はなの暮らし　ロンドン編

昨年からお友達に月に一度パン作りを教えて頂いてるのですが、
今日は久々のレッスンの日。
先月は皆さんお風邪やインフルエンザで行けなかったので、
よーく考えたら久々の再会でした！
よーく考えないと気づかなかったのはブログのせいです。
毎日何があったのかお互い知っていて（笑）。
でも毎日同じことの繰り返しの私と比べて、
皆さんのブログはお写真一つとっても華やか！！
地味～な毎日をいかに楽しく演出してブログに書くか（？！）
今後のテーマですね（笑）。生活は変わらないので・・・。

お菓子のお稽古で知り合ったお友達四人なのですが、
皆さん驚異的な好奇心と、素晴らしい才能をお持ちなんです。
更なる勉強に励まれ、学んだことを確実にキャリアに
していかれている姿はとっても良い刺激です！
同年代でありながら、毎日育児と家事に追われて
手一杯になっている自分の生活に焦りを感じる時もありましたが、
今は子供のために「自分」を我慢する時なんじゃないかな、
そんなときもあるんじゃないかな、
それも良い経験なんじゃないかな、と最近は自分の置かれている
状況に自信を持てる様になってきました。
人間って無いものねだりしがちなんですよね。
肝に銘じておかねば・・・。娘に申し訳ないですよね！


さて、今日教えて頂いたのはクロワッサンとエッグバンズ。
クロワッサンは娘も私も大好物。
（娘にとっては三日月型がたまらないみたいです）
とっても美味しく出来上がり、レッスンも試食も大満足でした☆


レッスンの後は両親がいるのを良いことにずーっとおしゃべり！
（今日もまた？！と言われそうですよね・・・）
美味しいお紅茶はいつもの素敵なおもてなしなのですが、
今日は最近はまっておられるという中国茶もたっぷり頂きました！
美味しいパンに、お茶に、おしゃべりに・・・。
とっても楽しい一日でした♪