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カテゴリ:お菓子教室の報告
自宅でお菓子教室を開きました。
初めてのお菓子教室だったので、とりあえず今回は親しい友達を誘っての ブッシュ・ド・ノエル作り。 16日の土曜日に2人、20日の水曜日に3人のお友達が来てくれました。 まず、16日。 この日は、お休みの日だったので我が家には3人の子供たち、 そして友達2人もそれぞれ子供連れだったので、 子供だけでも8人がウロチョロする中での作業となりました。 でもやはり子供がウロウロする中での作業は大変! 特に我が家の三男がやりたがって大泣き状態。 だからといってやらせる訳にはいかないので、もう泣かせておくしかない。 子守役のお義母さんがそばにいてもどうすることもできなくて・・・。 なんだかんだでなんとか最後までやり遂げることが出来ましたが・・・・。 お友達2人もがんばってかわいいブッシュ・ド・ノエルを完成させることが出来ました。 みんなの写真を撮っておきたかったんだけど、 これまた三男に邪魔され撮ることが出来ませんでした・・・。 2回目の20日は、子供たちがいない静かな中で作業することが出来、 とても落ち着いて進めることが出来ました。 スポンジやクリームも好みでココア味にしてみたり、 チョコクリームにしてみたりと色々なブッシュ・ド・ノエルが出来上がりました。 どちらの日も、途中コーヒータイムを設け、私が作ったお菓子を食べてもらいました。 16日は、バナナシフォンケーキ、子供たちにはクッキーハウス 20日は、アップルクーヘン(写真↓) このお菓子教室、今回来てくれたお友達には好評で、 またやって欲しいという声もいただいたので、 出来れば毎月企画していこうと思っています。 こうやって徐々に回数を増やしていって、 三男が保育園に通うようになったら本格的にやっていきたいです。 それまでどんどんお菓子を作って腕を上げなきゃ~。 一流パティシエといっしょに美味しいケーキを作りたい ということで以前から欲しかったこちらの本を注文しました。早く届かないかな~♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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