はなの暮らし　ロンドン編

珍しく連日更新です
ブログらしい雰囲気ですね～。(最近月一の学級通信みたいでしたもんね～。)

引っ越してすぐのためか、最近はお招き頂くことの方が多かったのですが、
久々にお客様です
ただ、噂の娘のクラスメートのバースデーパーティーと、主人の仕事と重なって、
やっぱり今日もドタバタのおもてなし・・・。
お写真もゆっくりは撮れませんでした。




前菜に野菜のマリネ、アボカドとトマトのサラダ、キッシュ・ロレーヌ、
お写真が撮れませんでしたが、ラタトゥイユ。
そしてアンチョビ風味のホワイトソースのカラフルパスタ。
オリーブオイル風味のパン。
メインはチキンのホワイト煮込み。
芽キャベツなどのお色がアクセントです。
そしてデザートもお写真は撮れなかったのですがスフレ・チーズケーキ。
お客様に焼きたてパンを思うと朝から一手間ですが、
先日第二便でパン焼き機が到着し、大助かり
おかげで時間が余り、一品多くできました。

娘はバースデーパーティーから帰ってからも、
ご近所のお友達と自転車、一輪車で暗くなるまで遊んでたんです。
相手はもちろん現地の子供たち。
彼女は分からない単語があるといちいちインターホンで私に尋ね、
言いたいことがあるとどう言えば良いのかとまた私に・・・。
こうやって言葉を覚えていくんだろうな～といつも感心なのですが、
私は立ったり座ったり、なにせ落ち着かない・・・
さらには別のおもちゃを持って来て欲しいとか、誰々と喧嘩したとか、
そんなこんなで気が付くと、食事はすべて冷めてて、チーズケーキもなくなって・・・。
いつになったら温かいスープやコーヒーが飲めるのでしょうね～。
でも、飲めない間が母の黄金期かな、とも思います

頂くのも美味しくって楽チンで良いですが、たまにはおもてなしも良いですよね
課題はレパートリーを増やすこと、仕上がりを美しく、
そして出来たらゆっくりお写真を撮りたい、ということです