はなの暮らし　ロンドン編

この日は月一恒例、
お友達に教えて頂くパンレッスン♪
パンはもちろん、様々なことに意欲的な皆さんのお話を伺って
刺激を頂けるのも毎月楽しみです

今回は初めてご一緒させて頂く方もお一人いらっしゃったのですが、
こちらの方も妊婦さんでもアクティブで、
様々なことにご熱心な、真面目な素敵な方でした☆
来月からさらに楽しみです
よろしくお願い致します♪

今回はブリオッシュ！！
これまた私の好物で嬉しい限り
「絶対何度も作って上手になろう～♪」と始まる前から心に決めていました(笑)

もちろん美味しく出来ました☆(先生と一緒だから)


リング型で焼くタイプのものも教えて頂きました！


朝食の時はこの成型が可愛いな～と、今から作るのが楽しみです♪

もちろん娘は翌日お弁当にして持って行ってくれました☆



私は毎年、年間の大きな目標と、さらにそれに沿った細かい小さな目標を立てます。
多分、子供の頃のバレーボール部の名残り・・・。
結構強豪で熱心だったので、
毎日提出する「目標ノート」があったんですよ(笑)
(年間、月間、週間、そして毎日の目標を書いてました～！！)
笑えますが、大きな目標だけだと達成しにくくて飽きるでしょう？！
なかなか的を得たシステムだったと私は思っていて、
今も活用させて頂いてます

今年の小さな目標には
「パンをもう少しサッと上手に焼けるママになりたい」というのがありまして、
この目標達成のために立てたさらに小さな目標が
「水曜日か土曜日(できれば両日)にパンとお菓子の復習をする」です。

さて、続くかしら？！
無理の無い程度に頑張りますね～☆