031589
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

田舎で暮らそ、

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

Profile

三代目オンナ棟梁.

フォローする

2005年　気温・降水量

Archives

Nov , 2024
Oct , 2024
Sep , 2024

Aug , 2024
Jul , 2024

Favorite Blog

ムスカリ・ホワイト… New! wildchabyさん

【重要なお知らせ】I… 楽天ブログスタッフさん

がんばれじょでぃ Jodykさん
寿司大盛犬 寿司大盛犬さん
ＨＩＲＯＳＨＩの映… お宝☆ビッグウェーブさん
マスカット　ファー… 園主さん
ようこそようこ！ち… メスのよっちゃんイカ納豆さん
花と犬といつも一緒に グリーン　ベールさん
多忙なパパのかんた… 新城　優さん
あいちゃんの美味し… あいちゃんKOBEさん

Calendar

Keyword Search

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全86件)

過去の記事 >

Aug 27, 2006

赤いトマトで作る「黄色いトマトジュース」

(10)

テーマ：簡単レシピ(3385)

カテゴリ：食べ物ネタ

トマトを多めに栽培しているお宅は

この時期のトマトって

食べきれないですよね。

そこで今日は、

トマトジュースの作り方を

紹介いたします。

赤いトマトで作る

黄色いトマトジュース

トマトを10キロほど頂いたので

コレを使って作ります。

トマトの皮を湯剥きします。

鍋に皮を剥いたトマトと
塩を適宜入れ
（または、ジューサーにかけてから）
焦げないように
かき混ぜながら煮詰めます。

　↓ ポイント ↓
トマトの赤色がやや濃くなり
透明感がでできたら
上澄みだけをすくいます。
（煮詰め過ぎると、普通の赤色になります）

すくった上澄みをしばらく放置して、
さらにキレイな上澄みをすくうと
透明な黄色いトマトジュースの出来上がり。

黄色いトマトジュース

さらっとして飲みやすいのに
味はしっかりトマトジュース。

残ったトマトの果肉の部分は
冷凍して料理にも使えます。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated Aug 27, 2006 01:25:35 PM
コメント(10) | コメントを書く

[食べ物ネタ] カテゴリの最新記事

人生最大の挫折 Dec 24, 2005 コメント(10)

田舎で暮らそ、

カテゴリ未分類

花と葉っぱのお話

農業奮闘記

我が家のペット事情

日常のこと

食べ物ネタ

田舎の景色

手作り色々

癒されるわぁ～

津軽弁講座

パソコンのこと

青森を観光するならココ

2005年　気温・降水量

赤いトマトで作る「黄色いトマトジュース」