(´▽｀) ﾎｯとしよう。(笑)我家の掲示板コチラ入り口↓お返事、なかなか出来ず、ごめんなさい。遅くなっても必ずします！

  2006.10.13

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  チビスケ自家中毒？とお弁当

  気がついたら5日ぶりの更新です。皆様の所にご挨拶にも伺えず、自分の掲示板のお返事もレスできず…本当に(*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。実は、チビスケ…自家中毒になりかかっておりました。普段は元気いっぱいのチビスケ。発表会も残すところ3週間。先生も、子供達がなかなかまとまらず、指導する声も必然的に大きくなります。チビスケは、どちらかと言うと変なところでビビリタイプ。幼稚園の運動会のピストルの音も怖がってダメだった小心者。(笑)でも、発表会とかのステージでは、結構落ち着いているタイプ。(笑)(矛盾…)だから先生の「激励」指導を「激怒」指導と勘違いしてしまってビビッております。(ﾉ_-;)ﾊｱ…一番の勘違いは先生が怒っている子供は自分ではないのにもかかわらず自分が怒られているという錯覚を起こしてしまう。おかしいなぁ…と思い始めたのは先週に、頻尿になってきていました。( ‥) ﾝ?とは思いつつも様子観察。帰りの車中で、弱気な発言が出るようになってきて学校からダラダラと時間をかけて帰ってくるようになってきてレッスンに行きたくない理由を必死に考え出してでも、かあちゃんには通用せず…。とうとう、レッスン前に泣き出してしまうようになりました。それでもなだめすかして…いたら「今日、レッスンなんだよねぇ」とどんよりしながらの朝食。つわりさながらに、一口目で(　 )ﾉ_...ｵｴｪ...でした。学校のことで悩んでいるわけではないので、登校させました。担任の先生に様子を伺うと「いつもと変わりありませんでしたよ。給食も食べてましたよ」とのこと。やっぱり…。毎度、(;´ρ`) ｸﾞｯﾀﾘの度に、よーくよく話し合うんです。絶対怒らず…というのは、決めていたので諭す感じで。自分が怒られているわけではないんだと言うことを何度も説明しました。40人が舞台で踊るわけですから、フォーメーションもかなり大変なんです。飽きてくる子供もいるし、おしゃべりして先生の言う事を聞いていない子も。チョロチョロする子もいるし、挙句何度も「おしっこ」と言う子も。先生が説明しているのに、全然違う話題で離しかけてくる子供。。。先生、喉が痛くなるぐらいの指導をしてくださっています。本当は、基本的にスタジオに親は入れないのですが、泣いている子供などのは特別に母親も見学させてもらえます。私も、中に入って見てきたのですが、「こりゃ～先生が怒鳴る気持ちもよくわかるなぁ…」と。(^^;チビスケの言い分は、レッスンは嫌だけど発表会には出たいと。(笑)舞台化粧をして、あの綺麗な衣装。色とりどりの照明。それには憧れているんですよね。親として、途中で諦めては欲しくない。投げ出して欲しくない。ひとつの試練を乗り越えたときの快感を味あわせたい…という願い。色んなたとえ話を折り混ぜながら話し合っています。話し合った時はやる気も出てきて「かあちゃん！チビスケやるぞ！(*￣0￣)/ ｵｩｯ!!」と掛け声も元気いっぱい。(笑)でも、スタジオについて着替えると、シナシナシナ～としなびて、泣き出すんです。(ﾉ_-;)ﾊｱ…そんな毎日の繰り返し。確かに6歳に週4回～5回の2時間ずつのレッスンは厳しい。宿題もやらなくちゃならないし、疲れも溜まるから規則正しい生活を心がけなくちゃならない。きっとかなりのストレスなんでしょうねぇ…。でも、発表会の練習が始まって半分以上経っているのにここでやめるわけにもいかないですよねぇ。親の事情としては、ガソリン代だってバカにならない。家の車は一度満タンにすれば今の高値だと1万弱はかかります。それが3回～4回の往復で無くなっちゃう。帰りは夕食時間。「お腹すいた～」攻撃で、外食もしばしば。2人で1000円以内でおさめても、結構チビスケのこのレッスンではかなりの浪費。お金が全ての理由じゃないけど、ここはしっかりやってもらわないと…||||||||／(≧□≦;)＼|||||||ｵｰﾉｰ!!に、なってしまいますよねぇ…。それに、体力のない私…精神的にも体力的にもかなりの疲労…。もうぶっちゃけ！先生に相談しました。先生が仰るには「チビスケちゃんは、本当に真面目すぎるぐらいなんですよ。」と、先生も苦笑い。へえ…と親の私も意外に感じました。(笑)「責任感がとても強いんです。だけどその気持ちと体が平行についていけないのよね。」とも。「お母さん、チビスケちゃんはちゃんと覚えて出来ているし、あまり無理させないで」と仰ってくださいました。チビスケがバレエを始めて2回目の発表会。練習の姿を見て、上達しているのが素人の私でもよくわかるんです。だから、休み癖もつけさせたくなかったんだけど…。先生の褒め言葉に、嬉しい気持ちもあるけど複雑。だから、チビスケの様子を見ながら、休みを折り混ぜて通うことにしました。私たち親子の中で、決めている事があります。「頑張れ、頑張る」ではなくて「しっかりやる。結果を出す。」ということ。例えば「勉強しなさい」と私に言われて嫌々ダラダラとやって「頑張ってやったよ～」と言っても褒められない。毎日やる勉強をちゃんと理解して、学校のテストや、宿題で結果を出して褒められる。レッスンも、ベソかいている間は厳しく接します。でも、終ったら人目もはばからず(*￣･￣(*￣･￣(*￣･￣*) ﾁｭｯﾁｭｯ♪とキスの嵐に抱っこして抱擁して「よくやったね～」と褒めてやる。回りの人たちに「チビスケちゃんのお母さん、厳しいよねぇ」と言うけど確かに6歳のチビスケには酷なこともしばしば。今から、慣れてくれれば、きっと大きくなってきたらチビスケの役にたって欲しい…と思ったから。これからも、この方針は絶対曲げないと決めています。11月の頭にあるこの発表会。ちゃんと無事に乗り越えられますように。長々と読んでくださってありがとうございます。愚痴ってしまいました。(^^;さて、とうちゃんですが、風邪が悪化してしまいました。これから病院に送ってきます。我家の掲示板コチラ入り口↓長ーい愚痴だけでは、申し訳ない！たいしたものではないですが…今日のとうちゃん弁当紹介　******************************************●●●●☆イカフライ☆キャベツ甘辛炒め☆厚焼き玉子☆プチトマト☆レタス●●●●☆かぼちゃの煮物☆豚と野菜炒め☆ツボ鯛の醤油焼き☆ハム☆レタス・プチトマト******************************************designed by yumeyumeko

  2006.10.10

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  お弁当～2種♪

  今日のとうちゃん弁当紹介　☆帯広風豚丼☆鶉卵のフライ☆キュウリのうまうま漬け☆プチトマト☆サニーレタス☆卵焼き豚丼のタレは適当に作ってみました。醤油、酒、ミリン、砂糖、塩胡椒、最後のテリのために蜂蜜少々。煮詰めたものをさっと焼いた豚肉にからめます。安売りの豚肉だっただけに硬い…。カンベン！とうちゃん！☆肉団子甘酢あん☆れんこんのきんぴら☆鮭塩焼き☆プチトマト(黄色＆赤)チビスケがダイスキなレンコンのきんぴら。豚丼で使ったタレをきんぴらの味付けに使うと美味しいんですよ～。多めに作って、ペットボトルに入れて冷蔵庫に保存。かなり万能なタレなのでつかえますよ～(^^)台風が、北海道にも影響が出て来ました。そんなに被害が出るほどひどい嵐にはなっていないのですが…強風が吹いて、バケツをひっくり返したような雨。庭の野菜達は、かなりクターッとしています。実のなっているものは早めに採っておきました。ちょっと晴れ間が見えたそのとき…虹が出ました。思わず、携帯でパチリ。チビスケのバレエのレッスンを迎えに行くときでした。なんかいい事あるかな～(^^)前のブログに、野の花なのですが名前がわからず。詳しい方いらっしゃいましたら、教えていただけますか？我家の掲示板コチラ入り口↓この花なんていうんだろう。↑コチラをポチッとすればジャンプ♪

  2006.09.19

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  お弁当紹介＆バレエ鑑賞

  日中お天気がいいと汗ばむ気温になるのですが朝晩はめっきり涼しくなって来ましたね。私も夏風邪なのか、アレルギーなのか…まだ(￣・・￣)ﾌｶﾞ…(￣^^￣)ｽﾞﾙｯ…(￣ｉｉ￣)ﾀﾞﾗｧｰ...状態。鼻のかみすぎで、鼻のテッペンはカサカサテカテカ。ファンデーションも綺麗にのらない…(T^T)もともと私、春と秋は、アレルギー症状が出る季節でもあるのですがチビスケを産んでから体質が変わったのか、かなり楽になって来ていた筈なのに…今年は、長い事続いています。早くスッキリしたいなぁ…。話題は本題に☆今日のとうちゃん弁当紹介　今日は2回分紹介。土曜日のお弁当なのでチビスケのお弁当も作りました。☆鶏から揚げ☆エビチリ☆ウインナ☆シシトウ素揚げ☆パセリ・プチトマト・キャベツ千切り☆厚焼き玉子(醤油味)☆ピーマンとジャコの豆板醤炒め☆茄子と豚バラの煮物☆タラのフライ☆プチトマトでした。(^^)とうちゃん職場の新人君のことでかなり苦労しています。かれこれ1年。毎日注意と叱咤の毎日なんだそうです。ε= (´∞｀ ) ﾊｧｰ「今時の奴らは！！(▼▼)」と言い出したらもう、オジサン(笑)だね。毎度爆発寸前でストレスを抱えているみたい。そのせいか、胃がやられて口角が荒れてしまったり…。たまには爆発して「喝」を入れて帰って来るようですが、全然打っても響かない太鼓状態。(￣△￣;)ﾑｯ! (￣￣;) ﾑｶｯ! (▼ヘ▼#) ﾑｶｧ!! (▼皿▼＃) ｶﾁｰﾝ!!お弁当に胃薬を添えて持たせます。とうちゃん、頑張ってね。今日はチビスケと2人でバレエ鑑賞してきました。チビスケが通っているバレエのお教室の55周年記念発表会。プロのダンサーも招待しての大規模なものでした。(大先生の教え子なんだそう！)本当はチビスケも参加できたんだけど…今回は大規模なものでかなり費用がかかるので見送りに。教室は、先生の自宅にあるスタジオと、大きな多目的施設を借りている教室とそしてチビスケの行っているハナ地方に先生がわざわざ出向いてくださっているお教室。3箇所なんです。勿論、ハナ地方以外は車で1時間の都会にありますので(笑)そちらに通っている生徒さん達がメインです。お友達も参加しているので、花束を沢山持って行って来ました。綺麗でしたよ～(´▽｀)はぁぁ・・♪(うっとり)チビスケもあんな風になって欲しいな～と心の中で思いつつ。。。チビスケもｳｯﾄﾘ♪･:*:･ (￣* )羨望のまなざしでした。やる気がo(炎_炎)o ｳｫｵｵｵｯｯ!!になっているみたい。(爆)ストーリーのある舞台もあり、恋人を失った姫が後を追う…という悲しいもの。チビスケは「悲しいねぇ」と…。帰りは和食ファミレスで海老天丼を食べてご機嫌で帰って来ました。道南地方のダンススクールが沢山集まって行われる発表会と地元で習っている子供たちが町内の文化祭で踊る発表会が11月に行われます。それにはチビスケも参加予定。来週から、強化レッスンが始まります。火曜日は地元で。木曜日と日曜日は、先生の自宅スタジオで…。週3日のバレエレッスンです。チビスケやり遂げれるかな？Fight!!(ｏ^-^)尸~''☆ミ☆ミかあちゃんも運転がんばるど～！(*￣0￣)/ ｵｩｯ!!ガソリン代もさることながら…今日マイカーは車検に行ってしまいました。。。先立つものが羽根をつけていっぱーい飛んでいく…!!!ｵｰﾉｰ!!!ますます…節約に勤しまなければ…応援してね…(T^T)我家の掲示板コチラ入り口↓遊びにいらしてくださいね♪

  2006.09.10

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  ジェノベーゼのパスタのランチ

  ジェノベーゼのパスタのランチとうちゃんが今日はお昼に帰ってきたので、今日はランチを用意。我家ではプランタにバジルを植えています。そろそろ花を持ってしまい、葉っぱが硬くなってきたのでジェノベーゼのペーストを作ってみました。　　　作ってみる？このペースト美味しいんですよね～。お皿に残ったソースに昨日の全粒粉のパンをこすり付けて食べたらまたまた美味しい～！しばらくハマりそう～(爆)秋篠宮紀子様、男子のお子様お誕生なされましたね～。おめでとうございます。久しぶりにニュースは明るい話題で嬉しいですね。この勢いに乗って、いいニュースばかりだといいなぁ…と思います。ちょっと話題がガラリと変わりますがとうちゃんの後輩から東京のお土産～。チビスケ、テレビで見て「かあちゃんおでん缶食べたいよぉ」と言っていたので今日学校から帰ってきたら喜ぶだろうなぁ…かえってきたら昨日の親子会議での結果を聞くのもちょっと楽しみ。また「説教」になるか否かは、また後ほどご報告いたしますね。(笑)　　　色々ありますね☆我家の掲示板コチラ入り口↓遊びにいらしてくださいね♪

  2006.09.06

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  チビスケの遠足弁当と今年の収穫イモ

  昨日の一日、チビスケの秋の遠足でした。チビスケからは、しっかり弁当のおかずのリクエストは聞いていました。盛り付けなどは、お昼に開けてのお楽しみ☆とうちゃんの弁当はちゃちゃっと作るのですが今回はチビスケからのお願いもありました。「可愛いの作ってね～」とのこと。前の晩から下ごしらえ、当日朝5時に起床。頑張りました。(笑)チビスケの遠足弁当紹介　☆肉団子☆照り焼きチキン☆ポテサラハム巻き☆卵焼き卵焼きは、前日の夜に焼き、すだれに巻いて形を整えて冷凍庫の中へ。翌朝、弁当に凍ったまま入れると保冷剤代わりに。ご飯の上には、ふりかけのほかに、ニンジンと海苔をハサミでハートの形に。にんじんはさっとゆでてあります。「命の緑」にパセリを。(しっかり残されてきてましたが)遠足の場所はバスで、大沼にある自然公園に。お天気もよく、気温も高かったので腐っては困ると思って早起きして、しっかり冷ましてからお弁当に。(^^)(T▽T)ｱﾊﾊ!とうちゃんの弁当と違ってかなり手をかけてます。(笑)キャラ弁まで技能は追いつきませんが、ハナの精一杯の愛情を詰め込んで☆運動会は、おたふく風邪でお休みしちゃったから遠足は絶対楽しんできて欲しかったのよ！(笑)今年は暑かったので、蜂の出没も懸念。甘い香りのするおやつと果物は控えるようにお手紙が来ていました。帰って来て美味しかったよ！との言葉に(´▽｀) ﾎｯ。遠足もとても楽しかった様子。よかった。よかった。　　　　可愛いセットが色々！プレゼントに喜ばれそう(^^)去年から、ジャガイモを植えている我家ですが…今年の収穫です…。出てきた葉っぱの目引きをしたので、去年よりは大きいジャガイモ…が！しかし！とうちゃんの知り合いに「食べるとき掘ればいいんだよ」と聞かされて葉っぱが枯れてもそのままにしていのたが失敗…かなりダメにしてしまいました。早めに収穫しておけばよかったと、とうちゃん＿|￣|○ ｶﾞｸｯ折角、美味しいジャガイモ「キタアカリ」を植えたのに残念でした。来年も頑張ろうね！！　　　　　　キタアカリは収穫時期が短いので今がチャンス！皆さんにご心配かけています、ワタクシの風邪…。喉の方は、かなり良くなり違和感も傷みもなくなったのですが…鼻水が！！！(￣・・￣)ﾌｶﾞ…(￣^^￣)ｽﾞﾙｯ…(￣ｉｉ￣)ﾀﾞﾗｧｰ...なのです…。鼻が辛いと頭も(*ﾟ‐ﾟ)ぼぉー・・おかげで、匂いはわからない…匂いって味覚にはとても大事な感覚なんですね。食べていても「(￣~￣;) ウーン」と、言った感じです。パンも成功せず…ε= (´∞｀ ) ﾊｧｰ目と感覚だけでは、あまりうまく行きませんね。。。食べるパンがもうないです…。明日は焼かなければ！！(ああ、また不安(^^;)近所に美味しいパン屋さんがあったらなぁ…щ(=｀(∞)´щ)comeback!!臭覚！！！我家の掲示板コチラ入り口↓お返事遅くなって(*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ必ずお返事いたします！

  2006.09.02

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  お弁当紹介

  今日は気温が上がり、チビスケもキャミソールにショートパンツといったいでたち。もうすぐ夏休みも終ります。。。夏休み中は、とうちゃんのお弁当の日は、チビスケのも一緒に作ってまいりました～！それも今日で終わり！来週からは、給食が始まります。(^^)うちのとうちゃん変則勤務なのでお弁当がいる日が毎日ではないのです。チビスケも、飛び飛びながらもお弁当を楽しみにしていたようです。嫌いな食材も、お弁当に入れれば、少しずつ食べました。(*^^)vそこで、しばらく忙しくって貯めていたお弁当紹介です。(画像を忘れないでいたものだけですが)今日のとうちゃん弁当紹介　☆スパゲッティナポリタン職場と家が近いので、ワンプレートのお昼もしばしばある我家。ナポリタンはチビスケもとうちゃんも大好き！命の「緑」がないので(笑)自家製のパセリとバジルで飾ってみました。今年からバジルは種をとっておいて、外のプランタに植えていたのですが室内と違ってびっくりするほど葉が厚いんです。香りも濃厚～。ナポリタンのトマトソースにもたっぷり入っています。(^^)トマトソースの中には玉ねぎ・にんにく・パプリカ・ニンジン・マッシュルーム・ベーコン・バジルが入っています。☆タラフライ☆茄子の唐揚げ☆しし唐素焼き☆プチトマト☆うまうまキュウリ漬けこの日は、チビスケのお弁当の分になるご飯が足りなかったので、麺でした。酸っぱくなりにくくて、日持ちもする「うまうまキュウリ漬け」フリーページにレシピがあります。是非作ってみてね～！今日のお弁当です。☆生姜そぼろご飯☆鶏唐揚げ(チビスケリクエスト)☆ミートボール甘酢あん(チビスケリクエスト)☆ポテトサラダのハムまき☆プチトマト☆うまうまキュウリ漬け最後なので「何が食べたい？」と聞いて作ったお弁当です。(^^)長かったような～短かったような～夏休み。北海道の子供たちの夏休みは本州より短いんです。その分、冬休みは長め。真っ黒に日焼けしたチビスケ。「夏休み、どうだった？」と尋ねてみた。「うん!(^^)楽しかったよ」って。(´▽｀) ﾎｯよかったよかった。「つまんなかった」なんて言われたら、頑張っていたとうちゃんはガックリだもんね。(笑)とうちゃんの子供時代、とうちゃんジジが病気がちで入退院を繰り返していた時期があったそう。いつも、ちびとうちゃんは、鍵っこで、自分で研いだご飯を炊いて、冷蔵庫の中の納豆を食べていたそうです。そんなとうちゃん、チビスケにはCMさながらに「物より思い出」をテーマにしていたようです。よかったね。とうちゃん。かあちゃんもチビスケが学校が始まるから嬉しいよ～！！(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!ただ、ひとつ気がかりなのは…「早く学校に行きたい？」と聞くと…c(ﾟ^ ﾟ ;)ｳｰﾝと悩んで…「ｳ･･ ｳﾝ(･_･;)行きたい…かな？？？」と答えています。なんかねぇ～一学期から話を聞いていたのですが…一人、いじめるっていうか…からかう男の子がいるんですな。自由帳に、思いっきり「ちょーきらい」とか書かれたり。チビスケが丁寧に書いた絵をぐちゃぐちゃにえんぴつで塗りつぶしたり…。毛深いことを攻めたり…と。その男の子は、悪気があるわけではないのでしょうが…クラスでは背も高くてオシャレさんで一目おかれている男の子なんですな。だから、からかいがヒートupすると周りの男の子たちまで一緒になって始まってしまうんですな。ひとまず、あえて親も、見守るだけで様子を伺っている状態なのですが子供の人間関係も難しいですね。親は今のところ何も出来ない。話を聞いてやって、「かあちゃんはチビスケの見方」といい続けています。そんな2学期が始まります。チビスケ！しっかり！やっと、溜まっていたブログのネタを全部紹介できました！わ～い♪＼(*^▽^*)／＼(*^▽^*)／＼(*^▽^*)／わ～い♪これで、皆さんちへゆっくりお邪魔できます！これから、学校が始まったら、いっそう頑張って色んなパンを作って行きたいと思います。応援してね～(^o^)／我家の掲示板コチラ入り口↓遊びにいらしてくださいね♪

  2006.08.16

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  嬉しい贈り物(^^)・豚肉の味噌漬け

  素敵な贈り物テーマの「今夜の晩ごはん」ではなく「昨夜の晩ごはん」なんですが…(笑)昨日、とうちゃんの仕事の知人の方より、素敵な贈り物がありました。数年前、半年間の長期出張で東京に行っていたときに親交を深めた方なんです。アウトドアの達人で、アクティブな方なんだそう。さすが美味しいものをご存知！作ってみました～！味噌漬けのお肉です。なんとまぁ！こんなに柔らかい豚肉は初めて！食べると崩れる！！チビスケ…バクバク食べました。ご飯もおかわり！！(笑)またこのお肉から出た脂とお汁をキャベツの千切りにかけたら美味いっっ！家族3人で、小ぶりのキャベツ1個千切りで食べちゃいました～！お馬さんのようにムシャムシャ(笑)美味しいお肉♪ありがとう！！豚肉大好き～！***************************************************************************************今日は曇り空。網戸を通り抜ける風も午前中は涼しくて心地よいです。さて～こういう日は何か作りたくなりますね！朝ごパンもそろそろ焼かなくちゃ！今日はもうひとつ、ブログをupできるかな？では、夕方～(^^)お会いしましょう！！我家の掲示板コチラ入り口↓遊びにいらしてくださいね♪

  2006.07.17

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  冷麺と徒然日記

  冷麺と徒然日記う～ん♪バイト終わったぁ！今日で、私の短期アルバイト！終了いたしましたぁ！嬉しい～！また、パソコンにも座る時間もできるし、パンも好きなだけ焼くことが出来ます！ただ、座ってモクモクとこなす仕事ではありましたが、10kg以上のカゴを運んだり肩こり、目の疲れ…なども結構溜まっていたこの数日。週末は、チビスケとのんびり朝寝が出来ます♪この日を待っていた！(*^^)v雨の日は、お休みになっていたのですが、朝になってからのバイトがあるかないかの連絡待ち。結構精神的に張り詰めていたみたい。なんか、緊張の糸が切れたみたいに(*ﾟ‐ﾟ)ぼぉー・・っとしておりました。ふと、この2ヶ月弱を思い起こすと、色々経験したなぁ～…と。チビスケは「おたふく」にもなるし。(笑)田舎ならではの人間関係、風情など結婚して10年～住んだ町でも新鮮なこともいっぱい。勉強になりましたわ～いいことも。悪いことも。仕事をしていて疲れるものの、勢いが残っていて、帰ってきてからの家事もそのpowerでやり続けたりと、今考えると信じられないぐらい元気な日も。(笑)楽しかったこともいっぱいだったし、臨時収入も嬉しいひとつでした。だからちょっぴり淋しいかな～(笑)でも、パンを作ったり、本をゆっくり読んだり、パソコンに座ったり…自分の時間ができることが一番嬉しいかも！そこで、バイト最後の日の前日、協力してくれた家族にお礼の気持ちを込めて初めて作る料理に挑戦！それは…「韓国風冷麺」冷麺andしゃぶしゃぶサラダです。冷麺の生めんをたまたま買う機会があったので、チャレンジ！。今まで冷麺と言ったら「焼肉やさん」だけで食べるものと決まっていた我家。ついているスープは辛いものだったので、チビスケのことを考えてスープを自作してみました。こりゃまた、なかなか難しい！麺にスープがついて売っているものが市販されているため作り方がわからないんです。一生懸命レシピを検索。(￣~￣;) ウーン…ないっ！作り方があっても、材料がない！結構、色んな材料でダシをとらなければならないらしい…。えーい！焼肉やさんで食べた味をチビスケと思い出しながら、トライ！！！なんとか、チビスケの舌に頼って完成できました！とっても美味しかったです！作ろうと思えば、今まで「お店限定」だったメニューも作れるんだなぁ～と感動。また我家の食卓にのぼる日も近いことでしょう！　　　　スープさえ、ついているものでＯＫなら簡単ですよ☆先日のゴマチーズ朝ごパンもなくなって普通の食パンも食べたくなっていつもの「丹沢酵母」を起こし、焼きました。気温や、湿度、酵母の元気さ…などいつもの材料なのに、その時の変化で、表情を変えてくれる食パン。画像を撮る度に愛でてしまう私。「明日の朝ね～食べてあげるからねぇ～」(￣ё￣)ﾁｭｯなんて。(爆)今朝も美味しくいただきました！先日、とうちゃんのストレスについてちょっぴり触れましたが…やはり、ちょっと職場でトラブルがあったんです。「職場のことは家庭に持ち込まない」と、いうお父さんも多いことと思いますが我家は、どちらかというと何でも話ししてくれるタイプ。家に帰ってきて話を聞いたのですが…やはり、とうちゃんは暗い表情に陰鬱な雰囲気でした。「触らぬ神に祟りなし」で、チビスケと2人|　|д･) ｿｫｰｯ…と怒りのスイッチが入らないように注意。注意。数日してからとうちゃんが、私とチビスケの前で「謝ってきたよ」と。職場でのトラブルというのは、どちらかと言うともともと相性の悪い同じ年代の相手とでしたから謝ったと聞いて、ｷｬｰ!ﾋﾞｯｸﾘ!! (*ﾟﾛﾟ)でした。素直に私はチビスケの前で、「とうちゃんえらいねぇ。なんか、かあちゃんじーんときたよ！」と言いました。(T-T) ｳﾙｳﾙプライドの強い相手で、お互い入社してから色々あったのは知っていたのでとうちゃんが、そう言ったことに感動したんです。大人になって、ましてやそういう相手に謝れるということはそう簡単なことではないと思います。とうちゃんが一歩歩み寄ったことで、相手も「こちらこそ…」ということになったみたいです。後でチビスケと二人の時、「とうちゃんすごいね」と話しておりました。チビスケもお友達に対して、そういう気持ちになって行動してくれる子供になって欲しいな…と心から思いました。いっぺんには無理ですが、時間が出来次第、皆様のところにお邪魔させていただきますね。長いことお邪魔していなかったのでとっても楽しみです。これからも仲良くしてくださいね☆我家の掲示板コチラ入り口↓遊びにいらしてくださいね♪

  2006.06.23

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  お気に入りのCM

  お気に入りのCMこのCMシリーズの大好きです。ふと【　TV　】　　　　(￣　*) 見ているとTOKIOのリーダーと山口君の新しいのが出てる！フライもカリッと軽く、山口君も軽く揚げ物の皿を持ったまま一回転。(笑)機嫌が悪くてもあのCM見ると、微笑んでしまう私。何を隠そう、我家は「鉄腕DASH」の大ファン。チビスケは「DASH村」が大好き。(笑)ここ数年畑作りを目論んでいるとうちゃんも見ています。昨今の便利な生活は捨てがたいけど自然に囲まれて、優しい生活を心がけていく…それも素敵ですよね。(私もかなりの田舎には住んでいますが)(爆)でも、ちょっとしたエコが未来を救うかも…と思う私。未来のチビスケの為！色々思いついたことはチャレンジ！話題はそれちゃったけど、最近、健康保健うんぬんというヘルシーなオイルが人気ですよね。皆さんも使っていますか？全て、ヘルシーオイルには置き換えられないけど炒め物やドレッシングにはヘルシーなもの、使いたいですね☆　　　　　色々あるんだわ～。今日で、バイトのお休みもおしまいです。明日からはまた頑張らないと！今日はのんびり花でも手入れしてゆっくり過ごします。o(*^▽^*)o~♪

  2006.05.25

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  ｵｯﾄｫ!(･o･ﾉ)ﾉ忘れていたよ～お弁当！

  ｵｯﾄｫ!(･o･ﾉ)ﾉ忘れていたよ～お弁当！今日のとうちゃん弁当紹介　☆デミグラ煮込みハンバーグ＋玉ねぎ☆ブロッコリ☆うまうまキュウリ漬け☆プチトマトオマケは今日のベーコンエピ♪を一本つけました。(笑)とうちゃんの職場の前の駐車場で、チビスケ自転車でハミングしながらクルクル回る。(笑)もうこの日から嬉しくってただグルグル走り続けているチビスケ。(笑)飽きずに毎日グルグル…。そこに職場からちょっと顔を出すとうちゃんに一言聞いてみる。「今日のパン、どうだった？」「うん、前に作ったのよりは美味しかった」だって～(-"-;)敵はしぶとい…。とうちゃんもパンよりチビスケのグルグルを見ているし…(￣‥￣)=3 ﾌﾝお仕事頑張ってくださいな！　ヤツをうならせるエピは作れるのだろうか…。飽きてしまってしばらく休んでいたカスピ海ヨーグルト。いつも残ってしまって、ハナ一人で食べていました。それなのにスーパーでプレーンヨーグルトが安かったので買ってきたらとうちゃんもチビスケも食べる…。(-""-;)ﾑﾑ･･･でも習慣になるように毎日食べていたせいか、無いと恋しい。そっか！作る量を減らせばいいんだ！(頭悪いのね、私)また作り始めました。そこで、たっぷりヨーグルトの入ったパンを焼いてみました。水分は、ヨーグルトと牛乳。カルシウムたっぷりパンです。ちょっと砂糖多目にして甘いパンに。さすが、ヨーグルト！腰折れ寸前の柔らかさ！お友達のところに嫁入り～！(勿論、端っこを薄く切って味見♪)お休みの日はパン焼いて…ああ～幸せ～！

  2006.05.24

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  お弁当3日分まとめてup♪

  お弁当3日分まとめてup♪ここ数日、ハナ地方はずーっとお天気。雨が降っても夜のわずかな時間だけ。そんなんで、毎日バイト頑張っております。体のこともあり「無理しないでね」と紹介してくれた知人に言われていてもそこのご主人の奥様に「明日、これるよね！」と言われると何故か断れない私。。。(;´д｀)トホホぶっ続け10日間働いておりました。親指の付け根は攣ってしまい、左手より1.5倍は腫れてしまって手首は腱鞘炎寸前。帰ってきてから湿布をしてなんとかしのいでおりましたが。。。(*^m^*) ﾑﾌｯ天気予報で雨となり、海は時化て、明日(23日)はお休みとなりました～！ヽ(▽^〃ヽ)ヽ(〃^▽^〃)ﾉ(ﾉ〃^▽)ﾉ ﾜｰｲﾜｰｲﾜｰｲ♪う・嬉しすぎる…。そんなんで、今日は久しぶりにパソコンのメール整理が出来ました。(^^)お弁当の画像も撮っておいたものが3つあり、今日はまとめてup☆☆とんかつ☆水菜とツナのサラダ☆プチトマト☆レンコンとさつま揚げの煮物☆ひき肉と卵のそぼろ弁当☆切り干し大根のハリハリ風煮物☆プチトマト☆カツ丼☆ひじきの煮物☆キュウリとササミのサラダ☆プチトマト今までは、お昼が近くなるとお弁当を作り、職場に届けていた私ですが今は、朝いつもより30分早く起きて作っています。前の晩からしっかり下ごしらえ。利き手は傷むけれど、朝から集中力全開で働いているせいかアドレナリン(？)が大放出らしく家に帰ってからも、動ける自分にビックリ…。朝から、お味噌汁を作り(今までは、夜多めに作って朝食べていました(^^;)今のところは「勢い」があるのですが…6月の中まで続くのだろうか…少々不安。(笑)　　　　元気の出そう…を探してみました～(^^)頑張らないとね☆(*￣0￣)/ ｵｩｯ!!

  2006.05.16

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  幸せの春の便りと、春惣菜

  幸せの春の便りと、春惣菜山食と山職の達人コガちゃんから素敵な春のお便りが届きました。本当はもっといっぱい届いたんだけど～(笑)もったいないから、ちょっとだけよ～ん。(爆)旬のものを食べると体の中が綺麗になる…川￣ι￣川ﾌﾌﾌ…また美しくなってしまうわ！(笑)山食の腕も素晴らしいのですが、山職の腕(足)も素晴らしい。きっと惚れ惚れするほど立派に違いない！！！ｳｯﾄﾘ♪･:*:･ (￣* )スーパーで見るとお高いのよね～「タラの芽」。実は、先日チビスケの耳鼻科の帰りに見たら…(ﾉﾟ□ﾟ)ﾉびっくり!!するほど高価でした。天然モノ！香り形共にブラボーでございました。感激です。ありがとう～コガちゃん！！これでますます健康だわ！明日は天ぷらさ！(*￣Oﾉ￣*)ﾎｰｯﾎｯﾎ!!　　　　今日は春の素材のお惣菜を紹介。まつぶの酢味噌和え*春蕗の炒め物幸せな一日でございました…。(´▽｀) ポワワワーン♪今日のとうちゃん弁当紹介　☆のり弁☆舞茸の卵とじ☆きゅうりとツナのサラダ☆豚のタレ漬け焼き☆プチトマト☆ウインナのケチャップ焼き今日はとてもいいお天気でした。五稜郭公園の桜も今日満開になったとのこと…。どうりで春めいてきたわけだ…。明日から急遽、バイトが入り、明日から本格的に行くことになりました。時間のあるうちに…と、午前中は友人とホームセンターと母の日のお花を買いに付き合って午後はチビスケと2人、花の苗を見に近くの花農家へ。またもや、苗…買って来ました。(爆)少し、伸びきったもの、花が一度終わった苗たちは格安で売られていました。それをゲット！帰ってきてピンチして植え替えました。肥料もあげたので、きっとまた花を咲かせてくれるでしょう。我家の庭のチューリップも、ふたつ開き、白い花を咲かせてくれました。彩が出てきたらご紹介しますね～。実は今日、チビスケが寝る前に、ハナの雷がどどーんと落ちました。なぜかと言うと約束を破ったから。約束を破ったことよりも怒ったことは、涙を流しながら「貝」になっちゃうことでした。私もそうなのですが、素直になれなくてついだまってしまう…そのことにより、喧嘩相手とはなお更深い溝に…という苦い経験が結構あったんです。チビスケにはそうなって欲しくない…。そう思って、黙るのではなく、心の中で思っていることをちゃんと口に言葉に出さなくてはいけないんだとどうしても伝えたかったんです。6歳の子供に…と思う方もいらっしゃると思うのですがやっぱり練習の積み重ねだと思うんです。子供も。私たち母娘は「(o(^-^)(^o^)o)なかよし家族」をいつもテーマにしています。今はかあちゃんのお腹から出て6年で小さいから、チビスケの気持ちがわかるけどだんだん少女になって大人へ向かって、色んな知識が増えたらかあちゃんはチビスケの気持ちがわからないと悲しいから…と。寝る時間はいつもより一時間遅くなっちゃった…最後には言いたいことを全部吐き出して「解決方法」が決まって嬉しくてまた号泣。(笑)「解決方法」とは「仲直り」そのためには明日、3つの試練を乗り越えなくてはなりません。1.ナルニアの本を今日は読み聞かせ中止。2.今日約束した事柄を明日の午前中に全てやり遂げる。3.一日一切のゲーム禁止。チビスケの楽しい娯楽を休日に奪うのは、彼女にとってとっても淋しいことなのです。(笑)説教する私だって、大変なのよ！と思いつつ…チビスケに納得するように怒ったり諭したり…親だって忍耐忍耐…なのです。これも、大人へのステップアップだ！

  2006.05.12

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  ホタテの炊き込みご飯

  ホタテの炊き込みご飯ホタテを使った、炊き込みご飯を紹介。今日もアルバイト。作業をしながら、ホタテを使った料理を教えてもらって早速貰ってきた貝でcooking！！作り方ですが、かなり適当。(笑)蒸しあがったホタテを用意～。1:2の割合でもち米と白米を研いでおく。研いだご飯に、塩・酒・醤油・みりんをお好みで入れる。そこに、蒸したホタテをガーッと入れる。小さく切ったニンジンも入れると綺麗。しょうがのすりおろしを少々入れると冷めたとき臭みが出にくいよ。最後に塗れたふきんで綺麗にした昆布を載せて、炊飯ジャースイッチon！混ぜて、ホタテほぐしたら出来上がり～♪これで、今日の晩御飯はＯＫ♪簡単です。(笑)皆さんもお試しください！さて！食べるか！パンとチーズケーキも作りました～。後ほどupしま～す♪

  2006.05.06

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  |||(*￣ﾛ￣)ｶﾞｰﾝ|||おジャガの芽の毒について

  |||(*￣ﾛ￣)ｶﾞｰﾝ|||おジャガの芽の毒についてしばらく、じゃがいもの芽が出てから、必死に消費しようと日々、努力を続けていたワタクシ…。先日我家の井戸端会議場に遊びに来てくれたsoraちゃんがじゃがいもの芽の毒で辛い思いをしたと聞き…心配になった私。色々調べてみました。まず…ジャガイモの芽の「毒」というのは…ソラニンという有害物質。どんな毒かというと…カフェインやモルヒネと同じように植物に含まれる窒素を含む塩基性化合物の総称であるアルカロイド。ようするに植物性の毒だね。(^^;どんな症状が出るのかというと…中毒症状を起こす危険性がある。吐きけ、頭痛、下痢、腹痛などを起こす。 (/|||￣▽)/ｹﾞｯ!!!今まで、厚く皮を剥いたり、芽を欠いて料理していたけど大丈夫なのかしら…芽が出すぎたジャガイモを大量に食べ過ぎるのあまりよくない。(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?そうなの？？？ジャガイモ自信にも少ないけれどもソラニンが含まれている。ｵｲｵｲ･･ (;´д｀)ﾉ食べまくってたけど…。対処法はないのだろうか…。毒性は熱を加えても.分解されないので、十分注意。(´‐｀ ;)ｿ･･ｿﾝﾅｧ…体の弱い、小さい子供やお年寄りにはあまりオススメしないそうです。厚く皮を剥いて、しっかり芽の部分をえぐれば、そんなに深刻的なものはないらしい。だけど食べすぎは良くなかったのか…。"ﾉ(-＿＿＿＿＿＿＿＿-；)ｳｩｰﾑ･･･もしかして、あの頭痛は、おジャガのせい？お腹の痛くなったのはそのせい？なんて、風邪の症状までおジャガのせいにしちいゃうそうな気分…。心配な方は(*･･)σ ⌒・ ﾎﾟｲｯﾎﾟｲｯした方がいいかもしれません…。我家は、とうちゃんがジャガイモを植えるので種芋に残して…無理はせず。少しずつにして食べようと思います。(ﾎﾟｶｯ! (._+ )☆ヾ(￣ﾍ￣; ) ｫｨｫｨそれでも捨てないんかい！)(笑)皆さんもご注意くださいね…。　　　　こんな本もありました。たまには、ちゃんと知識として勉強も大事かな…とちょっぴり反省のハナでした。ちなみに、おジャガとリンゴを同じ箱の中に入れておくと芽が出にくくなるそうです！(入れてたんだけど…負けちゃったのよね)(^^;掲示板立ち上げてみました。コチラ入り口↓遊びにいらしてくださいね♪

  2006.05.02

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  今年はじめの我家のお花＆弁当

  今年はじめの我家のお花今年一番に我家に彩を添えてくれた花は、先日、我家にコガちゃんが、素敵なお花の画像をプレゼントしてくれた色違いのお花でした。(^^)白やピンクもあるのですが、一番乗りはこの紫。寒い北海道、ようやく暖かい日差しも出てきてチューリップの葉っぱや、スイセンもグングン大きくなってきています。花開く日がとても楽しみ♪チビスケの毎日のお土産のつくしやタンポポも春の訪れを告げるものでしたが我家の庭のお花も咲いてくれるととっても嬉しいです。ホームセンターなどで、パンジーやビオラ、マリーゴールドなどのポット苗を見るたびにうずうず…と買いたい衝動にかられてはいたのですが…「まだ寒い…まだ寒い」と我慢しておりました。(笑)我家は海が側なので、風も強くてお花も可哀想かな…と。ゴールデンウィークも始まり、本州では「夏日」のような気温だったとか…(^^;そろそろ、麦わらと軍手で外に出る時間も増えそうです。しっかり紫外線対策も忘れないようにしないとね♪ 皆さん、準備はOK？色々あって迷っちゃいますねぇ！今日のとうちゃん弁当紹介　☆じゃこと梅干チャーハン☆おジャガ巻き豚肉生姜ロール☆厚焼き玉子☆キュウリとハムのサラダ命の「赤」が入らなかった…(笑)何故か、とうちゃんお仕事日はお天気がいい。今日も青空。適度な風もあって洗濯日和。朝からせっせとお洗濯。(ﾉ･_･)ﾉ凹 ┣凹━凹━凹┫ｵｾﾝﾀｸ♪気の毒なとうちゃんに、今日も感謝を込めてお弁当！

  2006.05.02

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  メデューサ出現

  メデューサ出現きゃ～～～～～～！！！我家にメデューサが出ました！！！目が合った私、石になって数秒動けなくなってしまいました…。┗┃￣□￣;┃┓ お弁当を作ろうと、野菜の入っている籠を覗いたら…がーん…llllll(-_-;)llllllこの時の賞品がメデューサになっていたのです！！！｛｛｛｛(　▽|||)｝｝｝｝ぞぉ～～～～～触りたくない。でももったいない。なんとかしなければ！(〒＿〒)ｳｳｳ 目掻きして鍋にたっぷり作りました。。。「じゃがいものにっころがし」今日のとうちゃん弁当　☆鶏モモ肉とおジャガの煮物☆さつま揚げのグリル☆小松菜の胡麻和えこれでもか！！と、おジャガが入っています。(爆)頑張って、おジャガ料理考えないとなぁ～(^^;。パンも焼きました。いつもの丹沢食パン。ふんわり焼けました。何か入れてちょっと変化のある食パン、これから仕込んでみようかな。(^^)今日は夕方からチビスケのレッスン。今月から、小学生の教室になって、レッスンの時間も遅くなったチビスケ。親としては、帰ってきてドタバタしなくてよくなったのでありがたいけど、チビスケとしてはステップも難しくなってしまってなかなか大変そう。でも、やる気満々で頑張っています。(^^)本当のところ、チビッコクラスのお友達と分かれてしまったのが一番残念だと言っています。まだ小学生になったと行ったといっても、まだまだチビスケ(笑)そろそろ、「ヽ(^0^)た(^｡^)だ(^-^)い(^O^)ﾉま」って帰ってきますね。

  2006.04.18

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  お彼岸

  お彼岸真っ白だった、ハナ地方の外の景色も雪解けで土や自然の色が目にうつるようになって来ました。「あつささむさも彼岸まで」と言った様に季節のくぎりなんでしょうかねぇ。。。せっせとお彼岸だということで朝から、赤飯とお萩をこさえていた私。(赤飯は、卒園のお祝いも便乗…謝恩会で疲れてしまったので…今日作ることに。)チビスケに「かあちゃん、おひがんってなに？」と聞かれました。とっさに私は「お空ババがチビスケに会いに来る日なんだよ」と言ってしまった。チビスケは「なんで来るの？」と言う。「チビスケが立派な一年生になるのを見に来るんだよ」なんて言ってしまった。。。気がつけば子供の頃は、この時期になるとお萩を食べたりしたり自然と疑問もわいたことがなくて「そんなもんなんだ」と思っていたんですよね～(^^;適当に答えててまずいっと思った私。。。調べてみました。彼岸とは、苦悩のない安らぎの世界、悟りの世界のことで、そこに渡ることが、元来の意味。仏教では、彼岸(ひがん)というのは向こう岸に渡るという。本来は迷いのこの世（此岸(しがん)）から、川の向こうの悟りの世界（彼岸）に渡ることを願って、行いを慎む期間とされていた。それが春分の日と秋分の日に結びつき、お墓参りや寺にお参りして、故人やご先祖を供養する仏教行事として定着する。(￣∧￣)(＿ ＿)ﾌﾑﾌﾑ･･･当たらずとも遠からず…ってところだった？？？(笑)ひとまず、しばらくはこの解答で通すことにしよう。(笑)北海道は地域によって、春のお彼岸はお墓にいけないことが多いのです。何故って？それは雪で埋もれているから…。お空ババの写真の前にお供えしたお萩…食べてくれるかな？春分の日…彼岸の中日はお空ババのお誕生日。チビスケにも手を合わせるように言ってみようかな。きっと健康で幸せでいられるように見守っててくれていると思うから…。(｡-_-｡ )ﾉﾊｲお待ちかね～作った赤飯とお萩をご紹介～え(ﾟ○ﾟ)!お萩に見えない？ハンバーグに見えた？ｳｩｯ!! (･"･;) ｽﾞﾎﾞｼ…でも確かに見えないこともない…結構大きいのよ…。(￣∇￣;)ハッハッハ大は小を兼ねるというぢゃぁ～ないっすかぁ～ご供養…ご供養…(誤魔化す)お空ババ！たんと食ってくれぃ！！！~(=^‥^A ｱｾｱｾ・・・ 前にアーモンドについての宿題がありましたね～(^^)調べてみましたよ～アーモンドの効能！若返りのビタミンＥを最も多く含んでいる注目の食品はアーモンド１００g中のビタミンＥ含有量約３０mg ☆１日アーモンド約２５粒で必要なビタミンＥが摂取可能☆アーモンドの皮部分のポリフェノールと抗酸化の相乗効果☆アルツハイマーや物忘れに効くと学説が発表されている 「アーモンドの主成分であるオレイン酸の特性」☆善玉コレステロールを維持し、悪玉コレステロールだけを抑制☆ドロドロ血液をサラサラにし、動脈硬化を予防 「優れた栄養バランス」☆良質な植物性たんぱく質を多く含むノーコレステロール食品☆カルシウム、鉄、カリウム、亜鉛、マグネシウム等ミネラルが豊富☆美容のビタミンといわれるビタミンB２も多く含まれている☆発ガン物質や余分な栄養を腸内で吸収する食物せんいがごぼうより多い私のためにあるような食材？って思っちゃった～。毎日食べ続けるのは…(~o|l|) ｳｯ無理…かもしれないけど食べるように心がけることは出来る！と思いました。皆さんも食べてみない？　　

  2006.03.18

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  冬の味覚・カニのお取り寄せ

  冬の味覚・カニのお取り寄せお正月になったら「カニ食べたい！」と言っていたチビスケ。買い物に行くにも「高い」「冷凍焼け」などで断念していた我家。カニの聖地「北海道」と言えども…悲しいかな、なかなか口に入ることはないのです。(T^T)そんな時…レシピィさんちで美味しそうなカニのお取り寄せを見たハナ家族。「これだっ！」チビスケが発表会で頑張ったので…思い切ってご褒美に取り寄せちゃいました！それがコレ…安いよね♪一回外食する金額でこれだけ食べられれば満足！！かんしゃぶしゃぶ～！チビスケ初体験！(ヽ(´o｀; ｵｲｵｲ野菜も食べてくれ…)←ハナ愚痴こぼす。よほど美味しかったらしく、チビスケからは、またいつ食べれるの？なんてリクエスト。ムリだよ～(笑)でも月末はチビスケの誕生日。近くなったらもう一回尋ねるけど「有力候補間違いない」(笑)お友達から、「ホッケ」を沢山いただきました！冬だからこそ、仕込める一夜干し。この寒さが美味しさをぎゅっと凝縮。裁いたホッケを塩に漬けて半日。氷点下で丸一日干して完成。一切れずつラップでまいて、新聞紙をくるみ冷凍すれば結構長く持つんです。(^^)大きな冷凍庫でもあればいいんだけどなぁ。ひとまずジジババと我家の晩御飯食材確保～！この時期のホッケは脂がのっていて美味しいよ♪　　　　　　北の味覚～お取り寄せ♪またもや…皆さんのところへお邪魔せずにおりました。(*_ _)人ｺﾞﾒﾝﾅｻｲどうも、発表会が終わって力が抜け抜け～なんです。早く復活して深夜のお散歩がしたいです！元気になったらオジャマさせてくださいね♪パンはちゃんと焼いています。(笑)夜にアップ出来ると思います。また見に来てくださいね♪

  2006.02.07

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  お弁当＆ゴッコ汁

  今日のとうちゃん弁当紹介　今日のとうちゃんのお昼のお弁当は…☆海老天丼☆のりの天ぷらもつけました。買い物に全然行っていない我家はかなり冷蔵庫空っぽ状態。ε=ε=ε=ε=ヾ(;◎_◎)ﾉ ﾔﾊﾞﾔﾊﾞです。ひとまず、冷凍庫にあるもののと相談…。今日は水曜日でチビスケも半日帰り。お昼も必要。最近食べてなかったチビスケの好きなもの。「海老」(笑)青物はないけど…カンベンです。小さい海老なので数でカバー(笑)。今日はもうひとつ。ハナ地方の珍しい食材を紹介。それは…ゴッコといいます。正式名「布袋魚」ゼラチン質のぷるぷるしたお魚。系統は鮟鱇に似ているかな？画像の通り、ごらんのとおり…美しいお魚ではありません。(笑)かなりお顔もグロテスク。(お顔のアップが見せられなくて残念)でも…美味しいのよ～。実はハナ、このゴッコ、お料理できません。気持ち悪い…。顔が怖い…。でもとうちゃんババが作るゴッコ汁は格別！このトロン、ツルツルした食感がたまらない！お豆腐とジャガイモとねぎを入れて醤油ベースのお汁。オスメスを入れて作るので卵のプツプツと白子の濃厚なお味がたまりません。(笑)ここに嫁に来て初めて食べて感激しました。この季節限定のお魚なのです。一年に一度か二度食べる程度ですがとっても楽しみにしています。(どんなに頑張っても作れませんが…)卵が沈んじゃって見えないねぇ～(^^;今日のお昼はゴッコ汁に海老天丼！幸せ～！(晩御飯は質素に行かないとねぇ)(^^;とうちゃんババ！来年も頼みます！！(^^)

  2006.02.01

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  手塩にかけたＬＯＶＥローストチキン♪

  手塩にかけたＬＯＶＥローストチキン♪イブのブログで紹介した～ローストチキンちゃん。今年はちょっと欲張って、大きめのチキンを買ってきました～。(^^)簡単にですが、工程を載せます～。チビスケがやっと持っています。2キロぐらいはあるかも…。(笑)前日のうちに、綺麗に洗い、塩と胡椒を塗りこみます。(お腹の中もね～)なでなでして手塩にかけると…「愛」を感じてきちゃうのは私だけ？(笑)はじめは「キモイ」と思っていても作っているうちに可愛くなってきちゃうんです。そして、冷蔵庫の中で一晩お休み～(^^)翌日、首の部分をタコイトで縫います。硬めに炊いたガーリックのピラフをお腹いっぱいに詰め込んで、お尻の方の穴も縫って綴じます。手羽の方は背中のほうに回してタコイトで縛りももの方はバッテンにクロスさせ同様に縛ります。香味野菜をさっといためたものをチキンちゃんの周りにちりばめます。チキンちゃんがいい焼き色になるようにサラダオイルをサンオイルのように優しく塗り塗り。太ももの付け根にローリエを差して200度に暖めておいたオーブンで1時間半ほどゆっくり焼き上げます。ココで、問題発生！チキンちゃんがオーブンに入らない！無理やり入れてもオーブンの天井にくっついてしまいました。そこで、チキンちゃんをギュギュッと押して少し背を低くして焦げそうな部分にホイルを乗せて…もう焼くっきゃない！！！ムリでも焼かなければ食べられない！強行突破！なんとか焼きあがりました～！周りにレタス、ブロッコリ、プチトマト、にんじんのグラッセを彩りよく並べて完成～！勿論、切り分けはとうちゃんの係り～！一晩寝かせたこの美味さ！ちょうどいい塩気で食欲もすすみます！毎年、ローストチキンは我家の定番料理です。とうちゃんと、こうやって家族3人で料理を作ってクリスマスが出来るのはいつまでだろうね～…今に家族より彼氏がよくなってしまって…夫婦2人になっちゃうんだよね…。☆☆☆☆☆楽しんでいただけましたか？ワタクシとチキンの愛の格闘レポート！(●･ω･)σ☆:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･･:;;:*:;;:･:;;:*:;;:･:;;:*:コメントをいただいている皆さんのところにお返事にお伺いできず申し訳ありません！近日中には遊びに行きますね～！

  2005.12.25

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  がんばったクリスマス☆

  がんばったクリスマス☆皆様～お待たせいたしました！我家のクリスマスのご紹介です。前の日から、準備して、当日は朝からがんばりました。とうちゃんもチビスケも一緒に作りました。とうちゃんお手製のホワイトソースはとても美味しくできてラザニアはとっても美味しく出来上がりました(^o^)／。チビスケもローストチキンの飾りを並べてくれたりケーキのデコレーションも手伝ってくれました。勿論、ケーキのアップも見たい？(笑)ケーキの上は雪野原をサンタさんたちが楽しそうにしているところ…。断面もアップ☆イチゴとバナナをはさめています。今回はリキュールは使わずてんさい糖で作ったシロップをスポンジに塗りました。シンプルな味で「お母さんの味」といったところでしょうか…。家族3人、キャンドルを灯しアンパンマンのクリスマスソングをBGMにいただきました～。お腹もすいていたのでおしゃべりもせず寡黙に食べ(笑)シャンパンを飲んだハナととうちゃんはストーブの前でうたた寝…。柚子湯に入ってサンタさんが通り過ぎないようにと大急ぎで寝たチビスケ。我家のサンタさんがお願いされたプレゼントを枕元にそっと置いて…おやすみなさい。来年もこんなクリスマスを迎えたいね…。(^^)次のブログはローストチキン格闘をアップします(^^)

  2005.12.24

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  ☆親子弁当３日分☆

  ご心配おかけしております。暖かい励ましとお見舞いのコメントを沢山いただいているのにまだ皆さんのところにご挨拶も伺わず申しわけありません。ぺこ なんとか、体調も良くなりいつもの生活に戻っております。(只今、とうちゃんが風邪っぴきでございます)思いのほか、とうちゃんの雷も落ちず…(厳重注意はありましたが)(^^;反省の日々を過ごしておりました…。たまたま、幼稚園では個人面談の週で、毎日チビスケも午前中に帰宅。「とうちゃんのお弁当が食べたい～」との要望もありチビスケの弁当も一緒に作ったので３日分アップします。(^^)反省の気持ちを込め(？)いつもよりちょっと手間をかけてのお弁当です。(笑)******************************************●●●●☆鶏のから揚げ☆ちくわチーズ焼き☆ピーマンとナルト炒め☆プチトマト☆昆布佃煮●●●●☆ウインナー☆ちくわと舞茸カレー煮☆春菊胡麻和え☆チーズと野菜の卵焼き☆プチトマト●●●●☆かぼちゃのそぼろあん☆タンドリーチキン☆ほうれん草の卵巻き☆プチトマト☆肉そぼろ(ご飯)******************************************designed by yumeyumeko来週から、いつもの時間になるチビスケ。給食が出るので、(´▽｀) ﾎｯとひと安心。やっぱり、日中一人でいると適当に余り物でお昼ご飯にしますがチビスケがいるとそうは行きませんねぇ～。(^^;今日、ハナ地方…雪景色となりました。とうとうやってきました、雪かき地獄…。チビスケはスキーウェアーを着て邪魔お手伝い。雪ダルマを作るんだと張り切っておりましたが気温が低く、雪もサラサラ。思うように作れず断念。お天気を見ながら雪ダルマと雪景色の画像を撮ってアップしますのでお楽しみに☆この雪道、明日の日曜日午前中からバレエのレッスンが始まります。片道車で７０分…。(〒＿〒)ｳｳｳ 先日の自爆事故のこともあり、明日はお友達の車に便乗。１月いっぱいまで続くこのレッスン…。チビスケのためだ！！頑張る！！！と、言いつつ、とうちゃんが休みであって欲しいと祈るばかり。。。ちょっと運転に自信をなくしてしまった私～。＿|￣|○ ｶﾞｸｯでも…負けないもん！(￣^￣) 皆さんの励ましがとっても支えになりました。★あ(^-^) り(-^ ) が(　 ) と( ^-) う＼(^0^)/★ボツボツ、パンも焼いており少しずつアップしながら皆さんのところへご挨拶に伺いますね。

  2005.12.02

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  お弁当2種＆お店のケーキ♪

  お弁当2種＆お店のケーキ♪毎度、ハナはお弁当を作るとき冷蔵庫の中とにらめっこ。そのせいもあって冷蔵庫カーテンもつけたのですが(笑)。晩御飯より悩むお弁当の献立。悩む割にはたいした内容でなかったりしますが(笑)…働く父ちゃんの力になるよう作っております。前にお話したことがあると思いますが、とうちゃんの職場の真裏の社宅に住んでいるハナ家。靴を履いて職員入り口まで30秒かからない。(笑)おかげでたまにカレーライスやソース焼きそば、サンドイッチなどワンプレートランチもしばしば…。今回はバレエの練習や発表会もあったのでアルミなべの鍋焼きうどんに梅干のお握りなんてぇのもありましたねぇ。(笑)世の中の早起きしてお弁当作っている奥様達には申し訳ないのですが…用事がない限り、お昼の時間にあったか弁当を届けます。新婚当時、早朝の仕事をしていたせいもあるのですが料理がからっきし駄目な私でしたので、お弁当はそりゃ～凄いもんでして…(^^;冷凍食品の「コロッケ」「から揚げ」「ハンバーグ」茶系のおかずのお弁当でした。(´～｀ヾ) ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ・・・今考えると、申し訳ない！！って思いますね。(笑)とうちゃんも我慢して初めのころは食べていましたが我慢出来なくなったんでしょうな…。「カンベンしてくれ」と、言われちゃいました。(当たり前だよねぇ)それから雑誌などのレシピを調べて色々試してみるようになりました。なるべく野菜を使うように。脂を控えるように、香料の強いものを一品入れて薄味に…などなど。今でも臨機応変(？)に一品だけは冷凍食品を使ったりもしますがとうちゃんの好きなものだけ入れています。お魚は、匂いがしちゃうと駄目なので滅多に使わないのですが、たまには工夫してみています。一応、彩なんかも気をつけていますが…好き嫌いもあるので、冷蔵庫と相談しながら努力しています。パソコンが使えない時期に作ったお弁当2種ご紹介☆☆そぼろ生姜味のっけご飯(青紫蘇・ゴマ)☆鮭の山漬けの焼き魚☆まいたけピリ辛炒め☆大根とセロリとにんじんのサラダ☆かぼちゃのクタクタ煮☆ねぎ入りだし巻き卵☆ブロッコリとベーコンのハーブソルト炒め☆にんじんのグラッセ☆バンバンジー☆杏仁豆腐(チビスケ作)チビスケが幼稚園から早く帰ってきたときや、週末などは宅配役はチビスケ。(笑)「とうちゃん頑張ってね」と声をかけてくるようです。(笑)　　実は今月のチビスケのお遊戯会の日、ハナの誕生日でもあります。とった歳を考えるとあんま～り嬉しくないのですが…(^^;当日はとうちゃんババがお寿司をご馳走してくれるとの約束。チビスケがお遊戯頑張ったよ＋お誕生会。(笑)ありがたや～です。心臓の病気をしてしまった父ちゃんジジ。お寿司にケーキはちょっとカロリーオーバー。体によくないからということで今日、とうちゃんがケーキを買ってくれました♪イベントのケーキはいつも殆ど私が焼きます。でも自分の誕生日だけはお店のケーキ。普段も節約をかねて滅多に買わないのですが今日は特別。ﾜｰｲ ( ^-^)o-o

  2005.11.08

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• ☆調味料バトン☆

  いつも楽しい話題と頑張りやさんのomiyoさんから調味料パトン！受け取りました～♪omiyoさんには私もしっかりしなくちゃな～と励まされております♪ありがとう～(^^)。【Ｑ１】次のメニューにどんな調味料をかけますか？　薬味は含みません。　　・目玉焼き　　→お醤油　　・納豆　　　　→添付のタレとからしとちょぴっとの砂糖とマヨ　　・冷奴　　　　→ポン酢　　・餃子　　　　→ポン酢とラー油　　・カレーライス→何もかけない…　　　　・ナポリタン　→粉チーズ・タバスコ　　・ピザ　　　　→レッドペッパーとかタバスコ　　　　　　　　　　　　・生キャベツ　→そのまんま！おかずの塩分で食べるのよ！　　・トマト　　　→ドレッシング・あまりにも酸っぱいと砂糖。　　・サラダ　　　→気分で変わるからなぁ～(^^;　　・カキフライ　→タルタル　　　　　　　　　　　　　　　・メンチカツ　→ソース　　・コロッケ　　→そのまま　　　　・天ぷら　　　→塩(たまにカレー粉やゆずの粉と塩をブレンド)　　・とんかつ　　→ソース・からし　　　　　　　　　　・ご飯（おかず無しの時）→そんな場面ありえない！！(omiyoさんと同じ)【Ｑ２】周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか？　　　　上記の納豆ブレンドは結構驚かれるけど食べてもらうと美味しいと皆言うよ～。　　【Ｑ３】それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか？　　　　オーロラソース。こりゃ～苦手。マヨは好きだけどね…。　　　　　　　【Ｑ４】バトンをまわしたい５名は誰ですか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オットォ!(・o・ノ)ノバトンを耳鼻科に置いてきちゃったよ！！　　　　そうそう、そこの貴女！！興味のある方～やってみてね☆

  2005.08.12

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  炭焼きジンギスカン！！

  炭焼きジンギスカン！！いつもお世話になっている友人からいただきものがありました！ハイ(^-^)/ジンギスカン！嬉しいな～♪テレビ番組で前にラム肉は太らない！などの特集をしてからというもの地元北海道でも冷凍ラム肉のグラム単位の金額が上がりました。リーズナブルだったのにね～。そんなんでしばらくご無沙汰でした。(笑)近所のお友達はお出かけやら、他の町のお祭。夏休み限定の昆虫展などに出かけてチビは退屈…。仕事明けでヘロヘロのとうちゃんにダダこねて車庫の横にテントを張って貰って気分は「プチキャンプ！」(笑)それなら炭でもおこしたるか！と、とうちゃんもサービス♪いただきもののジンギスカンを解凍してサァ！炭焼き肉！！ゴマおにぎりもたっぷり！！うまうまキュウリ漬けもあるでよ～！ъ( ゜ー^)イェー♪食べた～食べた～。家族３人で1ｋｇ完食！(食べすぎ？？？)いいの～いいの～太らないらしいから♪食べすぎはダメなんじゃないの？……。まっいいか～♪ワハハヽ(^▽^)人(^▽^)人(^▽^)ノワハハ温かい炭を見つめているとなんか癒されました…。(´▽｀) ホッ夜、チビはテントで寝たい！と言っていましたが、あいにく霧が出てしまい、小雨もパタパタ…。明日、テントでカキ氷しよう！ということで諦めてくれました～。残り少ない夏休みなのに…どこも連れて行けなくて(≧≦) ゴメンヨー。楽しくいっぱい遊ぼうね♪今日の節約野菜は冷蔵庫にあったので買いものはもやし・えのきのみ！お盆セールで色々安売りしていたんだけど…特売の牛乳とサラダオイルだけで我慢！！ヨシヨシ！いい調子だ！！ジュースも買うのをやめました。メインは麦茶！！そこで登場！手作りカルピス♪(レシピはフリーページにあるよ)カキ氷にもいいし～格安で作れます！是非お試しを！！(^^)

  2005.08.10

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  豚の角煮丼

  豚の角煮丼スーパーに行ったら豚バラカタマリが安かった！グラム78円！こりゃ～買い！そこで、お昼からコトコト煮込んでみました。完成♪ハナの角煮は簡単なんです。豚カタマリを好みの大きさに切って、塩コショウして30分置く。かりっと焦げ目がついたら、油をしっかりきってかぶるくらいのお湯にお酒とネギと生姜を入れて弱火で一時間煮込む。(しっかり焦げ目がつくまで焼くと灰汁があまりでないよ)お醤油と黒砂糖を入れて更に一時間。完成！簡単でしょ。(^^)400g程度の固まり肉で作ると…水・500ｃｃ、お醤油・大さじ2杯・お酒80ｃｃ・黒砂糖・大さじ2杯。生姜、ネギ適宜。最後にキャベツの千切りをたっぷりご飯に乗せて角煮を乗せて、温泉卵をポトン。煮詰めたタレに味醂を入れてひと煮立ち。お好みでカタクリ粉でとろみをつけてとろっとかけて完成。大人は針生姜や、白髪ネギをのせたら(゜∇^d) グッ!!ちなみに、自家製の酵母のエキスをはじめのお水に少量入れるとお肉が柔らかくなると聞いたのでちょっと試しにリンゴのエキスを入れてみる。トロッとするまで煮えているのに崩れない？ホロホロお口の中でとろける角煮！(これは酵母効果？？？)たまりませ～ん！(^^)ワカメ味噌汁とトマトを切ってこれで晩御飯は完成です。スタミナつけて気温差の激しい今の時期を乗り越えよう！！ スタミナたっぷり豚肉をどうぞ♪ 今日はウメちゃん酵母エキスで中種を仕込みました。発酵力がアップするという、全粒粉。どんなパンにしようかな～。(￣＊￣ ) スッパ～パンになりませんように…。酵母エキスって、パンだけではなくて、お料理や飲んでもいいそうな。発酵食品だもの、体にいいのね～(^^)。ちなみに今日ちょっと飲んでみた。おおっ味の薄い果実酒のようだぞっ！朝から胸がぽっぽか…。酔っ払った？？？お酒に弱いハナ。いい気分です。(￣∇￣;)ハッハッハ やっと雨が上がりました。ムシムシしてきたからお天気回復してきたかな？我家の花達は花びらが溶けてベロベロしています。綺麗にしないとな～。☆とうちゃんが頑張っているジャガイモ畑もモリモリ元気に育っています。今日ひとつ紫色のお花が咲きました。沢山咲いたら画像アップしますね♪☆木曜日は、チビスケの幼稚園でお泊り会です。実はとうちゃんも仕事でいないのだ！今から一人の夜は何をしようかワクワク♪o(^o^o)(o^o^)oワクワク♪しております。一時間ぐらい、しまっておいたバラの入浴剤でお風呂に入ろうかな～とか9時には寝ちゃおうかな～とか…。ホラー映画でも見ちゃおうかな～とか。考えています～。(ΦωΦ)ふふふ・・・・きっとパソコン三昧だな☆早くコイコイ木曜日～。お天気が良くなるといいな～(^^)　素敵な一節　When the cat is away, the mice will play.猫がいない間にネズミが遊ぶ。嬉しくって仕方の無いハナです。夜中、泣いてお迎えに来てくださいなんて、言われませんように…(笑)☆☆☆今日はとうちゃんがパソコンを使うので明日、皆様の所にお邪魔します♪パソコンが2台欲しいなぁ～(笑)

  2005.07.11

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  ☆苺ジャム☆

  ☆苺ジャム☆夏の兆しが見えはじめた北海道。苺が全盛期！ただ、今年はなかなか暖かくならなかったのでハナ地方、農家の苺の出来はよくないらしい…。でもいただいちゃったわ☆い・ち・ご☆小粒だけど熟してて美味しい！我家のホームベーカリーには「ジャムコース」というのがついています。なかなかの優れもの。無添加のジャムが簡単に出来ちゃう♪凄くいい香り～！この出来たてアツアツをバニラのアイスクリームに乗せて食べるとウマウマ～♪残念ながら、我家にあるのは「ゆきみだいふく」。乗せて食べてみたよ～。見た目は悪いので画像却下(笑)。でもオイシ☆　レシピ　 苺　1パック(苺は軽く潰しておくといいらしい)グラニュー糖　100gレモン絞り汁　お好みで(我家はちなみに大さじ1杯程度)全部ホームベーカリーに入れて、ジャムコース！オン！これでよし！完成。とうちゃんも今朝、カスピヨーグルトにかけて食べて行きました。混ぜると、市販のイチゴジャムと違って、色が綺麗なピンクになるの～(^^)。 自家製酵母を楽しんでいるハナですが、気になる素材をGETしました！それは…「梅」！！いつも相談に乗っていただいている方のところで教えていただきチャレンジ開始！さて！成功か！失敗か！お楽しみに…随時更新して行きます。ウメちゃん酵母日記 ご心配かけております…。W爺ですが、なんとかとうちゃんジジの方は心臓の病気でした。ペースメーカーを入れ、あとは検査をしながらの回復待ち。ひとまず、大きな手術や検査は終わったので安心しました。(´▽｀) ホッハナジジの方は検査結果待ちです。本人も去年末に大きな手術をしました。多分、退院後、リハビリなどあまり積極的にせず、家に閉じこもることが多かったために出始めた症状だと思うのです。自分でしたことの記憶が消えてしまう…といったものです。お薬で止まれるものなら止まって欲しい…。大正生まれでプライドが高く、威厳があって厳しい父でした。きっと、進行性であったら、ショックだと思うのです。ここ、数日昔の若かった頃のオシャレなジジを思っていました。オーダーメイドのスーツを着て、スポーツカーに乗り颯爽として日本中を仕事で駆け巡っていました。ネオン街のお姉さん達は「ツルタコウジ」に似ていると言ってモテモテだったそうです。(笑)今は「キンキン・ケロンパ」のキンキンにそっくりですが(笑)。兵隊経験者のジジは厳しかったので、よく叩かれました。(^^;(今じゃ虐待と言われるぐらい)でもオシャレで優しい面もあり、大好きなジジです。そんなジジ、そのままのジジで天寿を全うして欲しい。検査の結果が良い方向にむかいますように。 ご無沙汰！　素敵な一節　一寸の光陰軽んずべからず。とうちゃんジジが落ち着いたら、ハナジジに会いに行きたいな…。

  2005.06.30

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  ***毎回悩む弁当のおかず***

  ***毎回悩む弁当のおかず***前にとうちゃん、職場が変わったとお話しましたよね。そうなんです…。お昼に弁当が届けられなくなってしまったんです。今までは、朝ご飯の用意だけで朝はラクだったのですが、今は朝早起きして弁当を作っています。それもなんと！２食分なんです。(T-T) ウルウル勤務時間が長～い父ちゃん。新しい職場では、昼と夜の弁当が必要なのです。前日の夜、できることはしておくのですけど、やはり朝が戦争。冷めてからつめなくちゃなんないし…。今月入って、毎回涙涙しております…。今朝の奮闘！！昼も夜も同じおかずじゃ辛いですから…毎日７～８品のおかず…しんどいです(T^T)一冊弁当の本を買ったのですが、本当に役に立っています。ワンパターンから抜け出す方法としては、レシピ本がいいですね。 お弁当色々☆全部ホシィッ☆Ｏ(＞ ＜)ｏ☆ｏ(＞ ＜)Ｏ☆ホシィッ 今朝、タイマーで焼いたパン。「春よ恋ブレンド食パン」まだまだ寒い北海道。夜のうちに仕込んで、予備コネ後、タイマーを使い発酵時間を延ばしてやることによって、ふっくら理想のパンになってくれるようになりました。低温でのゆっくり発酵がいいのか、美味しいパンになってくれます♪ やっと建ちましたよ～我家の車庫…。これから支払いだ！p(´∇｀)q ファイトォ~♪今月中には、コンクリートもひいて…。バイクを引っ越ししてこれます！楽しみだな～(^^) 花壇の中で風にあおられて折れてしまったチューリップ…。我家のテーブルの上で花開いてきました。黄色い可愛いチューリップ☆折れたときはまだ緑の硬い蕾だったので色がわからなかったんです。花瓶でも開いてくれるんですね…。=*^-^*=にこっ♪　素敵な一節　千里の行も足下に始まる。千里の長い道のりも一歩足を踏み出すことから始まります。気の遠くなるようなデッカイ計画も、これから始まる支払いの戦いも小さな所から努力を積み重ねれば、いつかは実現すると信じて。。。

  2005.05.18

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  ボリュームたっぷりPIZZA☆

  ボリュームたっぷりPIZZA☆　　左側が、照り焼きチキンのpizza、右が冷蔵庫にあるものpizza。実は、pizza生地って、コネが終わって冷蔵庫に入れておけば、2～3日は保存可能ってご存知でしたか？私は発酵させて、成形して、少し焼いて「冷凍」だけしか保存できないと思っておりました。生地を作ったのは、とうちゃんババにお寿司のおねだりをした日。もしかしたら、ダメだったときに備えて…作り起きしておりました(笑)。冷蔵庫でゆっくり発酵された生地はもちもちふっくら♪聞くところによるとこの冷蔵庫保存、3日は大丈夫との事。是非お試しください♪この照り焼きチキンのpizzaなんですが、照り焼きのタレと、ホワイトソースと、アクセントのために少し塗ったトマトソースのコラボがまたなんとも…(。・ρ・)ジュル美味しいpizzaになりました～♪今日は簡単pizzaトマトソースの作り方をご紹介します。レシピ(材料)トマト水煮缶　1個ニンニク　ひとかけ塩・胡椒　適宜白ワイン　大さじ1杯はちみつ　お好みでバジル　乾燥・freshなんでもOK(ちなみに我家は塩漬けのバジルを使いました)たまねぎ　1/4個オリーブオイル　適宜作り方ニンニクとたまねぎを、オリーブオイルで炒める。トマト缶を入れ潰すようにして煮込む。トロトロになったら、バジル、塩コショウ、ワインを入れて味を調え、半分量になるまで煮詰める。煮詰まったらはちみつを入れて味を調え出来上がり☆とても簡単です。pizzaの具材を用意しながら、煮込んでいけばトッピングするころには完成するというものです。ただ、焦がさないようにちょこちょこ混ぜながらがポイントです。買った、pizzaソースも美味しいけど、手作りならではの美味しさもありますよ。これから生のトマトもお安く出回りますね♪生のトマトを湯剥きして作るともっともっと美味しいですよ♪ pizza色々集めてみました☆ ゴールデンウィークももう終盤。皆さんの連休はどんな過ごし方をされましたか？お出かけ、旅行の方あり、ゆっくり疲れをとり休養する方あり…だと思います。我家はとうちゃんも仕事でしたので、大きなイベントはありませんでしたがお寿司も食べれたし、お花も植えて、ちょっとですが、バイクも乗りました(*^-^)。まだ、桜も気の早い木がチラホラと咲いているようですが、満開になるにはまだまだのようですね。。。今度のとうちゃんの休日には花見が出来るかな？とても楽しみです♪

  2005.05.05

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  休日って・・・

  折り紙 今日はチビスケ、幼稚園お休みで、朝から退屈で駄々こねています。それで、何かないモノかと…。またもや…「ぽくぽくぽくぽく…」「ちーん♪」折り紙と画用紙で作りました♪ハナ親子の合作です♪折り紙の本が欲しいな～作り方がないと折鶴ぐらいしか作れない自分に唖然。本屋さんに探しにいこうかな…と思っています。何か作って見ませんか？脳の刺激にいいそうな☆昨日のブルーベリージャムですが冷えるとプルプルになるんです。今朝は、ヨーグルトにのせて食べました。グラスに入れると気分も変わってオシャレ？私はここ3年目になりますが、カスピ海ヨーグルトを作って食べています。食べ始めたのは、アレルギーが良くなると聞いたからです。鼻炎と目の充血とくしゃみが酷かったのです。毎年時期になると鼻の周りが象さんの肌のようになるぐらい鼻をかんかでいました。おかげ様で、ここ2年はそこまでにはならなくなりました。今年は花粉が酷いみたいですね…。皆さんもいかがでしょうか…。インフルエンザが流行り、風邪っぴきも多い今日この頃…一番はバランスの取れた食事と規則正しい生活。わかっているけどなかなか…(^^;免疫力アップのタメに何を食べようかな～…。お休みのお昼って「どうしよう…」って悩みませんか？ハナ一人の平日なら、冷蔵庫を覗いて昨日の残りなどで済ませるのですが家族がいる休日はそうはいきませんよね。ハナは今日も悩みました(笑)で、思いついたのが…チキンライスのチーズ焼きいつものチキンライスにゆで卵ととろけるチーズをのせてオーブンで焼くだけ。いつものチキンライスも目先が変わって新鮮です☆今日はパンを作っていませんでした(^^;多分夜に仕込んで…冷蔵発酵のパンを作ろうかと目論んでおります。明日の日記をお楽しみに…。☆素敵な一節☆An apple a day keeps the docter away.一日一個のりんごは医者いらず。本日、我が家のアクセス数が3000を迎えました。これも皆さんのおかげです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いいたします。

  2005.02.26

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  う～っ♪鍋！☆

  昨日は、パンにお菓子…張り切って作ったせいか気力が…(^^;晩御飯のメニューに悩んだ、悩んだ…(w＿－; で、そんな時友人の晩御飯が「常夜鍋」というではないか！ネット徘徊してたら「とり団子鍋」も目に入る…。(￣~￣;) ウーンどっちも食べたい。どうしよう…どうしよう…「ぽくぽくぽくぽく…」(一休さん風)「ち～ん♪」合体させればいいのだ！v(・_・)で、昨日の晩御飯《とり団子・常夜鍋》 あんまり美味しそうな画像ではないか…でも！美味しかった～自家製のポン酢でいただきました～満腹ε= o(´～｀;)o 我が家の土鍋は私が10代の頃に買ったもの…(いったい何年使っているんだ…)とっくの昔に蓋は割れてしまい…たまたま、大鍋の蓋がジャストサイズだったのでずーっと使ってきました…。新しい土鍋が欲しいな～と思いまたもや検索の旅へ…素敵じゃあーりませんか！ウットリ♪・:*:・ (￣* )でも鍋も大事だけど…食材もいいものが欲しいね～こうして、ハナの徘徊は続くのであった…。そうそう、昨日チビ助と二人で作った「キティー・ピカチュー・象」パン 余った生地は我が家お得意のロールパン(笑)ま、粘土遊びのように、楽しく出来たのでd(>_< )Good!!明日、幼稚園で親子パン教室があるの～これで、予行練習ＯＫ♪日記なのに～昨日の晩御飯・パンになっちゃった。(￣∇￣;)ハッハッハさて、今日は何を食べましょう～…今日も悩むハナであった…。☆素敵な一節☆A true friend is a gift of Got.真の友は神からの贈り物。

  2005.02.09

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  お弁当♪

  我が家の大黒柱のとうちゃんの職場は目の前でして…毎度、お昼になるとお弁当を届けます。朝早くから弁当を作らなくて良いなんて…私ってラッキー♪一度朝に持たせたら、腐ってしまったので(笑)それからお昼に届けております。(ちゃんと冷まして詰めろ…ですよね…)今日のお弁当～ またもやロールパンのサンドイッチ…(^^;いえいえ、今日は水筒に暖かい紅茶も付いています。ついでにクリームとブルーベリージャムの挟んだパンもオマケに♪私のお昼は相変わらずシナモントースト♪(フリーページにレシピ載せて見ました)誰もいない一人のこのひと時が幸せ…(´▽｀) ホッ話は変わり…今私の欲しいもの…暖かい出来たてのジャムを取り出すときとかパンケースにくっついた粉を落とすための必須なモノ。カスタードクリームを作るときにも重宝いたします。今まで使っていたものは10年選手…もうボロボロなんです(T^T)…。そろそろ買ってもいいよね！♪欲しいもの…欲しかったものと言えばもうひとつ。買いましたよ！！！スライスガイドのついたパンケース！それも…パンナイフ付き！2000円でした。 でも…場所をとるんです。(T^T)家の可愛い～小さな台所では…辛い一品！食卓テーブルの上にドーンと鎮座中…。(^^;今までは、山姥のようにショリショリと研いだ包丁でパンを切っていました。でもガタガタ…(^^;サンドイッチなんて、もう笑ってしまうほどクネクネ。ま、ご愛嬌～なんて思っていたけど…やはり欲しかった！綺麗にパンを切るパンガイド！♪♪♪♪天然酵母のパンは一日がかりです。昼に仕込んで夜に完成です♪　焼けましたよ♪良い釜伸び！焼きあがりました～♪丹沢酵母で作った食パンです。o(´^｀)o ウーいい匂い♪ 　

  2005.02.07

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