なんちゃって主婦ののほほん日記♪

みなさんの温かいお言葉に励まされ・・・
最近は、自分流の生き方ができるようになってきました

顔も名前も存じない方々から、こんなに元気をいただけるなんて
私はなんて幸せな人間なんだろうと、嬉しい気持ちでいっぱいです。

みなさん、本当にありがとうございます
そして、これからもヨロシクおねがいします


先月、体験で行ったＡＢＣクッキングスタジオ
その後もう１回体験をして、入会しました。
あんなに料理が苦手で嫌いな私が・・・
昔から習いたいとが思っていたお料理。三十路になっての手習いです。
それが驚いたことに、案外一般の主婦の方もいらっしゃって。
みなさんからヤル気をもらっています。

昨日・今日と行って来て、その日夕食はその日作ったモノ（笑）
でも、昨日も今日も失敗・・・
昨日は分量を間違え、今日は白ワインソースを作るのに
生クリームが分離しちゃって・・・。

昨夜の煮込みハンバーグ


今晩の「鯵フライの白ワインソース」と「リモーネ・ファルファッレ」
「アボカドとカッテージチーズのサラダ」
（かなりアレンジしちゃったり、家にあったモノで作ってしまった）



何に関しても絶対１００点はくれない夫。
それでも、毎日「今日は何点」
と聞いてしまうバカな妻（笑）
それが、今日は９５点だったのです
分離しちゃったのがマイナス５点だそうで・・・
何より、今まで我が家には出ることのなかった味なので
夫にとっては新鮮でならない様子

料理とパンのコースを受講することにしたので
パン好きの夫のために、夫好みの固くて味のあるパンを焼けるよう
頑張っていこうと思います

ＡＢＣへ行く前に、寝室の窓を拭き、レースカーテンを洗い
少しずつ（ホントに超少しずつ）掃除を進めてみたり。

案外、主婦業も楽しいなって思えるようになってきた今日この頃。
こんな調子で、自分のスピードで過ごしていこうと思います