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★サジーとは?
奇跡の果実 サジー(沙棘)は、たわらぐみ科(或いはなわしろぐみ科)の沙棘属に属する落葉潅木および小喬木に属し、その輝く実からゴールデンベリーとも呼ばれ古来中国では漢方薬として珍重されてきた果実です。 サジー(沙棘)が生息する環境は大変厳しく主に中国の2000m以上の高山や、砂漠地帯の厳しい環境で生育しています。 冬は氷点下30℃以下、夏は30℃以上の悪条件下で育ち自生体を守る為に様々な栄養を自体に取り込み生育しています。 その栄養はサジー(沙棘)の果実と種に豊富に含まれておりビタミン・ミネラル・アミノ酸・SOD、フラボノイド類など200種類以上の活性成分を含んでいることから「奇跡の果実」と呼ばれています。 ビタミンCはレモンの5~10倍、ビタミンEはレモンの7倍、ビタミンAはキウイの7倍、カロチンはキウイの33倍と栄養成分を驚異的に多く含有。さらに、アミノ酸は必須アミノ酸9種を含む18種類を含んでいます。 ★トレハロースとは 夢の糖質 味は砂糖の約半分位の甘さで上品な甘みが特徴です。虫歯になりにくく、食品のうま味を引き立て、品質をよくする夢のような糖質。現在では様々な食品に利用されています。 体内においては腸での乳酸菌の増殖作用があり、排泄作用に関与しています。 (お通じが悪い方には好評です!) ダイエットを心がけていらっしゃる方のコロンクレンジング(腸内洗浄)には最適の天然甘味料です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2005.04.22 20:06:26
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